王玲与李鸽儿开的这家“李记蒸饼店”，年年亏损的原因有很多种，比如地址选的不对、不能迎合主消费人群这个问题，再比如——她们做的蒸饼。
她们娘俩儿做的蒸饼，王雨也吃了，嗯……假如要客观的评价一下的话，王雨个人认为，可以用来当砖头用。
虽然这个比喻略显夸张了些，但也不难看出这娘俩儿的手艺到底是有多烂，蒸出来的蒸饼（馒头），非但不能保证暄软可口，就连颜色上也不如别人家做出来的蒸饼那般白。
李鸽儿将面和的非常到位，然后便被王雨吩咐用大陶盆装上，还用被子捂盖，放置在炉火旁边，初春时节的长安一片天寒地冻的景象，自然发酵肯定是不行的。
做完这一切，王雨暂时松了口气，道：“姑姑，大姐，发面要一段时间，咱们……聊聊？”。
所谓的金菘饼，其实也就是鸡蛋饼，早已被这三位小娘子吃得精光，她们还很回味呢！
出了庖厨，王雨看了眼王雪，咧嘴道：“那个……大姐，能帮三娘洗洗澡，换身衣服不？”。
小黑妞儿擦了擦鼻涕条，咧嘴傻兮兮的笑着，她是个很不爱说话的女孩子，不过，内心秀着呢！
隐约间，她觉得，自从大病一场后，哥哥真的变了，而且变得很不得了，岂不见短短的两三个时辰间，这个家的主人似乎都变换了位置。
“三娘！跟我走吧！”。
李鸽儿现在也没有了之前的那种厌恶，拉着王雪的小手儿，直接向后院儿走去，总之，前前后后的变化，真的很大，对于王雨的话，她也是听从的很。
人们对有本事的人，都会下意识的听从。
朦朦胧胧的蒸饼店内有些光线暗淡，王雪觉得自己……好像看到了李鸽儿脸上的绯红色？
她是生病了吗？要不要吃药呢？小黑妞儿歪着脑袋，一时间，浮想联翩。
等李鸽儿与王雪走后，王雨沉吟片刻，开口道：“姑姑，你觉得我之前的建议如何？”。
“嗯？什么建议？”。
王玲明显是没反应过来，她好像思考着什么，有些分神，注意力不大集中。
“就是我说，这里不适合开单纯的蒸饼店，我们需要变通一下，做一个小吃店！”，王雨目光灼灼的盯着她，道：“咱们家的店现在眼看这就要倒闭，而且还欠了那么多外债，你需要拿出破釜沉舟的勇气！”。
王玲面色有些为难，捋了一下自己的秀发，支吾道：“可是咱们没那么多本钱了，刚才那几个鸡蛋，也是以前留下来的，我……”。
此时此刻，王雨豁然明白，原来，姑姑家的蒸饼店——不是要倒闭，而是已经无以为继了啊！
蹙着眉头，王雨思索了好一会儿，试探着问道：“能不能再借点本钱？”。
“借？”。
王玲抬头，看着自信满满的王雨，道：“二郎……真的能行么？”。
王雨爽朗的一笑，道：“为什么就不行呢？姑姑！就算你不相信自己，总该相信我吧？我敢向你保证，咱们的店，将来不仅可以盈利还上外债，还能大赚特赚，过上好日子！”。
或许是王雨的自信情绪感染了王玲，一咬牙，一跺脚，王玲站起身，拉着王雨的手，闭着眼睛，无比郑重的说道：“姑姑的幸福就交给你了！”。
说完话，王玲便向后院走去，也不知做什么，只留下脸有些红的某人……
不一会儿，王雨就看到李鸽儿从后院儿走了出来，给他留下一个微笑后，便从柜台中掏出那把唐刀，直接出门去，同样，王雨还是不知道她去做什么。
“姑姑，大姐这是去哪儿？”。
王玲已经领着洗好澡、换上干净衣服的王雪出来，王雨连忙问了一句，他怎么看李鸽儿出去的那模样，都像是去抢劫，做些无本钱的买卖之类的事情。
“没什么，借点钱而已！”。
王玲笑着帮王雪再次整理下稍显宽大的粗布棉衣，也没继续搭理王雨，当然，她这种表现也算是言辞闪烁，不愿正面回应。
心中虽然担忧，但表面儿上王雨没有说什么，他起身打量了一下蒸饼店的陈设，有所思忖。
揉搓下王雪的头发，示意她一边去玩，王玲走到王雨身边，叹道：“姑姑这次真的是押上一切啦！若是还与从前一样……咱们一家人就该跑路了！”。
王雨：“……”。
原来，自家的这位姑姑，也不是表现的那个和善，内心还挺阴暗的啊！居然想欠债不还，还要跑路。
摸着自己的鼻子，王雨摇了摇头，认真的说道：“我绝不会让那种事发生就是了，姑姑，我觉得咱们这个店，需要好好装修下，不过，本钱有限，暂时还是不了！”。
内心中，王雨有很多很多的想法，可结合一下实际情况，他又发现，貌似能够实现的并不多。
跟王玲这位姑姑聊了不多时，李鸽儿便从外边走了回来，一脸的煞气，手上还提着一个不小的碎花包裹，瞧模样就是沉甸甸的。
“二郎！给！”。
离得老远，李鸽儿相当洒脱的将包裹直接扔给王雨，王雨下意识的伸手去接，然后……扑街。
碎花的包裹中足有五六贯钱，要知道一贯钱足有四公斤，八斤！这五六贯钱有四五十斤！就凭王雨这种小身板儿，哪里接得住？
狼狈的从地上起来，扑打一下身上的尘土，尴尬的王雨好半天憋出来一句话：“大姐神力！”。
李鸽儿吐了吐舌头，倒也俏皮的很。
“一共是六贯钱！”，李鸽儿的性格本就大大咧咧，说话更是直接：“二郎！就看你了！”。
王雨点了点头，顿时觉得自己的肩膀沉甸甸的，现在，他要扛起这个家啦！不用想他也知道，这些钱，借的并不容易，如若不然，李鸽儿拿刀出去作甚？
“看时间应该差不多了，咱们去看看面发的咋样了吧！”。
王雨也没管地上的钱……好吧！其实他是真的拿不动，反倒是李鸽儿，真是天赋异禀，四五十斤的东西在她手里，居然跟玩儿似的，铁血女汉子，果真名不虚传！
炉火旁的巨大陶盆，在火光的映照中反射出红彤彤的光芒，伸手掀开捂在上边的被子，一股淡淡的酸味儿扑鼻而来，陶盆儿中原本揉好的面团儿此时亦是膨胀的巨大，白皙的面团儿上，无数个气泡调皮的探头而出。
“面发的不错！看样子，能蒸出来一锅好蒸饼！”，王雨咧嘴笑了笑，然后道：“大姐，还得看你的！”。
没有压面机，只能人工动手将发胀的面团揉实，从而进行二次发酵，蒸出更好的蒸饼，以王雨那点力气，面一定揉不好，蒸出来的蒸饼表面肯定也不光滑，会难看很多。
王玲点燃炉灶，大火烧水，李鸽儿奋力的揉面，还有王雨在一边的指导，除了一个探头探脑，略显呆萌的小妹子王雪之外，这一家人忙碌了起来。
揉好面，分成拳头大的面剂儿，揉成表面光滑的面团，放在蒸屉中醒发，最后用大火猛蒸……
同样是做蒸饼，王雨做的明显更加专业，瞧瞧人家做出来的蒸饼，再瞧瞧自己做的，王玲与李鸽儿都哭了。
是的，真的哭了，这不是她们矫情，而是这三年来，她们变换了无数方法，结果做出来的蒸饼还是那种能砸死人的东西，而王雨仅仅用了两三个时辰，便让她们大开眼界，见到了比市面儿上所有蒸饼店都更好的蒸饼！又大、又圆、又暄软，又甘甜。
一边呜咽着，一边狠狠的咬蒸饼，李鸽儿擦了把眼泪，道：“这才是真正的蒸饼啊！”。
王玲在一边狂点头，表示赞同。
王雨翻了翻眼睛，心中暗道：至于么。
表面上，他咧嘴道：“我觉得这东西还是叫馒头更好听些！另外，咱们还可以做花卷儿、包子、小笼包、粗粮馒头等等等等！”。
“为啥叫馒头？”，低头啃着香甜的馒头，小黑妞儿王雪忍不住问了句。
王雨笑了笑，道：“不蒸馒头争口气嘛！就这样愉快地决定了！嗯……我再想想，光有手艺是不行的，咱们还要让义宁坊乃至整个长安城都知道有咱们这家店，这样，才会有人源源不断的来……”
该怎么办才好呢？王雨又陷入了沉思当中。
……
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