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第39章 【极品鸡汤】

杨远行告别的柳教授回到家里后,种植果树的人才刚刚种完,杨远行之所以这么放心让他们种植,因为是跟果树公司签订合同,包成活的,一旦果苗没有成活,他们负责种活为止,所以,杨远行很放心,也很随意,因为就算果树在成长上有什么问题,不是还有自身的能量吗,只要自己想,就可以一夜间把刚种下的果苗催成成年树。

这个方法虽然超级好,但是,杨远行却不敢这么做,因为,一旦自己这样做了,不用很久,就会被有关部门捉进去当白老鼠研究,那样,这样催又有什么意义。

别说什么,就是那稻种的问题,杨远行现在都不知怎么解决,真是后悔当初太天真,以为,那样可以帮助更多的农民,自己也得到不少的利益,可是没想到竟然被瞄上了,现在肯定很多人都在想法子弄到自己研究稻种的成果。

可是,这不是成果,也无法开口解释,所以,杨远行只有哑巴吃黄连有苦说不出,就当是个教训,谁叫自己太幼稚了,别人可没有自己那样风轻云淡,而是时刻想着这么样为自己谋取利益。

在利益之下,还有什么事情是做不出来的。

人为财死,鸟为食亡!

杨远行想通这些后,知道自己以后的路该怎么走,现在只是一时被诸多的事情打击,让心智迷失而已,既然已经找回信心,那就要行动起来,毕竟时间不等人。

现在,既然不能一下把果树催大,那么先用剩下的钱,捉一些鸡苗回来,利用自己的异能,加速催大,别人要两个月左右才出一批成鸡,自己只要催快,比别人早一个月,那既可以缩短养殖的时间,还有,养殖的时间一旦最短,成本自然就低,那样,资金快速回笼,而且会越来越多。

次日,杨远行便到了镇里家禽市场捉了一百只小鸡,还买了一千斤左右的饲料,一共花费了一千多块。

杨远行现在没场所养殖,只好捉一百只小鸡放在自己的院子里,因为,果园还没有建起围墙,自己也不敢在果园催大小鸡,所以,只能放在院子里养殖,那样,自己怎么做就不怕别人知道了,毕竟附近只有二叔的家跟自己的相近,但是二叔家人不是春节期间或者其它什么重大的节日,他们是不会回家住的,所以,杨远行很放心的在自家的院子光明正大的催大小鸡。

不过,也不能一下就催大,而是隔几天催一点,这样,假如有人到自己家里的话,也不会怎么怀疑,如果,一下就催大的话,一旦被别人发现,那怎么解释,不是自找麻烦。

由于,院子的另一边种植了人参,杨远行就找来铁丝网把人参围起来,不然小鸡到处跑,弄坏人参,可就赔大了。

很快,杨远行经过半小时的努力,终于把人参地围了起来。才一个个小鸡灌注一丁点能量放了出来。

由于,小鸡只灌注一丁点能量,所以小鸡看起来不是很明显,只是比刚才大上一点而已,重量只重了一两。

一般的成鸡都在三斤到七斤左右是最佳出售的时段,所以每次催大一两,只要连续催上一个月左右就出栏了。

不过,杨远行这个是根据自己的喜好而定,只要控制在一个月左右的时间里可以出一批成鸡就行,不一定要每天都催大这点。

现在只不过刚开头,所以,还是把速度放慢点,等鸡养伤十天左右,在加大力度,灌注多一点能量,不用每天都催,杨远行一百多只鸡,催起来不是很累。

这时,杨远行才想起一件事情来,不知道这样催大的成鸡味道如何,营养如何,对人体有没有其它的毒害。

前几天不是催了一只母鸡,自己拿来煲汤吃,看看效果怎么样,不然,假如这样催出来的成鸡肉质不好,还有其它的坏处,那样催起来又有什么意义,跟那些黑心的养殖商又有什么不同,都是,想着法子弄钱,不管,产品的质量如何,弄出来的东西,让人吃了,却损伤人的身体,那真是天打雷劈,这些自己可做不出来。

杨远行立刻从鸡舍里提出那只母鸡,然后,用铁丝把母鸡的一双腿高高吊起来,取来一碗放了少许盐巴的清水和一把菜刀,接着,用手抓住鸡头,把鸡脖子上的羽毛除净,用力的抓住鸡头,拿起地上的菜刀,对着鸡脖子割去。

杨远行从小就学会杀鸡,所以一个人也能搞定一只鸡,很快他把鸡杀死,取来开水,把刚死去的母鸡放进去开水里不停地翻滚浸泡。

因为这是母鸡,所以不像其它的幼鸡那样,不用很高的水温都行,可是母鸡就不同,一定要开水浸泡才能脱毛,不然很难拔毛的。

如果是幼鸡的话,用开水也不行,因为细皮嫩肉的,很容易就把幼鸡烫熟,那样的话,拔毛就连鸡皮一起拔下了。

杨远行很有经验,很快便把母鸡的毛全部除去,然后拿来菜刀在鸡脖子下一点割个口子和鸡屁股上一点也割个口子,接着,在鸡脖子下的那个口子用手抓住鸡的喉管顺着往下剥开,在抓住鸡胃使劲的往四周转动一下,但是,不要拔出来这快。

在转到鸡屁股上一点的那个口子,在其中挖开,把跟鸡屁股连着的肠子扯断,然后,使劲的把鸡肠子挖出体外,在转到鸡脖子,抓住鸡胃使劲一拔拉出来。

杨远行把鸡肠和鸡心鸡肾挖出来后,还要把鸡肺挖出来。

这样,很快,杨远行把鸡肠和鸡肾弄好,然后就可以开始煲汤了。

杨远行本想去镇里买些药材回来放下跟着母鸡煲汤,可是想到,现在是试验,还是不要参杂其它东西,这样才能更好检验出经过催大的母鸡的品质好不好,不过,这么大的一只母鸡,自己可是吃不玩,暂时也不敢拿去给父母吃,那就自己先试验看,可以的话,分给村民品尝,也间接为自己养鸡打广告。

虽然其它的药材没有放,但是,一些基本的配料还是要放的。

杨远行在厨房里找出生姜,然后拍碎,丢去锅里跟整个母鸡一起熬汤。

熬汤要用文火,也就是小火,不能超之过急,一定要有耐心。

锅里的鸡汤已经滚滚冒泡,一阵阵浓郁的鸡香味传出,站在院子里的杨远行老远就闻到,觉得,这种味道很淳朴很诱人,一股股香味顺着呼气被杨远行吸进肺里,让杨远行顿时觉得,这母鸡煲出的汤应该很好喝,不过,不能凭着气味就断定鸡汤好喝,等下要好好品尝,才能得出最终的结果。

半个小时过去了,杨远行认为鸡汤够火候了,才关了煤气,取来碗筷。

迫不及待的杨远行,马上揭开锅盖,顿时,一股股更加特别的芬芳跟随滚滚而起的气流瞬间就充满整个厨房,杨远行不由深深的吸气,极力的闻着这浓郁的香味,不知道是肚子饿,还是鸡汤的香味太诱人了,杨远行立刻拿起勺子盛满一大碗,然后对着满碗热气腾腾的鸡汤使劲的吹了几口气,就立刻着急喝起来。

“哇,真是太爽了!”

一口下肚后,杨远行感觉一股甘甜不腻的芬芳顺着喉咙爽到肺里,让杨远行无法用语言表达的暴爽,感觉全身三百六十五个穴位都开启一般,特舒服。

“简直是太好喝了,看来,以后要发大财了,单凭这样的鸡汤,我催出来的鸡,肯定是很抢手的,以后就不怕没有销路。”杨远行边喝鸡汤,边自言自语的呵呵笑道。

“这样好喝的鸡汤,一定要拿去给父母尝尝。”

杨远行想到这里,立刻用东西装起鸡汤,然后,开着摩托车来到镇里的医院进入父母的那间病房。

“妈爸,我拿点鸡汤来给你们喝。”杨远行取出碗筷,倒出鸡汤,端到父母的面前。

“儿子呀,我们在这里好好的,你不要老是弄些什么来给我们吃,你可要注意自己呀,爸妈不在你身边,你要懂事些。”

“嗯,儿子清楚,爸妈你们快喝吧,等下凉了,就不好喝了。”杨远行说道。

“咦,儿子,你怎么煲的鸡汤呀,真是太好喝了。”

“呵呵,好喝就行,以后,我会经常煲来给你们喝的。”杨远行等父母喝完鸡汤后,跟父母闲聊几句,然后,离开医院回到家里。

真是太高兴了,忘了,还有这么多的鸡汤,叫些村民来,让他们尝尝。

“大叔大婶,来来,尝尝这鸡汤。”

“这鸡汤就是那只大母鸡煲的,好不好喝呀?”

杨远行叫来村民,把盛满的鸡汤的碗一一端给他们。

“哇,闻着这气味,就知道这鸡汤太好喝了。”

“真是没有猜错,太他妈的好喝,远行在给我来一碗。”

“这鸡汤太好喝了,远行,你用什么法子煲的,教教我,我下次也要煲这种鸡汤喝。”

“是呀,不喝不知道,原来,鸡汤还能好喝到这地步,简直就是神了。”

……

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