（第一节）母乳喂养与人工喂养
一、母乳喂养
1.母乳中的营养成分
母乳是宝宝最好的食物，乳蛋白和酪蛋白的比例最适合新生儿和早产儿的需要；母乳中半胱氨酸和氨基牛磺酸的成分都较高，有利于新生儿大脑的发育；未饱和脂肪酸的含量也较高，且易被吸收；母乳中钙磷比例适宜；糖类以乳糖为主，有利于钙的吸收。
母乳能增强宝宝的抗病能力，丰富的分泌型免疫球蛋白A，可以增强宝宝呼吸道的抵抗力；母乳中溶菌素高，巨噬细胞多，可以直接杀灭新生儿肠道内的有害病菌；乳糖有助于乳酸杆菌、双歧杆菌生长；乳铁蛋白含量也多，能够有效地抑制大肠杆菌的活性和生长，保护肠黏膜，使黏膜免受细菌侵犯，增强胃肠道的抵抗力。
2.母乳喂养对宝宝的好处
（1）充足、完备的营养有利于宝宝的发育。
（2）减少宝宝过敏、呼吸道感染和腹泻的概率。
（3）有利于增进妈妈和宝宝的感情。
（4）有利于培养宝宝的健全个性3.母乳喂养的宝宝抵抗力强医学专家多年研究发现，母乳喂养的宝宝具有更强的抵抗疾病的能力，即便得病，也能较快康复。
母乳使宝宝的成长更容易、更顺利，这是因为：
（1）宝宝能在母乳中得到较多的人类抗病因子。
（2）人类乳汁中的抗体是其他动物乳液所不能替代的。
（3）产后初乳中含有的抗病因子对宝宝的抵抗力具有强化作用。
4.母乳喂养能促进宝宝生理机能的全面发育
母乳中含有适合宝宝身体需要的营养成分，如蛋白质、脂肪、乳糖、维生素以及钙、磷、铁等矿物质和微量元素。而且母乳中所含的各类酶最有利于宝宝消化吸收人类所特有的食物营养。母乳中的活性因子也能更好地促进宝宝的骨骼、大脑神经细胞、内脏和肌肉的生长发育。最重要的是，母乳具有自动调节性和可变性。随着宝宝的成长，母乳会随着宝宝对食物营养成分需求的变化而变化。
所以母乳对宝宝的有利因素是其他食品所替代不了的。
5.母乳喂养能增进母子感情母乳喂养时，宝宝躺在妈妈的怀里，能感受到妈妈的体温和有节奏的心跳，伴随着妈妈轻柔的话语和温柔的爱抚，会让宝宝处于放松、幸福的状态。这有利于宝宝心理和情感的健康发育，也能增进母子之间的感情。
6.母乳喂养有利于宝宝个性的培养
由于妈妈和母乳喂养的宝宝几乎天天在一起，宝宝对妈妈就会产生一种依赖感，感到安定自足。这 不仅有利于宝宝的健康成长，也能给宝宝定下一个良好的性格基调，有利于个性的健全发育，对以后走入社会也有促进作用。
7.母乳喂养对社会的好处
（1）母乳喂养可节省人工喂养的人力、物力和财力。
（2）由于母乳喂养的宝宝患病概率低，减少了去医院就诊的次数，从而减轻了医院的压力。
（3）可以推迟节育药物和器具的使用。
8.母乳喂养能提高宝宝智商最新研究表明，母乳可以提高宝宝智商。科学家经过研究发现，母乳中含有对大脑发育有特殊作用的牛磺酸--是宝宝必需的氨基酸，其含量是牛奶的10～30倍。
同时，授乳本身也是对宝宝大脑的良性刺激，母子肌肤相亲的这种交流是奶瓶难以比拟的。
有研究表明，母乳喂养可以使宝宝的智商提高8分。例如，美国麻省理工学院的坦恩营养组织对早产儿做了一个前瞻性测验，结果发现一组喂母乳的宝宝，智商得分高于喂奶粉组的宝宝。
美国儿科学会认为最好坚持母乳喂养6～12月，并建议4～6个月后开始添加辅食。
9.母乳喂养可以减少儿童焦虑症
医学研究人员称，母乳喂养时，宝宝和妈妈身体的接触有助于减少焦虑感；母乳喂养可以影响宝宝体内对压力反应因素的发育；母乳喂养还具有长时间的镇静效果。
瑞典研究人员对母乳喂养和牛奶喂养的10岁孩子如何应对父母婚姻问题进行了研究，发现母乳喂养的孩子比用其他乳品喂养的孩子更容易适应紧张的环境。
事实说明，在人类发展演化过程中，遵循自然规律是非常重要的。
10.母乳喂养是最好的补钙方式对于刚出生的宝宝来说，母乳喂养是最好的补钙方式，通过乳汁传递给宝宝的钙，可以让宝宝充分吸收。虽然每100毫升母乳含钙只有34毫克，远远少于牛奶（牛奶中含钙125毫克），但母乳中钙磷比例为2∶1，与牛奶相比更易于宝宝的骨骼成长。
但有时哺乳的新妈妈对钙的摄入不足，就可能造成宝宝缺钙。为了保证母乳喂养效果，母亲需在哺乳期间补充钙。乳母的钙供给量标准为1200～1500毫克/日。这样，宝宝通过母乳就能间接、高效地补钙。
11.国外如何看待母乳喂养几乎全球所有的卫生机构一致认为，母乳是最适合宝宝生长发育的乳品。因为母乳中含有均衡的蛋白质、碳水化合物、脂肪及多种维生素，能满足宝宝生长发育的需要。国际母乳促进会认为，母乳喂养能促进宝宝身心的发展，是任何一种奶粉所无法替代的。因此，西方国家的多数母亲都采用母乳喂养的方式喂养自己的宝宝。
二、人工喂养
1.应该进行人工喂养的情况
近些年来，人们都开始重视母乳喂养，只要可能，很多新妈妈都会采取母乳喂养。那么什么情况下只能采用人工喂养呢？
（1）没有母乳或母乳分泌不足。有的新妈妈因为营养不良、身体极其虚弱或分娩时失血过多，导致没有母乳或不能分泌足够的乳汁来喂哺宝宝，只好采用人工喂养。
（2）新妈妈有严重疾病或其他传染病。新妈妈如果患有心脏病、贫血、肾炎等疾病或肺结核、艾滋病等急慢性传染病，就不适合母乳喂养。生病的新妈妈采取母乳喂养，会对乳母的身体造成很大负担，而且也容易将疾病传染给宝宝。在这些情况下不适合母乳喂养。
（3）因工作原因不能母乳喂养。有些新妈妈因为工作需要，不得不离开宝宝而重返工作岗位，这样，就只能采取把母乳挤出带回家哺喂。但如果新妈妈要去外地工作，就只能选择用配方奶粉来喂养宝宝。
2.母乳缺少的原因
很多原因都会引起母乳缺少，一些新妈妈在分娩后会产生不同程度的哺喂困难。综合分析，其主要原因有：
新生儿吮吸不及时
在分娩后，待医护人员处理好宝宝的脐带和羊水后，就可以将宝宝抱到妈妈那里进行哺喂。让宝宝及早吃到营养丰富的初乳，这样可以刺激乳房分泌出更多的乳汁。如果吮吸不及时，就会影响乳汁的分泌。
有些新妈妈乳汁分泌很多，但因乳房没有及时被吸空而影响乳汁再次分泌。在乳汁多时，宝宝因玩耍或睡觉而不能及时吮吸，这样也会影响乳汁的分泌。在喂母乳前喂其他食物，如糖水、牛奶等，会影响宝宝的食量；宝宝吃得少，母乳的分泌就会减少，从而引起乳汁不足。
乳母没有足够的经验
很多年轻的新妈妈都是第一次分娩，没有足够的育儿经验，所以在哺喂方面过于生疏，导致新生儿对乳房刺激减少，从而引起乳汁分泌不足。
有乳腺疾病或自身不足
很多年轻妇女因为自己的乳房偏小或平坦而做过隆胸手术，还有一些因为乳房疾病而做过开刀手术或使用过药物，在怀孕分娩后，就会或多或少影响乳汁的分泌。
此外，有痛经、月经失调、乳房肿块、乳腺小叶增生症及流产史的新妈妈也会出现乳汁减少的情况。
饮食不平衡
新妈妈在产后由于饮食不平衡，如奶制品摄入不够，或荤素搭配不均衡，都能造成乳汁分泌减少。有的人认为产后马上就吃猪蹄汤、鲫鱼汤、老母鸡等高蛋白、高脂肪的饮食会对下奶有帮助，但这样的饮食会使乳汁过于浓稠，引起排乳不畅。还有一些新妈妈在哺乳期间食用过咸的食品，中医认为咸味会对母乳有收敛的作用。所以在哺乳期间应以清淡的食物为主，并做到荤素搭配、合理膳食，才能促进乳汁的分泌。
精神压力过重
在怀孕和分娩过程中，很多新妈妈会出现过度紧张、忧虑、惊恐等不良的精神状态，有时还会因为自己条件不足而失去母乳喂养的信心，久而久之就会出现疲劳、精神压抑、对宝宝的喂养没有信心等，这些不良情绪都会使乳汁分泌减少。
月经来潮等因素也会引起乳汁分泌减少。
很多新妈妈都会出现乳汁减少的情况，但只要保持良好的心态，树立母乳喂养的信心，就一定能克服这些困难，让宝宝尽早地吃饱母乳。
3.人工喂养的优点
与母乳喂养相比，人工喂养更方便一些，只要将配好的奶粉或牛奶准备好，家里其他的人都可以喂宝宝，新妈妈就可以休息或者做其他的事情。人工喂养易于家人与宝宝之间建立感情。人工喂养还可以根据宝宝的需要，按照剂量调制乳汁，不用担心母亲生病或服用药物影响哺乳。
4.人工喂养的不足
人工喂养的不足现在越来越受到人们的关注，主要表现为：
营养成分不均衡
人工喂养的宝宝一般采用配方奶粉、牛奶、米汤、蛋羹等食物取代母乳。尽管配方乳含有的营养成分丰富，但缺少母乳中特有的抗体和其他成分。
人工喂养的食物容易被污染
母乳是根据宝宝的需要而随时分泌的，乳汁中有很多活性的物质随时会被宝宝吸收，利于宝宝的生长发育；而替代母乳的食物，在生产、运输、销售等过程中容易被污染，会对宝宝的健康带来不利的影响。
缺乏感情上的交流
新妈妈在母乳喂养的过程中，每天都与宝宝进行肌肤、目光、声音上的交流，这便增强了母子之间的感情；而人工喂养更趋向于程序化，缺少交流。
人工喂养必须准备一些奶具如奶瓶、奶嘴、奶刷等，每次喂完宝宝都需要清洗，比较麻烦，而且奶具在存放的过程中有可能被污染。
5.人工喂养的宝宝容易营养不良
有关调查显示，婴儿营养不良的数量呈上升趋势。而大部分营养不良的婴儿，都是因不科学的人工喂养造成的。
人工喂养孩子的父母，往往缺少科学的营养搭配知识，在喂养宝宝时，不能及时、合理地添加辅食，造成孩子对锌、钙、铁等微量元素的缺乏。缺锌的宝宝不爱吃饭，头发枯黄；缺钙的宝宝容易患佝偻病，易受惊吓，爱哭闹；缺铁的宝宝容易患贫血。营养不良的宝宝往往体形消瘦，吃再好的奶粉也不长肉。
6.人工喂养的宝宝抵抗力低、易生病
母乳喂养的宝宝一般不容易得病，这是因为母乳中含有很多活性物质和有利于宝宝成长的抗体。
而配方奶粉虽然按照宝宝的营养需要，添加了一定量的营养素，但是无法复制母乳中的活性物质，无法增强宝宝抵抗疾病的能力。所以人工喂养的宝宝抵抗力就相对低，也容易生病。
7.人工喂养的宝宝容易肥胖或瘦弱
母乳的分泌量是根据宝宝每天的需要而分泌的，也就是说宝宝吃得越多，母乳就会分泌得越多。
在这种情况下，宝宝不会因为吃得过多或过少而造成过胖或过瘦。而人工喂养的妈妈就容易因掌握不好奶量而使宝宝肥胖，有的妈妈选择人工喂养的食物营养不全面，宝宝就会因吃不饱或营养单一而变得瘦弱。
（第二节）母乳喂养的方法
一、母乳喂养的准备
1.母乳喂养需要在孕期就做的生理准备
为了母婴健康和产后妈妈能分泌足够乳汁，孕妇在妊娠期间要补充足够的营养。科学膳食不但能够满足胎宝宝的生长发育，同时还能保证产后妈妈持续哺喂宝宝所需的营养物质，以保证产后乳汁丰富。
一些医学研究者认为，孕期充足的钙储备也有利于产后泌乳。
2.母乳喂养需要的物品准备大号、前开口的胸罩
在哺乳期间，乳房会增大一倍以上，因此需要准备大号的胸罩。
同时，新妈妈需要随时解开内衣和胸罩为宝宝哺乳，因此前部开口的胸罩使用起来更方便。
小毛巾或纱布
新妈妈溢奶或者乳汁分泌过多时，可以在胸罩内放一些柔软的小毛巾或纱布块，以防弄湿衣衫。
吸奶器和奶瓶
在不方便给宝宝喂奶或乳胀 时，可用吸奶器将乳房内的乳汁吸空，存入奶瓶内，如间隔时间久，可放入冰箱冷藏，待宝宝饿时哺喂。
3.催乳素在乳汁分泌中的作用催乳素是刺激乳腺分泌乳汁的主要激素，它与其他肌体功能有关，但主要的作用是刺激乳房产生乳汁。在妊娠期间，胎盘释放一种激素，会抑制催乳素的产生，在分娩后的2～3天，新妈妈体内催乳素的含量会急剧升高，刺激乳房产生大量的乳汁。
4.催产素在乳汁分泌中的作用
催产素由垂体的后叶分泌，随着血液流入乳房。在宝宝吮吸或用手刺激新妈妈的乳房时，催产素就会促使乳房分泌，满足下一次宝宝的吮吸，这个过程叫做催产素反射。它的作用是帮助宝宝吃到足够的乳汁，并保证下次乳房能够分泌更多的乳汁。催产素还有加强子宫收缩的作用，有助于胎盘的娩出。
分娩后如果立即喂哺宝宝，催产素会促使子宫收缩，还能起到止血的作用。
5.准爸爸该为母乳喂养做些什么
随着社会发展，养育宝宝不再是妈妈一个人的事，爸爸们也主动地承担了一部分养育责任，这是一种非常好的现象，也是社会文明进程中的一个亮点。但是很多爸爸经常束手无策，不知道如何助妻子一臂之力。
其实从妊娠期开始，准爸爸就可以从生活上和精神上给予妻子更多的照顾，陪伴妻子定期接受产前检查和参加孕妇培训等形式的学习。通过学习准爸爸才能了解到母乳喂养的重要性，在选择和坚持母乳喂养上，准爸爸要起积极作用，成为妻子的坚定支持者和鼓励者。
准爸爸可以主动向妻子表示，希望她亲自哺乳的愿望，帮助她树立母乳喂养的信心。
准爸爸注意不要在精神上和心理上给妻子消极影响，如为了生男生女而跟妻子对峙，甚至冷战，这样会使妻子承受精神压力和打击，影响乳汁分泌。新妈妈心情不好会导致奶量不足或无奶，对宝宝今后的正常发育也会产生不良影响。
为使乳汁分泌旺盛，新妈妈 需要有足够的时间休息，因此准爸爸还应承担一些家务劳动，主动照顾宝宝的日常生活，并帮助调剂新妈妈孕期和哺乳期的饮食。除此之外，保持优美清洁的家庭环境也可以让妻子心情愉快，更有利于乳汁分泌。
二、母乳喂养的方法
1.婴儿出生后就有吸乳和消化母乳的能力吗
婴儿的胃和成人不同，它是水平的、横着的，容量很小，但肠道却相对较长，能消化大量的流质食物。所以婴儿一出生，就有吸吮、吞咽的能力。虽然婴儿唾液中的酶和淀粉酶的含量较少，但已能满足婴儿对母乳的消化需要。
2.如何促使妈妈早下奶
刚出生的宝宝有强烈的觅食和吸吮反射，而新妈妈分娩后渴望看到和爱抚自己的宝宝，尽早让妈妈接触宝宝并哺乳，不仅有利于母子间的感情联系，还可以刺激乳汁的分泌，达到早下奶的目的。
