“我说大哥，咱们可是说好的，你帮我报仇，我什么都听你的。可现在我们寄人篱下不说，还要在这累死累活的干活，我们图什么啊？”连续当了几天的烧火小子的冯楚有些抱怨道，他那人皮面具上差不多都快熏黑了，估计再烧几天火，都见不着人样了。
李煜放下砍柴的斧头，见四下无人，靠近说道：“别急啊，兄弟！你以为我愿意在这呆啊，咱这不是在等机会吗？”砍柴是个力气活，刚开始李煜感觉很累，但后来，他发现越来越轻松了。以前，李煜感觉自己手里的斧头好像不听他使唤，每砍下去一下，要费好大的劲，习惯了之后，他感觉对斧头的掌握更加游刃有余，劈根木头就好像切豆腐一样。若不是想着自己还有要事在身，他真想在这多切几块“豆腐”。
“机会来了……”李煜见厨房主事的孙安孙胖子愁眉苦脸的走来，小声对冯楚说道。冯楚则不明所以，继续往灶底下添着木柴，一副等着看戏的样。
李煜放下斧头，迎面向孙胖子走去：“怎么了，孙主事？大夫人又没胃口？”原来，夫人们有心向佛，有心要吃斋戒荤，再加上孙胖子厨艺有限，夫人们对他做的荤菜早已厌倦，一件荤菜就没了胃口，吃惯了荤菜再换素菜，俨然没了胃口，胃口不好，心情自然就差。特别是大夫人贺氏。这也是孙胖子愁苦的地方。
“是啊，这荤菜夫人们都吃腻了，素菜又难以下咽，真不知道该怎么办啊！”孙胖子挠挠头叹气道。
“孙大哥，这有什么好愁的？不就是一桌菜吗，还难得倒您嘛？虽然小弟也略懂一些厨艺，但觉得孙大哥的本事还是不弱的。相信孙大哥一定能想出新花样，为老爷和夫人们做出一桌丰盛的宴席。”李煜若有所示的说道。
“我哪还有什么新花样啊？我脑袋都快想炸了。哎，你刚才说，你也懂厨艺？”孙胖子像是抓住了救命稻草，因为他知道，如果再不能让夫人们满意，他随时会有卷铺盖走人的可能。
“哦，我也只是说说而已，以前跟酒楼的师傅学过一点，会的不多，但自信还能拿得出手吧！”李煜吊着孙胖子的胃口。
“哎呀，会就是会，有什么可谦虚的。我说李兄弟啊，这回你可得帮帮老哥我啊，要是再这样下去，你可能就在这赵府再也见不到哥哥我了呀！今天晚上的菜，你无论如何都得帮我做出来啊！李兄弟，你就露两手吧！不行也没关系。”孙胖子左一句有一句的哀求着。
李煜装模作样的难为情道：“这……不太好吧！要是让大管家知道了，我越俎代庖，他岂会饶了我啊！再说，我这堆木头还没砍完呢！”
“你不说，我不说，没人知道，你只要教会了我就好了，那堆木头回头我帮你砍。只要你帮了哥哥这次，以后我绝不会亏待了你的。”孙胖子信誓旦旦的说。
李煜好像很无奈一样，但最终还是答应了。但他心想：“你不跟人说，我兄弟二人岂不白忙活了，我们哪还有出头之日啊！哼，你等着，到时候你不说也得说。”要说到厨艺，李煜还是懂一些的，以前因为淘气，爸妈经常不让他吃饭，他只得饿肚子，后来实在不行了，便找来本菜谱，自己学做菜。虽然不是很精通，但把一千年后的菜做到这来，先不管厨艺如何，仅是后代的那些做菜的方法估计就得让一些人折服。
李煜围上围裙，便开始在厨房里准备着。虽然距晚饭时间还有几个时辰，但李煜毕竟二十几年没炒过菜了，有些程序显得有些生疏。
时间很快过去了，李煜终于做完了他能想出的自认为最为拿手的十道菜。晚上，丫鬟们将做好的菜一一端走，孙胖子迫不及待的跟在他们后面，想要去看看主子们对这些菜的看法。
赵府的晚宴上，三位夫人和几位公子小姐围坐在一起，等着开饭。赵匡胤由于要处理军中事务，所以没在府中。丫鬟们把盖在菜盘上的盖子拿走，一阵幽香扑鼻而来，一桌丰盛的大餐摆在了他们面前。
“哇哦，今天的菜好特别啊！看着美，闻着香，就是不知道吃起来怎么样？”赵德昭首先惊奇地赞叹道。母亲没有动筷子，他们谁敢先吃。
很长时间没有好胃口的大夫人也被这桌菜吸引了：“今天的菜荤素参半，色泽、香味都跟以前有了很大的不同，至于味道……”说着，贺氏拿起筷子，朝离自己最近的菜夹了一口，递到嘴里，细嚼起来：“恩，不错！你们都看我干什么？也都尝尝吧！”周围的人哪见过大夫人今天会有这么好的胃口，居然夸起菜来，难道，这些才真的那么好吃吗？在座的所有人开始拿起筷子，向桌上一盘盘的菜进攻过去。
半柱香的功夫后，大夫人首先回过神来，朝身边的丫鬟说道：“你去把孙安找来，我要问他些事。”那丫鬟答应一声便退了下去。她出门便遇见了早就在外面等候的孙胖子，接着把他带了进来。
“孙安，今天这桌菜做得很好，无论是色泽、香味还是味道较以前相比可以说是焕然一新，让人回味无穷，这些可是你做的？”大夫人问道，周围的人也都放下碗筷，等着孙胖子的回答。
“回大夫人，这些菜是……是小人所做。”孙胖子吞吞吐吐的说道。显然，他也没想到这桌菜的口碑如此之好，桌上的菜已经所剩不多。
孙胖子做的菜在座的吃了都好几年了，哪见识过他今天这等厨艺，不少人都有些怀疑，这些菜跟以前想比完全是两种不同的做法，要说是出自同一人之手，还真让他们很难相信。
大夫人贺氏首先怀疑的问道：“你说这些菜是你做的，那你可否跟我们大家介绍一下你所做的这些菜可有什么名堂，都用了些什么配料，又是怎么做出来的？”
这下，孙胖子可有些慌了神了，他现在有些后悔来时忘了向李煜问明白了这些事情了。他不知道该说些什么，只得胡言乱语：“这菜，这道菜是……是由……”众人一听，顿时明白过来，做这些菜的果然另有其人，但却不知是谁有如此的本事，以前为什么不知道呢？
“够了，孙安，我已经给过你机会，如果你还不说实话，那你明天就可以卷铺盖走人了。”大夫人怒道。
孙胖子吓了一跳，赶忙跪下说道“小人，小人说，是新来的李大，他做的。小人见几位夫人近几日没什么胃口，边想换换花样，另做几道菜，但又没有一点头绪，后来听说李大会做菜，我便让他试了试。”两位小姐赵梦、赵婷一听是李大，都有些惊讶：“没想到他还有如此能耐，会作词，力气大，居然还会做的一手好菜。”不过，她们可不敢把这事抖出去，要是让母亲她们知道赵婷骑马差点闯祸，那以后还让她们出门啊！
“李大？怪不得没听说过，原来是新来的，既然如此，你去把他叫来吧！这没你事了。”大夫人吩咐道。
不一会，李煜来到众人跟前施礼，明知故问道：“小人李大，见过各位夫人、公子、小姐。不知夫人传唤在下来，所为何事？”
“李大，我来问你，这些菜都是你做的？要说实话。”大夫人问道。
“是的，夫人。今天下午，我见孙大哥苦于做不出什么好菜，便答应他露了两手，在下从小便学了点厨艺，实在是难登大雅之堂。”李煜谦虚地说道。
“这可不是会一点小手艺就能完成的，你就给我们说说，你做的这些菜都有些什么名堂吧！”大夫人询问道。古时候也没个电视电脑的，吃饱饭拉拉家常，说东说西的，权当是打发时间。不过今天晚上的焦点却是一桌菜，一桌好吃的不知是什么名堂的菜。
李煜点头微笑着说道：“好的，这第一道菜呢，是这盘宫保鸡丁，是由去骨的鸡腿上的肉、干辣椒、炸花生再加上一些配料制作而成，鸡肉先切成方块状碎丁，将切好的鸡丁用‘腌料’搅拌均匀，腌渍半小时。鸡丁腌好以后，热油，先将鸡丁倒入锅中，用大火快炸，时间不要太久，等鸡肉变色后，捞出来沥干油汁备用。之后再做干辣椒、花生米，最后将鸡丁下锅，调入辅料之后，起锅就可以了。这第二道菜呢，名叫鱼香肉丝……”李煜接着又讲了鱼香肉丝、回锅肉、麻辣豆腐等菜的做法。在座的都对他的这些菜产生了浓厚的兴趣，菜名起得好，菜又好吃，简直可以说是当时天底下最美味的佳肴了！
“好，我听说你还在厨房砍柴，真是可惜了！你既然有如此厨艺，那是否愿意担当我府主厨一职？”大夫人问道。
李煜一听这话觉得有戏，他说道：“夫人，其实除了厨艺，我会的东西还多着呢，当然还有我的兄弟李二。这厨艺我完全可以教给孙大哥，如果让我抢了孙大哥的饭碗，小人会寝食难安的。”
“果然有情有义，这样吧，王伯那边还缺两个人，你们兄弟就过去帮帮他修剪修剪府上的花草吧！不过，你得先把做菜的手艺教给孙安再走。”大夫人吩咐道。
李煜一听是个“拈花惹草”的活，心道：“几道菜就从‘砍死木头’提拔到‘剪活花草’，看来，中国的这几道菜也算是‘博大精深’了。”他答应一声就退下了。跑进厨房，告诉了冯楚，两人“升官”的喜悦之情溢于言表啊！
冯楚心想终于不用对着灶口熏脸玩了；李煜想着终于可以在赵府自由活动，借机查探赵匡胤究竟是不是那个“神秘人”！
