“晓得怎么治总督爱妾的病，却不先来回禀师傅，现在又闹腾的整个南风镇都知晓了福仁堂内只你一人能力挽狂澜，许汉林，你的心倒是大的很哇。”说不嫉妒那是假的，孔圆瞧着他不悲不喜的模样更是来气，恨不得冲上去就将他推跪在地。
许汉林只瞧着座上闭目的孔仁秀，他若是信他，他便什么都不用多说，他若不信他，他说再多也无用。
孔仁秀终于抬眼望了望大堂内新挂上的牌匾，悬壶济世，总督胡大人亲手落的款，今早瞧着人抬上去挂起来的时候，周围百姓的喝彩声教他憋屈了数日的浊气一扫而净。便是许汉林这小子出风头又如何，他既是福仁堂的人，便越不过这个辈分去。
孔圆瞧师傅脸色便晓得许汉林这回怕是功远远大于过，于是脸色僵硬道：“总督大人封赏的五千两银子呢，那可是赏给福仁堂的，难道你还想一个人吞了不成？”
其余几位师兄均面色复杂的瞧着许汉林，方才在偏厅，总督府的小厮可说的分明，这五千两是确确实实赏“许小大夫”的。孔圆眼下这般说，是欺负师傅方才不在现场，不知情么？
可是那五千两银子，换了谁会不动心。
孔仁秀点点头：“这倒是个正事，胡掌柜，你先将银子收起来，待我好好想想如何处置。”一面说一面瞥一眼许汉林，却见他依旧神色淡淡的，从袖子里摸出那纸薄薄银票递了过去。孔仁秀再转眼一瞧旁他弟子，些个人均是神情一震，孔圆更是不掩饰的面露欣喜。
难得这小子年岁最小，心思却是最沉稳的一个。孔仁秀捏着那银票的边角，竟似是捏着众人的眼球一眼，孔仁秀瞧着众人脸色不着痕迹的蹙下眉，忽然道：“不过此事还是得意于汉林，这银子也不能全留在福仁堂，胡掌柜待会拨一千两银票给汉林，另外，汉林随我进书房，师祖亲手誊写的《神农百草经》，我便交由你日后保管。”
众人一惊，沉不住气的甚至低呼出声，他们这般讶异倒不只是为了那一千两银子，而是那师祖亲手誊写的《神农百草经》，说白了，是这代当家人交予谁，谁就是下一代当家人的。
许汉林跪在书房地上，索性青砖上铺着厚重的毛毯，倒是不会硌得人膝盖疼。方才孔仁秀双手将书交托与他，他思及爷爷多年心愿，便客套也没客套一声就接了，倒是换来孔仁秀一声笑，准备了一肚子的话也不想说了，直接挥了挥手让他下去。
搏命一回，换来福仁堂下一任当家的位置，这等大事，许汉林第一个想告诉的便是自己爷爷，第二个想告诉的，却是甄知夏这个丫头。
说起来有整三年没见这丫头了吧，以往压抑着不敢去想，那是因为但凡有点念头便黄河决堤一般抑制不住。上回借着怒气一气儿将积压了数年的委屈彷徨都卸在那丫头身上，那可是头一次的狼狈脆弱，眼下那丫头也一十三了吧，花骨朵一般的豆蔻年纪，教人想起心尖儿就是微微一颤。
许汉林忍了好些时候才将往外的步子生生顿住，转而朝着福仁堂后头的小巷子行去。
却说这头，韩沐生三天两头的往李娘子麻辣粉上插科打诨，倒教几个来寻乐的堂兄白跑了好几趟，今日韩沐生教韩老夫人留了一日，他们总算逮住了人留在花厅，没说几句就见他又要往外走，韩家的几位堂兄只得拦了小庄问话：“你家少爷是被外头什么东西迷得五迷三道的，见天儿的往外头跑？”
小庄不敢讲少爷的事儿都抖搂出来，也不敢随意那些胡话糊弄这几位爷，只得含糊道：“少爷最近爱上了外头一个粉摊上的麻辣粉，一日不吃就念想的很。”
大堂兄抖了抖扇子：“哟呵，府里头的大鱼大肉吃腻了，觉着露天旱地的小吃好了，你家少爷可是养刁了。”
二堂兄轻笑下：“我怎么听说小堂弟似乎是看上了一个十三岁的小丫头。”
大表兄嬉笑两声：“若果真为了这事儿才呆不住家里头，倒也不奇怪，只是这小堂弟果然还没开窍哇，一十三岁的小丫头有什么趣儿，堪堪成人，要什么没什么。”
此时这要什么没什么的十三岁小丫头甄知夏正陪着娘亲姐姐在南丰镇上最大的金铺子挑选首饰，甄知春的嫁妆已经准备的七八不离十，就需要些拿出的手的头面压箱底。念及李氏只一根秦少爷那里得来的宝石金簪不方便戴出来，甄知夏也没有半件金银首饰，娘仨这些年惯来节俭也未曾置办过一件新衣，所以她们干脆告了半天假，将这些一气儿办了才开业摆摊。
喜气洋洋的忙活了早半日，甄知夏吃了晌午饭就去中山楼送卤味，那惯悉的伙计却不似以往的热诚模样，反而将甄知夏拦在厨房门外说道：“甄小娘子，您得在这儿等会儿，我得请示了掌柜的意思，才能决定您能进不能进。”
甄知夏奇道：“吕掌柜和咱们说好的，就是这个时辰给厨房送卤肉，不是每日都是这样的么。”
小伙计压低声道：“甄小娘子，您有所不知，吕掌柜他告老归乡啦，咱新来的掌柜姓唐，眼下中山楼所有的买卖采办都要统统经他过一遍才能通过，昨日你刚走，就查到这外厨来了。行了，我也不和您多说，我先寻咱掌柜去。”
甄知夏只得将洗的干干净净的粗瓷翁放在院里的石桌上，瞧了几波进进出出的伙计，似是瞧出些门道来，怎的这外厨房似是换了好些个生面孔。不多时功夫，小伙计带了个高个的胖子过来，一身暗金色的长衫，更显得腰膀肥圆，他一瞧见甄知夏就来了一句：“总算等到你了，中山楼和你们的卤肉合约得重签！”
重签？
唐管事那手指甲挑开瓷翁的布扎，拿到鼻尖下嗅了嗅：“这卤肉可算是中山楼的一道招牌菜了，占着中山楼的牌子，你们却要占一半，生意场上从来没这个道理。”
甄知夏诧异道：“咱们是和中山楼签了约的，白纸黑字，怎么说变就变。”
唐管事道：“你们这是和前头的吕管事签的字，中山楼没这种分利的先例，眼下吕管事归乡了，规矩自然得重来。”
这唐管事一脸精明算计，句句不饶人，甄知夏只得道：“那敢问唐管事的意思？”
唐管事比划了个手指，说了个数，甄知夏细细一算，每只卤鸡赚三十蚊，每斤卤汁野猪肉赚上二十文，也就是差不多是第一次和中山楼定下契约时的赚头。甄知夏眸子一沉，如果是这样，事情就不妙了，要知晓她们现在一家四口能在镇上过着这个么闲适的日子，还能供荣值读书，这绝大部分就是因为中山楼的照拂，一个月一十五两银子。若是按照唐管事的意思，她们以后每个月至少要少赚上四分之三。
“唐掌柜，金少爷呢，当日咱们和吕掌柜定下的时候，金修少爷也是知晓并一力促成的，他也同意从新和咱们定协议？”
唐掌柜眯了眯眼，不过片刻他又道：“金少爷半个多月前就离开南风镇了，你若是和他相熟，怎的会连这点都不知道。我是劝你们别那么贪心，赚好该你们赚的那份利，毕竟这个价儿已经很难得了。”
“知夏，你居然就这么把中山楼的卤鸡营生给回了？”李氏立在粉摊前头，一时忘记将煮好的麻辣粉端出去，只直愣愣的满脸不敢置信的瞧着她：“而且还把这一瓷翁卤肉给带回来了？”
甄知夏撒了把香菜在麻辣粉上头：“娘，你是没见到唐掌柜那模样，似乎谁和吕掌柜熟悉，他就和谁有仇似得，做生意讲究和气生财，我瞧着这模样再合作，早晚得翻脸。”
“和中山楼要是断了，咱们怎么在镇上过下去，阿值还要念书，早晨咱们才买了那些个首饰，花了那些银子，每个月的房租钱，还有……”李氏越说越有些恐慌。人都是这样的，对某样赖以生存的事物习惯到依赖，一旦失去时，就会慌乱甚至失去主见。
甄知夏转身将麻辣粉端出去，回到雨棚下头见李氏还呆呆站着，便接过她手里的漏勺，不紧不慢的高汤里舀动着：“娘，咱们的麻辣分摊摆的也够久了，有没有想过，咱们可以自己开一家店？”
李氏第一反应就是一口回绝：“开店哪里是这么容易的事儿，就咱们三个妇道人家加上还在念书的阿值，不可能的。”
“不试试怎么知道，咱们买不起铺子，租个带铺子的小楼还是可以的，每月最少八两银子，多些就十两出头。开始可能辛苦些，也可能赚不了钱，但是娘，我早就想有这么一天，凭什么咱们做的卤味还非得挂上别人的牌子才卖得出去，娘，咱们试一试，好不好？”
