黎明将至，香港人早早起来开始经营各家小店生意，这里看起来与广州相差不多，早餐售卖多是包子云吞竹升面，因为英国人员增多起来，也有不少小商家开始出售牛奶面包点心。所以被清晨的潮气一催，面包的奶香跟包子的肉香交织在一起难舍难分。
街角新开的奶茶店也开门做生意，大部分进店的客人都点两个蛋挞一杯奶茶。“周蘅去把晨报取回来。”奶茶店老板催促一个正蹲在门口逗猫的女孩，女孩子不情不愿拿了报纸回来，知店主就把报纸横在桌上，方便客人取看。
最近香港旧租那边发生了一起案件，传的沸沸扬扬，报纸上也有写。
“老板你听说没有？油麻地那边发现一片尸体，听说心脏都被挖了。”
“听说了，巡警来吃早餐的时候特意嘱咐，最近晚上最好不要出门，小心一点，免得遇上什么就不好了。”奶茶店老板出炉了几个新鲜蛋挞拿过来放在桌上，“那天挖人的时候我特意去看了，那些尸体可不寻常，整个瞧着像泡发过的凉粉。”
“爸，人家都是来吃早餐的你别再说了。”周蘅打住了她爸爸的话，笑着拿过一张报纸看，发现在这件埋尸案件旁边中缝上贴了一则启示，“实验室带薪学徒，有行医经验的优优先入取。”周蘅歪着头想了会，对着奶茶店老板说：“爸，我去应聘好不好？”
奶茶店老板说：“什么是实验室？听都没听说过，女孩子还是在这里帮工，将来找个靠谱的男人嫁掉才好。”周蘅瘪嘴：“妈跟外公都是大夫，我去试试看，实验室好像是从英国传来的，我在报纸上看过。”其实周蘅不清楚实验室是怎么回事，只是在奶茶店里太枯燥了。
选了一天店里不忙，周蘅换了一身漂亮衣服，按照报纸上的地址去寻找那个圣马丁实验室，到了之后人挺多的，大家都是看到名字就认为是给英国人做事，猜测薪水一定不低。
几个人进去了一会就出来，摇着头说似乎测试挺难。
周蘅心里就七上八下，到了她时，进去时小心翼翼。
一张桌子前做了两个人，其中一个神父打扮，周蘅仔细看了一眼，心里不由一惊，她是惊讶这神父怎么长得如此漂亮，一双清澈的眼睛，白皙的皮肤，鼻子跟嘴唇柔和，眉宇间挂着一丝丝的伤感。他就静静坐着，像一件特别美好的艺术品。
周蘅坐下来，神父说：“你过去学过医？”
“不不，我没学过，不过我对医学不陌生，我的妈妈跟外公都是大夫。周蘅补充一句：“很早之前我家有人在皇宫里做过御医，后来逃难到了香港的。”
神父轻轻的哦了一声，似乎御医两个字还是很打他，微微笑了下：“我是要招聘实验室的助理，没有经验不是最要紧，但是人一定要勤快聪明，当然还有最重要的一点，嘴巴必须严密，因为实验内容关系到保密的协议。”
协议？周蘅陌生极了，她呆呆而天真的问：“什么是协议？”
“就是一种保证书。”
宋香看着面前的女孩，不禁想到自己年轻的时候，会心一笑。
这孩子，宋香还是蛮喜欢的。
“你叫什么？”宋香柔和问。
“我叫周蘅。”周蘅腼腆问：“听说需要测试？”
“对，我这里有一些设备，等下我会做一遍特别简单的实验，我不会解说，你要把步骤记下来之后重复给我看。”周蘅紧张了，这些她全不懂，看一遍就全部记下来，说真的非常有难度。
周蘅说：“那我试试。”
