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第16章 大厨到来

来到酒楼考察了服务员们的服务后又看了看装修的情况,大体的已装修完毕剩下的是一些细节了。来到大厅,整个大厅的装修简朴中透看温心,装修工人们正在做着最后的完善工作,这时一个装修师傅走过来问:"东家,这个地方你要装修什么上去"我抬头看着大厅正上方空白之处,奥,差点忘了,忙让他们备来了纸笔。展开纸略一思索,开始挥笔釆用速描式的画法勾勒出了一幅农民种田图,又在空白处开始写诗。众人见有人作画都围过来看更是觉得这东家很厉害只几笔就画出了一幅唯妙唯肖的画,县令大人更是小声的念起了诗"锄禾"恩题目,"锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。""好诗,通俗易懂""好诗,真是写出了农民的心声啊"众人开始议论。

放下笔叫来装修的师傅,让他装裱后挂到大厅中央。心想干脆一不做二不休把需要的字画都写了算了,又摊好纸后,把笔递给了穆子风,我写的最好的是正楷,别的书法就没法看了,"穆大哥,剩下的你来写,开始这一幅要写的大气一些""好"穆子风接过笔挽了挽?子准备开始,我开口念到"上联:碧天连水水连天,水天一色下联:明月伴星星伴月,星月交辉""好联"我俯身看去,如行云流水"字不错,下面是我给酒楼起的名字叫望江楼,写好一块去刻""望江楼"穆子风放下笔拿起这三个字又向远处看了看不禁叫到"好名字"。

刚准备在到后厨看看,这时有一官差领着几个人走了过来"启禀大人,这几位说想见大人,李县令就让我带到这来了"身后的五人看到穆子风后忙行礼"见过少爷""见过穆公子"穆子风抬了抬手"不必客气"转头向无尘介绍到"这几位就是我请来的厨师"又向五人道:"这就是你们以后的主人了,还不见过东家"五人又马上向无

尘行礼"见过东家"1我也忙还礼,宫里出来的就是不一样很懂规矩。"大家不必客气,你们远道而来想来也累了,先去休息吧,剩下的事等我回去再说"几人又跟着官差回去县衙。中午随便吃了点东西又在店里指导了下接下来的工作后回到县衙又见了五人,为首的是一个胖嘟嘟的中年人叫赵一,后面几个身材差不多不肥不瘦,分别叫钱明,孙凯,李江洋,周阳"等会你们就用现有的材料做几道菜出来"不多一会几人做的菜上来了分别是豆腐鱼,明显是用豆腐做成了鱼的形状,吃一口不错有鱼的味道,应该是用鱼汤做的底汤,还有炒三鲜,笋干老鸭汤,杏仁酥,酱鸭,"味道都不错,你们有的曾经是御厨,有的在有名酒楼待过,按理说来你们的领悟能力应该也不错,接下来我会给你们每人一份菜谱,上面有做法,你们先拿去看,不懂的可以来问我,还有我这也招了一批厨师,不过他们手艺不怎么样,你们就从他们专长的方面挑人当你们的徒弟,从此赵一为炒菜部老大,钱明负责煎炸类,孙凯为点心部老大,李汪洋专门负责煲汤类,周阳负责摆样并同时负责炒菜部的二把手就先这样,大家坐下来一起吃饭吧"五人看向穆子风,我靠果然有个将军爹就是不一样。"既然你们东家都发话了还愣着干吗,坐下吃饭吧"五人又行一礼说"多谢东家"后坐下开始了晚饭。

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