李宽把一些农家肥让人堆在一起，用草盖住，隔一二天就浇水，肥料马上就发酵冒热气，大司农不解，李宽也讲不清，只告诉大司农这种堆肥比传统的绿肥更易让植物吸收，减少虫害，大司农也在本上记下。
当这堆肥料不再散热，李宽让人把肥料散到田里，大司农原想该插番薯苗了，谁知李宽起垄把番薯苗插在垄上，没要大司农问，李宽直接告诉他番薯是短日照作物，昼夜温差越大，块茎膨大越快。起垄可扩大通风透光面积，人为形成昼夜温差，加快块根的膨大速度。
大司农越来越搞不懂楚王了，这些知识哪来的，私下问一些老农也不知道，看看结果，先记下来再说。随后，李宽提高种植密度，每个垄上插的番薯苗有三四百株，让人咋舌，李宽越解释越不清，索性不再解释，就让大司农记下自己的种植方法和步骤，很快番薯苗成活了，七八分地沙地上郁郁葱葱，藤蔓爬出来了，农户想翻翻藤蔓，被李宽阻止，严禁翻蔓。这次告诉大司农番薯翻藤蔓是一种劳而无功的减产措施，一般减产10%以上。翻蔓后光合面积受到破坏，减少了光合产物的积累，同时降低了地下块根的产量，故应严禁翻蔓。当然光合作用，大司农不明了。
很快就到了7月初，这一个半月，开始杜如晦还来看看，后来忙着朝中的事，就不怎么来了，只有大司农每天到楚王府的农庄上报道，七月初四，李宽准备收番薯，提前告知下大司农和杜如晦，其实李宽心里还想着李世民能够重视下，初四这天，李宽早早从朝堂回来，杜如晦和大司农也一起来到农庄上，李宽见没有别人到来，心里不是滋味，没说什么准备动土挖番薯，大司农阻止下，拿出一篇祷告，祭拜下神农，烧掉后才让李宽动土，不管楚王讲的产量真假，新物种的收获要向神农氏禀告的。
庄户上的农户全来了，李宽让他们挖土，把番薯摘下。农户小心翼翼地挖着土，红色的番薯冒出黄土，李宽见农户太慢，自己动手，把土松动下，提着番薯藤往上一拉，一根藤蔓上挂着4、5大番薯，农户看见楚王的动作，知道该怎样收番薯，速度加快许多。大司农和杜如晦看着田头堆着的番薯，自己在估算产量，田老实找人拿来称，有序地给这7、8分地的番薯称重。
李宽拿起几个番薯看看，没有虫眼，长得很饱满，估计产量不小，心放下了。果然当农户把番薯全收上来，田老实把重量一合计，张大了嘴，杜如晦见状问“老田，这收了几旦？”大司农常在田里，自己约估计下应该超过20旦，心里激动死了，但也盯着田老实，想听准确数字，田老实颤抖地说“32旦”
竖着耳朵听着的农户和杜如晦、大司农全呆了，天啦，32旦。什么概念？这儿打死就8分地，收了32旦，怎么说这番薯亩产一定超过30旦，楚王讲的亩产30是少说了？杜如晦等不及大司农开口，“李宽，这真是番薯，我问过福建行商，他们都讲番薯顶天就5旦收成，你这种的是什么？”
李宽这才知晓为什么杜如晦大人开始听说亩产这么高的作物不上心，搞错了，李宽对杜如晦细心解释道“这种番薯是捕鱼人从海外带回的，不是闽南当地的那种，是高产的，口感也比本土的番薯好。”杜如晦才回过神，自己搞错了，那这32旦？不敢再想下去，忙让李宽农庄上的农户围着这种番薯，自己待马上汇报，想想让李宽烤个番薯尝尝，不能再弄错。
农庄上的农户也没回过神，李宽让田老实组织人来烤番薯，也在锅里水煮了一些，大伙分着尝尝味道，可能是古代青山绿水纯天然，李宽觉得这番薯比现代更香更甜，杜如晦和大司农匆匆尝了几口，不错。马上带着几个生番薯和煮熟的番薯奔向皇宫，李宽看着他们远去的身影，心放下了。
李世民安静地听着杜如晦和大司农的汇报，听完把大司农所做的笔记打开查看，尝了尝番薯的味道，让人把房玄龄、长孙无忌、李靖、程咬金等人叫来，没人知道李世民在想什么，当几位重臣听了杜如晦讲李宽8分地收了32旦的番薯，全是不相信，直到尝了尝桌上的番薯，翻看了大司农的笔记，几人内心震惊极了，楚王这是要逆天了。
李世民见几个臣子都不开口，问大司农“这番薯不是闽南本地的，是海外的？不占良田？能当主粮？亩产几何？”几个大臣闻言，也盯着大司农，大司农汗又下来了“这是福建行商从海外带回的，不占良田，能充饥，但不是主粮，亩产应该超过30旦”程咬金闻听，兴奋地叫嚷“陛下，天下无饥已”李世民笑笑，程咬金感到不对劲，安静下来，李世民看着房玄龄、长孙无忌问“玄龄，辅机你们怎样看？”
长孙无忌没有开口，房玄龄拱手施了一礼“陛下，楚王此举惠及万民，但是恐推广不易。”“怎么会，亩产这么高，不占良田，谁不种？”大司农抢白到。
李世民看着大司农，大司农声音低了，看着房玄龄，房玄龄硬着头皮继续说“本是高产好事，但是经过隋末的大动荡，唐初人口锐减，土地大片荒芜，我朝初期为恢复农业生产，采行了前代曾实行过的均田制。武德七年（624年），实行“定均田、租庸调法”，并在这一基础上实行租庸调法。按丁分田，百姓有了自己的田地，陛下登基减税三年，百姓全忙着种水稻、小麦等主粮，楚王刚发现的番薯不占良田，高产，但不是主粮，百姓估计没空去伺弄，推广不开。”
“可是它也能充饥”大司农自己刚嚷嚷，就知道不行，老李为了显示自己爱民，将太上皇的均田制执行的更加彻底，百姓有田种粮，能填饱肚子，谁会选番薯，加之番薯是新品种，农户估计接受不了，在场的哪个不知道番薯是个好东西，百姓种了，天下能活更多人，军队粮草也富足些，但是又不可强迫百姓栽种，要是增收赋税，百姓也许会栽种，那陛下不是在打自己的脸？
这楚王给了一个难题，推广不好办，不推广也不好办。杜如晦和大司农刚开始只顾高兴，现在也没有办法，当初陛下制定赋税，田亩制度，都是和大臣一起商议好的，登基没到一年，就更改天下百姓怎么看？才知道为何李世民刚开始没有言语。
李世民叹口气，自己能怪李宽吗？他是为大唐，自己能叫百姓加赋税吗？
“先让李宽自己在长安试试，看看百姓愿意栽种吗？”李世民交代下，走开了。几个大臣苦笑一声，劳烦杜如晦去告诉楚王结果，也走了。
