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第12章 烤肉与清酒(一)

三十分钟的时间很快就过去了,此时我已经知道这位叫做汤姆•凯奇的苏格兰人是一位大农场主,拥有一个酿造威士忌的大型作坊。作为一个酿酒师,老头子不仅对威士忌的历史和酿制方法了如指掌,而且对各种名酒的特点都如数家珍般熟悉。无论是墨西哥的龙舌兰,俄罗斯的伏特加,侨利酒中的名品爱尔兰迷雾,还是产于西印度群岛的朗姆酒,又或者产于法国西南的干邑区和玛雅邑区的白兰地,老头子都有一番独到的见解——从它们的工艺和味道进行透彻的分析、比较。

幸好我也对各种名酒还有所了解,否则还真是难以让这位滔滔不绝大讲酒经的老先生安静下来。

据他说,他的家族拥有当地最古老的威士忌酿造作坊,酿酒工艺传到他这一代有九百多年的历史了。他很早就来意大利走一遭的计划,但是因为家族产业离不开他的缘故,只好等到独子迈克能完全继承家业后才放心开始自己的旅行。

不过这一次他的行程却是整个欧洲,第一站便是这意大利。

当然,我却知道,这位虔诚的基督教教徒是到梵蒂冈朝圣来了。或者,他该是希望上帝会保佑他平安地完成他的旅行计划吧。

……

正如其名字一样,特鲁米尼车站是一个终点站、是列车不能再穿过的铁道尽头的车站。

根据独裁者墨索里尼的构想,建筑师们用大量的大理石与玻璃建成了这样一座明亮的现代化车站,时至今日仍旧熠熠生辉,接待着来自四面八方的游客和朝圣者。

我和汤姆好不容易从聚集着大量饭店揽客人员的剪票口挤出来,到达了有很多人来来往往的中央大厅。每次来到这里,我都有一种很特别的感觉,似乎自己真的将意大利踩在脚下了。

此时的我,竟然想了那句古老的诗行:

世界之都的罗马,

执全世界权柄!

偶然间,耳畔传来了一曲熟悉的歌谣:

尊贵的罗马,

啊!全球之主。

你是一切城市中最杰出的。

殉教者们的鲜血染红了你,

众贞女的百合花净化了你。

为了这一切,我们向你表示敬意,

我们祝福你:祝你永远安好!

这是一首曾经在意大利北部广为流传的歌曲,当然,那是很久以前的事情了。显然,现在响起的曲子已被翻唱过,古典的韵味中加入了当代流行音乐的元素。唯一不变的是,其中洋溢的对古都罗马的热情依旧那么深远绵长。

我们像大多数人那样,没有选择在中央大厅左右两侧的出口处搭乘出租车,因为我知道,在这里乘车很有可能被痛宰一番。我倒不是吝啬那点钱,只是我觉得那样只会刺激那些无良司机们更加疯狂地宰客——有时候放纵罪犯也是犯罪。

那两个韩国女孩子似乎再也不好意思跟在我们的身后,一出了检票口便急匆匆地赶到了前面,随便招呼了一辆出租车离开了。

我能捕捉到那司机的同行们妒嫉的眼光,同时从他的表情上我也能知道那司机心中的话——肥羊上钩了。虽然我觉得自己有必要帮助一下她们的,但是有的时候让她们吃吃苦头也是必要的,我不能剥夺别人认识社会的机会。

站在这里,通过正前面的玻璃可以看到琴库埃欠特广场及广场上橘色市内公共汽车的总站——大公共汽车候车室和出租车乘车处,而那里才是我们最好的选择。

皮格里青年旅馆位于距离特鲁米尼车站十七公里处的恺撒大街,那里已经是罗马的市区了。出租车司机是一位热情的意大利人,最让汤姆兴奋的是,对方居然用英语滔滔不绝地为我们指点沿途的风光。对于英国人来说,在当今社会里英语最能够让他们升起一种自豪感。

临别之时,那个意大利司机礼貌地给了我们一张名片,并希望我们在需要的时候照顾他的生意。我们自然很高兴地应承下来,并多付给了他三十欧元作为小费——当然是汤姆掏的,我很愿意给这位可爱的老先生找到作为长辈的优越感。

汤姆因为有预订的缘故,他的房间被安排在405室。原本我想住在汤姆的隔壁,便于有个照应。可是这个时节来意大利旅行的人实在太多(事实上,任何时候,罗马的旅馆入住率都高得惊人),我的房间只能被安排到了804室。而那位漂亮的前台服务员答应我,一旦有合适的房间会为优先为我安排调换。

当我们刚要上楼的时候,车上遇到的那两个韩国女孩子终于赶到了。当她们看见我和汤姆的时候,眼睛里纷纷闪过一丝讶然之色,显然,她们已经意识到自己走了冤枉路了。

我忍不住走过去帮她们拎那大包小包的行李,然后用英语对她们说,“两位女士,出门在外千万不要拒绝朋友的帮助。难道我真的像是一个金玉其外,败絮其中的人么?”

那叫做智贤的女孩子愕然地望着我,显然当时她并没有注意珍希最后的话。不过珍希的脸刷得红了,她说,“你不是华人么?人家明明是……”

“明明是用韩语说的是吗?谁告诉你华人就不懂得韩语?!或者郑小姐对自己的语言很没有信心?”我用韩语打断了她。

“你……”她用食指指着我,一时间竟然找不到任何辩解的话。不过看她瞠目结舌的样子真的很好笑,俨然是一幅标准的韩国女生娇嗔的表情。

“好了,好了,作为惩罚,我帮助两位美丽的女士把行李送到房间总可以了吧!明天我和这位凯奇先生结伴去梵蒂冈,不知道两位小姐是否有兴趣呢?”我指了指身后的汤姆。

此时老头子正眯着他的眼睛笑盈盈地望着我们,当然,他全然不知我们在谈论什么。

两个女孩子还是很礼貌地用英语向老汤姆问安,毕竟,受中国儒家文化影响的韩国传统文化里,尊敬老人的礼仪近乎苛刻。久而久之,这已经成为了他们的一种潜意识里面的自觉性。

她们的房间是806室,正好在我的隔壁。我当然知道两个女孩子心中满是疑问,这需要时间来“解释”,但现在不是合适的时候。于是,我很礼貌地邀请她们共进晚餐,地点就在旅行社的小餐厅。正如预料的那样,对方并没有推辞——即使是对我心存敌意的珍希也在智贤的劝说下勉强“赏脸”了。

如同大多数欧洲旅馆那样,皮格里青年旅馆虽然规模不大,但是设施很完备,服务也很周到。因为已经知道那个叫做珍希的女孩子不习惯意大利的饮食,于是我拨通了史蒂文•克鲁斯的电话,希望他能够帮助我找到一位正宗的韩国料理师傅。这个西西里男人一听是我的声音,先是一惊,然后满口答应我的要求。显然,他根本没有想到我会提前来意大利。

大约一个小时后,两个女孩子精心打扮了一番,穿着漂亮的晚装下楼来了。我和汤姆已经在前台大厅里等了老半天。不过汤姆滔滔不绝地为我讲在他农场里发生的故事,时间倒是过得飞快。

“让两位久等了,实在不好意思。”说话的是智贤。

她的手拽着有些气呼呼的珍希。显然,这女孩子还在生我的气。

“呵呵!两位美丽的小姐,这是我们的荣幸。”汤姆很绅士地说。

事实上,在欧洲,男士等待女士是被看作最基本的礼仪。否则,反倒是失礼的表现。

“郑小姐,您该不会还在生我的气吧!人家说韩国女孩子脾气犹如和煦的春风般,所以她们永远娇美可爱。”虽然这话有些违心,但是我还是说了。

珍希白了我一眼,抿嘴一笑,并未答话。

小餐厅就设在旅馆前台的后面。很冷清,三三两两地坐着几个游客。昏暗的灯光配上萨克斯悠扬的声音,自有种优雅的格调。

我们被侍者带到一个靠近角落坐下。那里的棕木篱笆上爬满了绿萝,确实是个享受美食的好地方。

突然,珍希一手抓着智贤的手臂,将嘴附在她耳畔小声地说,“智贤姐,你闻见了么?烤肉的香味!”

这时,一个穿戴整齐的韩国料理师傅推着一辆精致的小推车过来了,而木炭上香气四溢的烤肉还吱吱作响。

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