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第12章 香辣的第一桶金

清晨醒来问过几个大叔、大妈,终于在菜市场一角找到加工辣椒的调味品商行。

问了一下,加工一斤一毛钱。

然后去菜市场挑了一些鲜红辣椒,先加工了三十斤辣椒糊。用桶提回住处后,又买了甜面酱、白菜、大葱。

把白菜去除外面的菜叶,只留白菜心,剁碎。大葱也一段段切好。

升火,放油。先把甜面酱放入锅中,等火候差不多了,再加入辣椒糊,放点盐,用锅铲搅拌几次。做好以后,放入饭盆。然后,清洗一下锅,再点火,加油,把切好的白菜、大葱一起倒入锅中翻炒。等到五分熟的时候,再把炒拌过的辣椒酱倒入锅中,炒拌均匀。

怎么样,小天的做法很简单吧。小天以前就在家见老爸做过一次,这还是第一次实际操作。味道怎么样呢?第一个字,香;第二个字,嫩。小天通过昨天的调查,发现还没辣椒酱用这种做法。葱香、白菜心的嫩香和辣椒糊缠在一起,香味诱人,口感柔和,有辣味又不刺激,妙不可言。

锅有点小,先做了两锅。然后估算一下成本,不算人工费、燃气费,其他各种原料按比例加总,粗略算一下,一斤成本在两元左右。小天想了想把价格定在五元一斤。

看看时间,快八点了。

找张纸写上“嫩香辣椒酱”,贴在桶上。把电子称放到桶里,端着盆、拎着桶便出发了。

市场上已经有不少人在买东西。刑润天打量了一下,里面是进不去了,便在菜市场出入口位置找个地方放下桶,电子称放一旁,盆搁在桶上。

刑润天刚放下东西,就听身后一个声音说:“小伙子,你这辣椒酱怎么卖?”转身看到一个大叔拎着菜站在旁边。

“五块钱一斤,刚做好的,还热呼哪!”刑润天赶紧回到。

“好不好吃呀。”大叔又问。

“不好吃不要钱,你闻闻咱这个香气。可是加了上好的大葱。”,刑润天边说边揭开盆上的半边保鲜膜,一时间香气四溢,盆里的辣椒酱调皮的反射着出红润的光点。

这时又围上来两个人,七嘴八舌之后,一人带走了两斤,价格都是五元一斤。一个是辣椒酱的确好,一闻就开胃,再上刑润天声明今天试卖价格便宜,挡不住诱惑的大叔、阿姨便妥协了。

做生意有时候很奇怪,开始卖的好,人气值哗哗的往上涨,不到半小时,刑润天的辣椒酱就全部卖完了,赶紧回去又做了一批。

再次摆上摊刚卖了一会儿,就见来了个熟人。

这不是调味品商行里的老板娘吗?不会来找茬的吧。话说:同行是冤家。

“哎,你这个辣椒酱是自己做的?闻着挺香的。”老板娘说。

“这不是没事干,挣两个零花钱吗。怎么,你也来点。”刑润天笑着玩笑。

老娘没理会他,伸出纤纤手指撕下一点保鲜膜,挖了一点,尝了尝,吧唧了一下素唇。想了想,老板娘说:“我倒是想要,只是你就这一点,太少了,还有吗?”

“我这都是现做的,今天不是第一天吗?现在就这些,你要是要的多,我再去做点。”刑润天说。

“那行,你这些我全要了,拿到我店里来吧。以后你做多少我要多少。”说着,老板娘帮拿着电子称往回走。小天赶忙收拾东西跟上,看来不是找茬的,碰到大客户了。

商行里面空气掺杂着各种腌制品的气味,物品摆放有序,各种咸菜都放在白色的塑料盒子里,一点没有许多卖咸菜的商铺的杂乱、阴暗。

“东西很放这儿,我们楼上谈。”老板娘给刑润天指了个地方放下东西,便带着刑润天到了二楼。

到了二楼办公室,老板娘先让刑润天坐下,然后一位女员工给他沏了一杯茶。

“我们谈谈合作的事吧。”老板娘打开话匣子。

“我们商行有五个门面,这边的各个大型超市都有我们供货。说实话,你这个产品,我看中了。要的量会比较大,说说价格吧。”说着,老板娘端起杯子喝了一口。

刑润天虽然也做过挺长时间生意,不过这样的谈判还是第一次。清了清嗓子,说:“大姐,还不知道你贵姓。”

“免贵姓李,李秀丽。秀丽商行便是我一手创办的。”老板娘说。

感情人家不是老板娘,是老板。刑润天心想。

“哦,李总。我叫刑润天,你叫我小天好了。我这个辣椒酱你也看了,你给个价吧。”刑润天说。

“还是你说吧,能赚多少钱你最清楚。”李秀丽又把皮球踢了回来。

刑润天心里默算了一下,试探的说:“四块钱,你看怎么样。”

“高了。”李秀丽吐出两个字。

“那里说个价吧。”刑润天两手一摊装老实人。

李秀丽看着他说:“你这个辣椒酱用的是本地椒,成本不高,你又加了一些东西,成本不会超过两块钱。如果我们合作的话,我可以帮你联系货源,成本还能降低三分之一。你考虑一下。”

厉害呀!难怪能把生意做大,人家心里都有数。

“那三块五。”刑润天说。

“三块,这个价格对你很合适。最少能赚一半的钱了。”李秀丽早看出刑润天已经心动,不过她也没有杀价太狠,毕竟大家都要赚钱的不是。

“好,成交。”刑润天说。

“你现在一天能生产多少?”李秀丽问。

“今天是第一天做这个,本来是想零卖的,一天要是光做这个,大约能做二百多斤。”刑润天说。

“你是外地的吧?家哪儿的。”谈完价格,李秀丽开始闲谈,当然也是摸底。

“家是大别山的,现在在农大上学。”刑润天感觉还是把现在自己还是学生的事说明了的好。

“不简单呀,今年大几?”李秀丽看着刑润天虽然年龄显得小了点,也有点紧张。但更多的是气质内敛、性子沉稳,不像是个大学生,更像一个多年的生意手。

“大一。”刑润天说。

“那你能保证产量吗?”李秀丽没有停留在对刑润天只是一个大一新生的惊讶中,而是准确的提出了一个关键性问题。

“刚我说的二百斤,就把上课时间除去了。这个还是没问题的。”刑润天沉声说。

“那这样吧,我联系菜贩子,把辣椒送到我这儿来,做好辣椒糊,你过来取就行了。这样你还能多做点,二百斤有点少了。开始先这样吧。”李秀丽痛快的说。

这些年行业竞争激烈,光这个市场上就有三家卖淹渍品的。除了将商行布置的更加整洁,李秀丽在产品上也是下了很大功夫,要不然怎么能从竞争中杀出,还开了五家店面形成现在的规模。刑润天这个辣椒酱虽然才开始卖,但嗅觉敏锐的她已经闻到了商机的味道。

“那钱…”刑润天迟疑了一下。

“钱不少你的,算我免费给你打工。买辣椒的钱我先给你垫上,等你交货的时候抵消。咱们一天一结,两不亏欠。不过说好了,你这个辣椒酱只能卖给我。”

“好的,谢谢李总。”

“别叫李总了,怪外道的,叫李姐好了。”李秀丽笑着说。

“哎,李姐。”,刑润天马上回应。

“这才对吗,说起来我们还是校友呢。我是九六级的,毕业都十来年了。来,吃个苹果。”,李秀丽递给刑润天一个削好的苹果。

刑润天啃了一口苹果,然后说:“真甜,李姐学什么专业的。”“设施农业,别提了。那时正好赶上就业困难,不管哪个专业,只要和‘农’字沾边,就不好找工作。这不,就搞了这个。你什么专业?”,李秀丽边抱怨边问。

“农村区域发展。”

“农村区域发展,没听说过,应该是新设的。专业名字挺好,只怕也是绣花枕头,中看不中用。一般这活是领导干的,人家总不能让你当一把手吧。除非新设一个农村区域发展办公室,你们给领导当当参谋还差不多。哎,你这提前锻炼也不错,总归是给自己多留个机会。”李秀丽品评的说。

这时一名女员工过来敲门。

“李总,化验报告。”女员工说着把一张纸递给李秀丽。

“嗯,小天,我们可以签约了。你这个产品符合标准,以后的生产也要保证质量。食品安全是大事呀。”

太扯了吧,这一会就检验完了。想归想,刑润天还是老老实实的答应了。

“你把这个辣椒酱的原材料写一下吧,我们销售的时候要用。”

刑润天对这个也没什么意见。毕竟别人知道了原材料,不知道配方、火候,是很难做出一样的东西。刑润天规规矩矩把各种原材料都写上。

草拟合同,双方顺利签约。

秀丽商行取得了在嫩香辣椒酱的代理权,以及后续产品的优先采购权。刑润天则要求在销售时,加上“润天”两个字。很多年以后,双方均为自己的决定骄傲。

“小天,我还有点事先出去一下。晚上我们一起吃个饭。”李秀丽说。

“不用了,改天吧。我回去收拾一下。”刑润天说。

“那好吧,明天早上五点,我在这等你。介绍你认识两个卖菜的。”李秀丽说。

“好,那你先忙吧。”

“嗯,小玉,把那些辣椒酱称称。把账给他结了。那我先走了。”,李秀丽对一个女员工吩咐完,和刑润天打声招呼便出门了。

刑润天结完账,算了算今天卖了有六十多斤,零卖了四十来斤,一共卖了270元,净赚120多元。

火辣辣、香喷喷的第一桶金呀。

刑润天心里掂量了一会,又去买了一口大锅,还有各种原材料,今天打算多做点。反正怎么都有得赚。虽然明天能买到便宜一些的蔬菜,但那毕竟是明天的事,今天能赚一点是一点。你说,是不。

再说加工辣椒糊,李姐给他免了加工费,当然要积极点。

风轻云淡,天气不错。

刑润天是心情好,看啥都好。

开始赚第一桶金了,有点撞大运。呵呵,谁让人家是主角呢?加油,哈吉看好你。嘿嘿!

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