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第16章 16、仲秋促销(一)

为了协助刘君把市场开拓起来,霍木对刘君的付款方式给予了一个宽松的期限,同意先提货,滞后10天付款。等三个月后,市场已经开拓的差不多了,再按先付款后进货的方式操作。同时,为了打消各酒楼的担心,霍木给刘君建议:先向酒楼铺货,销售完了再结账,销售不了的可以无条件退货。这样各酒楼没有任何风险,大大刺激了爆米花的销量。十多天的时间,德州八成以上的酒楼都卖上了霍记爆米花。在这十天内,霍木的爆米花销量番了一倍多,提前完成了一月内销量翻一番的计划。而霍木为了供应市场,又打造了两台爆玉米的机器!因为他发现了一个非常好的销售时机:中秋节。

古代的中秋节是一个非常重要的节日。古代帝王有春天祭日,秋天祭月的礼制,早在《周礼》一书中,已有“中秋”一词的记载。后来贵族和文人学士也仿效起来,在中秋时节,对着天上又亮又圆一轮皓月,观赏祭拜,寄托情怀,这种习俗就这样传到民间,形成一个传统的活动,一直到了唐代,这种祭月的风俗更为人们重视,中秋节才成为固定的节日,《唐书•;太宗记》记载有“八月十五中秋节”,这个节日盛行于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一。中国的南方非常看重中秋节,漂泊在外的游子哪怕春节不回家,仲秋是无论如何要回去团聚的。长江以北虽然重视程度轻一些,但也是仅次于春节的一个重要节日。古代的才子们也写过许多吟咏中秋的诗,比如苏轼的“明月几时有?把酒问青天”。中秋节有很多的民间习俗,在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。明清以后,中秋节赏月风俗依旧,许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。到了现代就更不用说了,除了春节,中秋是最为重要的节日了。霍木就记得,每年两次需要给上司送礼,一次是中秋,一次是春节。而单位发福利也是赶在这两个节日。

作为现代人,如果不利用中秋这个佳节,简直是弱智到了极点。因此一进农历八月,霍木就开始计划中秋促销的计划。他打听到这个时候人们还不习惯买月饼,都是自己在家做。倒是有很多人家借着中秋节的机会互相送礼和团聚,有的是为了巴结上级,有的是为了增进感情。只要有人送礼就好办,而且送礼的都是富豪之家,这里面的商机,那可大了去了。

霍木决定再剽窃一回。他想到了现代那个在电视上听得人耳朵起茧的广告语:“今年过节不收礼,收礼只收XXX”。虽然不好听,可是效果实在。霍木参加市场营销策划学习的时候,就听老师讲,广告不以好看为标准,只要有效果,就是好的广告。老师还讲了一个例子:中国80年代末90年代初的时候最成功的一个广告,是生产水泵的一个企业的电视广告,一座大厦的画面,配上“万张高楼平地起”的歌声,解说员再追加上一句“XX水暖器材厂,高楼大厦的水龙王!”虽然俗,但是有效果。广告创意,效果为王!因此霍木剽窃而成的广告语就是:今年过节不收礼,收礼只收爆米花!

这句广告词仅仅贴在酒楼是不行的,必须要通过其他渠道打入德州的极高层社会圈子。这样才能带来示范效应。德州的高层社会,霍木是一个也不认识。问了刘君和刘光栋,大家也都是平民百姓,只有官家有穷亲戚,他们却没有个富亲戚。

这天,多日不见的刘虎来访。坐定之后,霍木让小月端上一盘刚出锅的爆米花让刘虎品尝。刘虎最近刚刚听说了爆米花的名字,却没有吃过,更不知道是霍木搞出来的玩意儿,一尝之后赞不绝口,直把霍木当成了神人。再听说霍木已经把销售渠道铺遍了整个德州,更加佩服。于是很好奇地向霍木讨教怎样把玉米粒做成了这么美妙的食品。霍木就让他参观了自己的机器,刘虎直叫“开眼”。

说了会家常,刘虎起身告辞,突然想起什么来,对霍木道:“表弟,你给我包上两包爆米花,我过几天给指挥使郭大人孝敬点中秋薄礼,正愁不知道送什么好,这爆米花不是最合适的礼物嘛,呵呵,踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫!”刘虎正在给郭大人做西席,按风俗也是要给雇主送中秋礼。

听了这话,霍木突然来了灵感。“表哥,你能不能给郭大人说说,今年中秋节他给人送礼品时,都附加一份爆米花如何?这爆米花,我全部免费赠送!”

“表弟,你跟郭大人素不相识,又无求于他,这却是为何?”刘虎不解。

“这是小弟的一条妙计,表哥你只管帮忙就是,到时候你就会明白啦!”

“表弟高深莫测,我就不推究了。这件事情一点不难,郭大人收了爆米花,肯定喜欢得紧。你给他准备了礼物,让他送人,他哪有拒绝的道理。说不定他拿这样新奇的礼物,还能讨得上司的欢心呢!”

“那就有劳表哥费心了。”

刘虎说到做到,第二天就给霍木送了消息来,说郭大人非常喜欢爆米花,要霍木准备200份。只是这郭大人不喜贪便宜,说什么也要把钱给霍木。霍木推辞不掉,只好将就着收了半价。

接着霍木就为这200份爆米花忙碌起来。这些订单可是霍木打开德州高层市场的敲门砖,半点也马虎不得。首先包装要改,让刘冲到德州城里找了家印刷商雕了一块木版,把所有的包装纸都印上了自己写的内容:

霍记爆米花,香飘千万家!

今年过节不收礼,收礼只收爆米花!

德州各大酒楼有售!

其中“今年过节不收礼,收礼只收爆米花!”这条宣传语做得特别大。

然后就是精选爆米花粒了。瘪的,不要!糊的,不要!小的,不要!反正要挑最好的。手工挑当然很麻烦,霍木又定制了一种大孔筛,把爆米花放到筛子里一晃,小粒的就全漏掉了,之后再通过人工挑拣爆糊的,工作效率提高不少。直把刘家几口人佩服得不知说什么好,刘婶一个劲唠叨:“阿木这孩子,阿木这孩子……”后面就想不出什么词来夸奖了。

两天后,200包爆米花整齐地装满了四只箩筐,霍木亲自挑着,带着刘冲,由刘虎领着,送到了郭大人府上。

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