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第373章 备宴

小真对荷花的这个决定还是有些不太理解,嘟着嘴问:“奶奶,人不都说,‘当官不为民做主,不如回家卖红薯’,咱们爷如今是知县大人,整个县里都归他管咧,难道就由着那些人欺负百姓都不能管?”

荷花听了这话也没着急,先吩咐人带着东西去追王嫂子,人家辛辛苦苦等着卖钱活命的,自家留下也不像个话,然后才回头对小真道:“你以为当官就跟在家管下人似的?看谁不好就打出去了事?若是有那么简单,那岂不是人人都能去做官了,还用得着寒窗苦读,用得着去科考?”

“那……”小真觉得荷花说得也有道理,但是这个弯儿还是有些转不过来。

“那你听没听说过另一句话,叫做‘强龙不压地头蛇’?”荷花见她一脸迷茫的样子便又道,“咱们是初来乍到的,连你们出去买菜都觉得听不懂他们说话,不识得买得是什么菜,爷也是头一次来这里,对着的都是那些当官办差的人,岂不是比咱们越发难做,尤其是捕快差役,大多都是当地人,他们的亲友关系盘根错节的,爷若是一上来就都打罚了,那以后如何办差?”

小真听了这话才算是觉得服气了,点点头道:“奴婢明白了。”随即又问,“中午的时候各家的夫人来赴宴,奶奶看摆在哪里好?”

“就摆在第一进的花厅里,正厅摆一桌,左右偏厅也摆上,总是得有丫头婆子们跟着的,小戏就摆在院儿里,让她们把东西都放在西厢房,在那边勾脸换行头,打发人看住了,不许她们乱走,更不许往后面去。叫紫苏、紫菀也跟着你们打个下手、跑跑腿什么的,年纪小也得开始历练起来,不过别让到客人面前去,免得错了规矩。”荷花说罢又翻出之前拟好的菜单子,打算再斟酌一二,“碗碟千万要仔细,都是成套的,若是砸了可不是顽的,你下去准备吧,叫马勇家的进来。”

不多时,马勇家的就进来道:“奶奶,您找奴婢。”

“请来帮忙的厨娘可都到了?”荷花问。

“都到了,奶奶放心,都是刘妈举荐来的,手艺如何还不知道,但人都是老实本分、干净利落的。”马勇家的忙道,“这会儿在厨下收拾食材,准备等会儿做菜呢!”

“嗯,都是要入口的东西,你都盯紧了,千万不能出差错。”荷花低头看看菜单子,“这些菜都没问题吧?”

“都是跟刘妈商议过的,说是又合规矩又好吃,奶奶不用担心。”

马勇家的刚来没多久就操办事情,自己心下其实也有些紧张,但是厨下可是个油水多又不用总在主子面前立规矩的差事,她心里是打定主意要保住这个差事的。

其实她也看出来了荷花对她并不放心,不过这也是人之常情,毕竟是刚接触,不可能一下子就成了自己人,所以她这回的差事更是一百二十分的上心,只要能办好了,就能让荷花对自己放心许多。

所以从荷花屋里出来之后,她到厨下又再三叮嘱,每一道菜的材料都亲自检查了一遍,又道:“你们全都打起十二分的精神做事,奶奶已经说了,今天若是做得好可是有赏的,以后家里有事儿说不定还叫你们,别因为这一次做什么偷奸耍滑的事儿,断了以后的交往,吃亏的是你们自个儿。”

几个请来的厨娘都忙应了,七嘴八舌地道:“这是知县大人家里的事儿呢,我们怎么敢马虎。”

“就是,可万万不敢的,一定好好效力。”

“行了,都做事去吧,等会儿奶奶说不定要亲自来厨下查看,可警醒着。”马勇家的说罢自个儿扭身出去了。

跟刘妈关系好的一个厨娘见状便道:“这才刚来都把自己当个大管事似的了,真是不知羞臊,她自己也不知道会做个什么,便对咱们指手画脚的。”

“你管人家会做什么,她是主家的家生奴才,这就是最大的凭恃,哪怕她一个菜都做不出呢,也照样把着厨房的钥匙。”另一个年轻白净些的妇人撇嘴说,其余几个人越发附和。

刘妈见几个人说个不停,赶紧制止道:“都多干活少说话吧!爷和奶奶人都很好,你们若是有造化见见就知道了,马勇家的是爷的家生奴才跟过来的,如何能怠慢,人家本就是做管事媳妇,咱们做好自己的本分才是正经。”

这些话让在窗外的苗儿听了个正着,心下觉得这刘妈妈果然是个老成可靠的,孙大人没雇错了人,这才故意放重了脚步过来,果然大家都安静了下来。

刘妈先笑着招呼道:“苗儿姑娘过来了,可是奶奶有什么吩咐?”

“爷起身儿了,奶奶让我过来取早饭。”苗儿把还温在锅里的粥罐取出来搁在食盒里,又把几碟沁在井水里的小菜都一一放进去,又拿了几块月饼,便拎着食盒走了。

回到屋里的时候,齐锦棠已经起身儿换好了衣裳,坐在榻上不知跟荷花说着什么,苗儿在楼梯口就先放重了脚步,又开口问:“奶奶,早饭给爷摆在哪里?”

“拎进来吧,就摆在炕桌上吃就是了。”荷花说着把炕桌上的东西拢到一边,让苗儿摆了早饭,自己一边帮齐锦棠布菜一边继续问道,“那马县丞、王主簿、刘推官、曾典史都是什么样的人?之间都有什么瓜葛?”

“怎么好好的想起问这个。”齐锦棠就着藕齑吃了口粥说,“这莲藕倒是好东西,全身上下都能用,味道也好,可惜咱们北边儿没有。”

“要是想生藕怕是也能生的,只不过不知道能不能开花结莲蓬呢!”荷花随口应了一句,“今个儿不是要接待那几家的太太,我这儿正发愁怎么安排呢,也不知道她们各自都是什么来历和关系,所以问问你,我心里好有个底儿。”

“其实我才来几日,也看得不甚清楚的,只知道那马县丞、王主簿和刘推官都是南方人,只有曾典史是从北方过来的,平素有些别人受排挤,另外三个人却又不像关系十分和睦的样子,背地里怕是还有矛盾,我听人说那个刘推官其实是个有真本事的,断案算得是一把好手,当初在省府里做过事情的,可后来不知怎的,竟给发落到这个小地方,所以为人总有些傲气和不合群。”

“可是咱们头一天来的时候,见到的那个在廊下喝酒的人?”荷花回忆着问,“似乎跟别人都不太一样。”

“对,就是那个。”齐锦棠笑着说,“不知道他夫人是什么样儿的,我倒是很想笼络他的,不管脾气性情如何,至少是有真本事的。”

“那我多跟他的夫人亲近试试,希望能大家和睦些,总会给你有些助力的。”荷花又跟齐锦棠问了些前面官衙的事儿,找了衣裳出来让他换了去前面办公,自个儿到厨下去看看席面准备得如何,看着已经拆开放在一边洗净备用的碗碟,她忽然道:“去把花厅里的大桌撤了,半弧形的摆六张小桌,饭菜都分开单独上,这样看戏方便。”又嘱咐厨下道,“把菜都分装六份儿,汤也用盖罐分开装着,动作都快着些但是别慌,打破了盘盏可不好配。”

这边正叮嘱着,前面有人传话来说:“奶奶,有顶轿子已经进了街门,怕是马上就到了。”

荷花掏出手表看看时辰,离自己帖子上的时候还差小半个时辰,这人来的倒早,说着打发苗儿出去迎,自个儿回房飞快地换了外衣,头发都是早就理好的,这会儿只要加些插戴便好,然后到花厅门口迎着。

第一个来的正是曾典史的夫人,衣裳倒是比上次穿得鲜亮,一身儿亮紫色的儒裙,外面套着前藕荷色的罩衣,头上的插戴倒是比荷花还多几支,进门便十分虚地笑着客套道:“齐夫人,我来的早了些,想看看可有什么能帮你的!”

“曾夫人太客气了,今个儿我下帖子请你们,你们便都是客,哪有让客人反过来帮忙的道理。”荷花迎了她入内,因着旁人还没到也没引她入席,两个人先去偏厅坐着说话。

“大忙也帮不上,只不过仗着咱们先见面认识过了,等会儿来了人我也好帮夫人介绍一二,免得不识得都尴尬不是。”

曾夫人这句话说的倒是很有道理,荷花听了也对她报以了感激的笑容:“到底还是姐姐想得周到,我若是有什么不懂规矩的地方,还望姐姐多提点于我。”

“可是不敢,您请我们那是天大的脸面,大家都是姐妹,以后一处说笑取乐,说什么规矩就见外了。”曾夫人明显没了上次来时的拉拢,只说了些平常的客套话,两个人一边吃茶一边等着另外几个人赴宴。

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《庆丰年》——桂仁——穿越了,又重生为农家萝莉,眼看富贵无望,种田太累,爹娘拖累,无肉下炊,身为一个不学无术的吃货,真心表示鸭梨山大!神奇小石头,快开花吧!(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点(qidian.com)投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)

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