苏州，真的可以称得上中国最旖旎，最婉约，最柔情，最浪漫，最具活力的城市，苏州，是至真、至情、至善、至美的，可谓水影花光，如诗如梦。而声誉颇佳的苏州菜和苏州小吃同样因其精致、讲究而让人赞不绝口。美景和美食在这座安逸的古城中不期而遇，游走苏州，准备随时邂逅一场美食盛宴。
吃货美食攻略
苏州素称鱼米之乡，“鱼鲜虾蟹”、“粳糯稻米”便是苏式食品的主调。苏州传统饮食以“生活鲜嫩”、“宁缺不代”为选料原则，鸡鸭鱼肉选用既讲究部位，如青鱼一条要满四五斤重，用猪肉要选腿精肋条。制作讲究刀工、火工、做工，苏式菜肴以炖、焖、煨、焐为主，兼容炸、爆、留、炒、煸、煎、烤、蒸等烹调手段。精工细作，为苏式食品的风味特色。
来到苏州，你一定会抱怨自己的饭量太小，因为苏州的美食实在是太多，太诱人。同样一条鱼，红烧、白烧、清炖、白笃，烹调成冷盆菜，也可制作一道汤，鱼头、鱼尾、鱼身份开可翻出种种菜肴。一碗面，有紧汤（指面汤少一点）、宽汤（指面汤多一点）、冷拌、热炒及软、硬、烂各种讲究，更不用说“浇头”不同的花色面了。
千百年来，苏州食品形成了它独特的风格，至今已有苏式菜肴、糕点、糖果、卤菜、蜜饯、糕团、名茶、炒货、特色调味品、特色酱菜等十个大类一千余个品种，使天下有“吃在苏州”之说。松鼠鳜鱼、太湖银鱼、三虾豆腐、清蒸大蟹、鸳鸯莼菜汤、常熟叫化鸡等传统菜肴享誉中外。
那我们就一起看看苏州有哪些最令人不能错过的美食吧。
太湖银鱼
春秋战国时期，太湖就盛产银鱼。清康熙年间，银鱼被列为贡品，与梅鲚、白虾并称为太湖三宝。日本人称其为“鱼参”。不可不尝。
藏书镇羊肉：苏州藏书羊肉
苏州藏书镇的羊肉全国闻名。这里的羊肉是东山羊和澳洲进口肉羊的杂交品种，鲜嫩无比，不论红烧、白煮，绝无膻味。想吃好最美味的羊肉，推荐你去一家老饭馆——老庆泰，该店的位置在藏书镇最繁华的地段，藏书羊肉美食城门大招牌下第一家。据说老庆泰羊肉馆有100多年历史了，现在的老板是第五代传人。老庆泰的消费按照一桌多少钱算的，有148、188、一直到588元都有。
阳澄湖大闸蟹：苏州阳澄湖大闸蟹
蟹季（一般为每年的9月——12月）到苏州来吃蟹是新兴的热点。除了阳澄湖大闸蟹外，还有价廉物美的太湖蟹。吃蟹最主要在苏州工业园区唯亭镇，还有光福古镇的太湖船餐街，或者东山、西山。
苏州的美食街主要分布在古城区观前街地区和盘门地区两大区域。
苏州的观前街相当于北京的天桥或上海的城隍庙，既有各种杂耍，还有各种小吃。该地区着名的有太监弄、碧凤坊等；盘门地区有十全街、凤凰街；两区之间还有学士街、干将路和石路金门商市美食街等。
这些传统美食街上集聚了众多传统小吃店和百年老店，陆长兴、黄天源、采芝斋、绿杨馄饨、松鹤楼、朱鸿兴等闻名遐迩的名店都可以在这里不期而遇，而邂逅一场美食盛宴。
此外，还有日本料理一条街－新区商业街、欧美风情美食街－工业园区馨都广场等，这些异地美食都在老城区以外繁华地区兴起，与苏式美食一起，大饱美食家的口福。
苏式的小吃，即使放到全国看，也是响当当的硬招牌。花样实在繁多，数是数不清的。但走上苏州街头，最常看到的代表之作大概还是鲜汤面点，小笼馄饨这一类。街上的面馆、小吃店大多都是价廉物美，比如园林路上的伟记面馆，四海游龙锅贴，10元就吃的有滋有味了。苏州老食客的口味，体会一把不会吃亏的。
吃货美景攻略
苏州素来以山水秀丽、园林典雅而闻名天下，如今更是一个把古典与现代完美结合、古韵今风、和谐发展的国际化大都市。
苏州旅游景点众多，旅游资源丰富。其中苏州以园林与水乡古镇名闻天下，苏州古典园林的历史可上溯至公元前6世纪春秋时吴王的园囿。“苏州园林甲天下”，苏州园林是建筑、山水、花木、雕刻、书画的综合艺术品，集自然美和艺术美于一体，构成了曲折迂回、步移景换的画面。苏州旅游景点既有园林之美，又有山水之胜。寺观名刹，遍布城乡；文物古迹，交相辉映。加以文人墨客题咏铭记，作画书联，更使之名扬中外。
拙政园：苏州拙政园
拙政园是江南园林的代表，苏州园林中面积最大的古典山水园林。也是最着名的园林。被列入《世界文化遗产名录》，堪称中国私家园林经典。去苏州游玩一定要去看看。
留园
留园与拙政园、北京颐和园、承德避暑山庄并称为中国四大名园，1997年被联合国教科文组织列入世界遗产名录。留园以园内建筑布置精巧、奇石众多而知名。
虎丘山：苏州虎丘山千年古塔
宋代大文豪苏东坡早已在一千多年前就说过“到苏州而不游虎丘乃是憾事”。千年以来，虎丘山依托着秀美的景色，悠久的历史文化景观，享有着“吴中第一名胜”的美誉。是苏州城的标志性建筑。
寒山寺：苏州寒山寺
寒山寺位于苏州城西十里的枫桥镇，创建于梁代天监年间，初名“妙利普明寺院”。相传唐贞观年间寒山子曾在此当主持，遂改名寒山寺。自从唐代诗人张继题了《枫桥夜泊》一诗后，该寺便闻名了。寒山寺中的主要景点有大雄宝殿、藏经楼、钟楼、碑文《枫桥夜泊》、枫江第一楼。等。每年的除夕很多日本人都要赶往寒山寺听钟声，以迎接新年的开始。
狮子林：苏州狮子林
狮子林为苏州四大名园之一，至今已有650多年的历史。狮子林拥有国内尚存最大的古代假山群。湖石假山玲珑众多、出神入化，形似狮子起舞，被誉为“假山王国”，有“桃源十八景”之美誉。
山塘街
山塘街东起阊门渡僧桥，西至苏州名胜虎丘山的望山桥，长约七里，所以苏州俗语说“七里山塘到虎丘”。山塘街历史悠久，它始建于唐代宝历年间，至今已有一千一百余年。据传说乃是唐代大诗人白居易所建。山塘街一直被誉为“姑苏第一名街”。
苏州还有很多好玩的景点，来到苏州，就好像来到了美丽的画中，让你身临其境，流连忘返。单是那古朴，沧桑的城门就足够让游客们震撼了。一位名人说：“苏州城之古为全国第一，尚是春秋物。”由此可见苏州的悠久历史。
吃货娱住购攻略
苏州的住宿地点多如牛毛，游客住宿最集中的是苏州古城区。北片以观前街为中心；南片以盘门景区为中心。这些地方购物、游玩、吃饭都非常方便。就算是钟情于距城区有一定距离的景区、景点，其周边住宿条件也相当成熟，独具特色，众多游客常围绕所要游览的景区来决定自己的住宿地。其中最受喜爱的是太湖地区的住宿，包括东山、西山、虎丘、天平山、木渎古镇等地。无论选择哪里住，都要注意安全。
火车站或者汽车站出站口有很多推荐什么一日游或者旅馆的人，不要去搭理，只要你有一点犹豫的意思，他会缠上你半天！一旦成功，你就要贡献回扣了！他们推荐的旅馆多是脏乱差三个字。
苏州的娱乐，和这座城市一样，就像是一幅双面绣，既有传统的风雅，也有现代的开放。
苏州古城水乡风情浓郁、园林秀美。夜游护城河、赏网师园夜花园、光裕书场评弹等都可体验苏州古城特色文化及另一番独特夜景之魅力。苏州听评弹的地方很多，仅仅城区就有三十多处，现在一般的休闲茶楼也有，其中比较有名且比较传统的地方是光裕书场，在第一天门路上，在步行街后，仿古建筑，说书先生一直是在圈内较好的。
如果你喜欢游乐场，你可以去苏州乐园，那边的过山车确实刺激，我坐了之后魂都没了。或者说去摩天轮主题公园，很漂亮啊，很适合约会。
苏州购物，旅游纪念品首推苏绣。苏州的刺绣工艺与湖南的湘绣、四川的蜀绣、广东的粤绣并称中国的四大名绣。此外，苏州的碧螺春茶是中国的十大名茶之一，是馈赠亲朋好友的佳品；苏州的宋锦、桃花坞木刻年画、苏扇等，都是当地有名的特产；苏州地方特色小吃豆腐干也小有名气，不妨买些回去与家人分享。
市区里可以逛的地方有人民路和观前街，那里能买到稻香村新鲜出炉的酒酿饼和松子糖，叶受和的枣泥饼和豆腐干、黄天源的年糕，采芝斋的粽子糖和一口酥等。
苏州虎丘路婚纱一条街是深受游客喜爱的婚纱和摄影器材一条街；十全街为旅游纪念品一条街；阊门外的石路步行街和新区内的淮海街为有名的商业街区。
旅游小贴士
游苏州园林或是探访水乡古镇，最好避开清明前后是扫墓高峰、双休日和节假日。只有在人少的时候，才能真正体味苏州这座古城独特的韵味。
苏州的景点大都很早关门，特别值得一游是姑苏城外的寒山寺17：30关门（新年撞钟日除外），节假日也不例外，香雪海观梅16：00停止售票，如果是自助游一定得注意时间的合理安排。
