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第53章 决心开始练刀工的天凡

“咳。好了,说了这么多。这第一堂课,我们现在就开始吧。”温杰清了一下嗓子,继续说道。

“我们这个班可能很多学员都没学习过厨师的技艺,不过也不要紧,只要平时有所练习就好了,我们先来讲讲厨师的基本功。刀工,这是一个非常关键的技巧。大多数的食材,基本都是要经过加工才能够进行烹饪的,这样可以节省时间,也可以更好地进行烹饪。”

温杰拿了张抹布,稍稍擦了擦桌面,然后拿过来一块砧板。接着,他在一旁的篮子里面拿出来一条黄瓜,就是普通的那种黄瓜。

“最基本的,这是直刀切,这种刀法适合质地脆嫩的原料。”温杰说了一声,右手执刀,左手微微按住黄瓜,接着刀体垂直落下,刀身没有偏离,就这样一刀一刀紧贴着中指第一节关节笔直切下,黄瓜逐渐变成一块块薄薄的片状。不一会儿,就全部切完了。

天凡也照着他的样子,拿出菜刀,刀身贴着左手中指第一关节,一下一下慢慢切着拿出来的黄瓜。嗯,也是不一会儿就去切完了。

只是……

“老大你这切的什么啊,黄瓜块吗。”许默瞥了一眼旁边的天凡,惊讶道。

“呃……这个不好控制啊。”天凡有点尴尬,这个菜刀使起来还不是一般的困难。对于战斗的各种刀法他能无比娴熟,而说到这切菜……

他恐怕连一级厨师都比不上吧。

现在他就是入门级别的选手。

“不用急,一开始都会这样的。”温杰的脸上一直挂着温和的笑容,“刀工可不是轻轻松松就能练好的,和我们平时战斗的战技一样,也是要多次的锤炼才能练成。不过更重要的是,刀工需要你更加的专注和细致,这样切出来的食材才能完美。”

于是,天凡又开始了他的练习。

“算了,我放弃了……”天凡看着桌子上一块块的黄瓜片,内心复杂。

而一旁的许默却是切的整整齐齐,层层薄薄的黄瓜片叠在一起极为漂亮。

“许默,你是不是学过厨师啊。”天凡那看着一旁兴致满满的许默,问道。

“对啊,我就想当一个厉害的厨师。那是我的终极理想,所以一些厨师的技巧我很早就削了,这个直刀切是最基本的刀工,多练练就行了。老大,你战技都耍得这么厉害这个还应该也不难学吧。”许默回应道。

“哦,这样啊……”天凡看着自己的砧板,若有所思。

“好了,各位。接下来还有两种刀法,这三种刀法就是我们这节课的内容了。看好了,这是推刀切和拉刀切的方法。”温杰看着众人练习差不多了,顿时说道。

“这是推刀切,适合细薄、易碎的软性食材。”温杰从一旁拿出一块豆腐干,右手执刀,左手按住原料,刀体同样是垂直落下,而当刀刃切入豆腐干后,立即将刀向前推,豆腐干中间断裂开来,就这样完成了。

把豆腐干拉到一旁,温杰又拿出一块肉。“这是普通的猪肉,猪肉的特点是韧性较强,不仅如此,很多肉的原料的韧性相较其他食材来说都比较有韧性,这时候就要用到拉刀切。”温杰解释道,随后重复之前的步骤,不过在刀切入猪肉之时,先将刀向前许焞,然后猛地往后一拉,这一拉拉断原料。重复步骤,逐渐变成了一条条的肉块。

“这个温杰的刀法好快。”天凡看着温杰不断起伏的菜刀,赞叹道。

“人家可是三级厨师,肯定厉害啊。”萧洛一旁说道,“嘿嘿,天凡。我发现你的厨师天赋还真没我厉害诶。”

天凡向着他的位置看去,萧洛的桌面上都是排好的切好的肉段。

天凡擦了擦手,扶了扶额头。

这个……我又没有做过菜,这些我不会不是很正常吗?

当然,天凡内心想着的事情萧洛是不知道的,他只知道的是,他终于能嘲讽天凡了。

被天凡耍了这么多次,终于能够反击了,这让萧洛的虚荣心得到了极大的满足。

“好了,这节课到此为止了。你们的学员手镯里面已经配置了一套菜谱和基础的刀法,这些是你们要掌握的基本功,多加练习,厨艺自然就会提升了。”温杰收拾了一下台上的东西,随后说道。

“这就完了?”天凡还在努力地按着食材一刀一刀地切着。

“好了,老大。我们得先出去了,不然人就多挤了。”许默一旁已经把东西收拾好了,就在等天凡动作了。

一旁的萧洛也是解决完毕了。

天凡仓促地收拾了一下,三人走出了教室。

验证了学员手镯,三人乘坐着传送梯走出了教学楼。

稍稍等了一会儿,云可和林梦儿也出来了。随后,萧明也是到达。

“怎么样,你们三个学厨的学到什么了。”云可笑道,她看到萧洛那荣光满面的样子就觉得他们这第一节课一定有所收获。

“没学啥,不过我知道了一个天大的秘密。哈哈。”萧洛大笑道。

天凡扶了扶额头,这货……

“直接说。”萧明的回答简单干脆。

“天凡耍刀烂的不要不要的,哈哈哈哈。”萧洛继续大笑道。

另外四人则是像智障一样看向他。

“诶?你们这么看着我干嘛,这不好笑吗?我们的战技大师居然连厨师基本的刀工都不会,哈哈。”萧洛有点疑惑。

萧明轻摇了摇头,指了指萧洛的身后。

“这位学员,你大声喧哗已经涉嫌扰公共秩序,跟我来执法部走一趟吧。”一位身材强壮的黑发中年人说道。

“呃……这个……导师,这只是误会。”

萧洛还是被带走登记了……

“天凡,你不会吧。你会这么多超级战技连刀工都做不好……”萧明有点惊讶。

天凡摊了摊手:“我又不是万能的……”这就相当于默认了。

“噗嗤。”一旁的云可倒是笑了,“没想到你居然还有不会的东西,真稀奇。”

“这有什么好稀奇的,每个人都会有缺点的。”天凡耸了耸肩不可置否,“不过你不看看萧洛怎么了?”

“他怎么会需要看呢,真是的。让他受点教训也是好事。”云可说道。

“当初你来星灵城可是他帮助你的啊。”林梦儿道。

“得了吧,云可她可是帮那个智障解决了不少问题。作为条件,萧洛才会答应她那个演戏的要求。”萧明一旁嘘声道。

“想不到你还有这手,只是从云兴镇跑出来你不和长老打声招呼真的好吗?”天凡问道。说起来,好久没回过云兴镇了。

“不是说了吗,那个老头太烦人了。天天催着我修炼,修炼哪有这么快啊。我才逃出来的,我已经让萧明送消息给他了,我在无名学院岂不是更好一点。”云可有点无奈说道,在云兴镇她虽然过得也很好但是每天都只能被云明催着修炼,这让她很是郁闷。一个人跑到星灵城还认识了这些朋友,这样岂不是更好。

“那就好。对了,你的父母……”天凡正欲问道,见到云可突然暗淡下来的眸光却又顿住了。

“她的身世有些特殊,现在不方便说。”萧明一旁解释道。

“哦,这样啊……”天凡有点头大。

这都什么事儿?我周围的人就这样的?一个一个都是家世神奇的不行,还不能现说?梦儿的母亲来自月耀家族,萧洛兄弟则是星灵城主家族的,许默和韩博则是来自神秘的星耀城,王哲更是根本不知道来历,反而炼金术天赋奇高?真是怪事。

好吧,他并没有想到自己比他们加起来还要强很多很多倍……

天凡他的本身可是……

“你现在有什么计划,现在基本理论课都上的差不多了。剩下的主要就是自己练习了。二月下旬可就是新生大比了,你有什么打算吗。”云可很快就恢复了正常,众人也没有再度纠结,她便向天凡问道。

“我想练刀工。”天凡说出了自己的想法,反正炼金师那边还没有开课,自己先把厨师这边的练练。刀工不好,不能加工出完美的食材,能烹饪出来的菜肴自然也不是完美的。

这下轮到萧明等人用奇怪的目光看向天凡了,只剩下一个月的准备时间,你不抓紧修炼而去练习刀工?

其实也不是不行,练习分支职业的技能也是修炼的一种。触类旁通的道理到哪都是管用的,有付出就有相应的收获。

“我现在星灵一星的实力,就算是萧洛也不可能一蹴而就一个月把修为提高到星灵一星吧。”天凡回应道。

众人却是赞同地点点头。

星辰师在星使之后的进阶速度就会大幅减慢,因为拥有了本命星辰的原因,需要吸收的星力能量也是更多。这个时候,就是看各自的底蕴和天赋了。像天凡这般运用星皇气息恢复的不同,这是他恢复本身的星力,是不算在进阶内的,只能算恢复。而林梦儿受益于天凡恢复星力时溢出的星力能量,才会以惊人的速度跨越数个等阶提高到星灵一星,而她的瓶颈却是因此也变得厚重起来,这种略带虚浮的星力却是并没有星灵一星的真实实力。

好在她拥有的是作为辅助星辰的辰星,增幅的效果却是没有减弱多少的。

“这不就完了,那我练刀工岂不是最好?”

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