结果，吃亏的是你，他不过说说，吃下去真的好不好，他并无多大责任，如上面所说，好坏没有一定标准的。至于你开始便问：“今天有什么好的海鲜？”表示胸无成见，不管什么海鲜，只要好便行。这表示你自己谦虚，不自作聪明而请教于他。这问话的定义很广泛，它不是今天的海鲜好不好？却是今天有什么好的海鲜？答者甚至可以说：“今天没有什么好的海鲜，但今天信丰鸡又肥又嫩，值得一试。”所以他答的范围是可以很大的。说到那被问者呢？他见你首先求教于他，他的自尊心得到满足，心中早已高兴。海鲜的范围既广，只要把各种海鲜比较起来，把当天最好的介绍给你便行，这工作较易应付。你既然全部请教他，他倒不敢不负责，自然会把最好的介绍给你。由此看来，问话事小，提问技巧却难。
据说，香港一般茶室因为有些客人在喝可可时放个鸡蛋，所以侍者在客人要可可时必问一句：“要不要鸡蛋呢？”某心理学家应召到一家茶室里去研究如何发展营业时，关于问鸡蛋一事，他就说不应问：“要不要加鸡蛋？”而是“要一个还是两个鸡蛋？”这样问法，多做一个鸡蛋的生意是绝对有把握的。
说到在交际场合用的普通问话，最要紧的也是语气温和、态度谦恭。不可自己先存有成见，与其问“你很讨厌他吗？”或“你很喜欢他吗？”不如问“你对他的印象怎样？”但有些却不妨先装成有成见。对一个看来有四十岁的人问：“你今年总有三十岁了吧？”是比较问“你今年尊庚？”要好得多的。
说话的顾忌
世界上没有十全十美的人，不可随随便便说人家的短处，或揭别人的隐私。首先你要明白，你所知道关于别人的事情不一定可靠，也许另外还要许多隐情非你所详悉的。你若贸然拿你所听到的片面之言宣扬出去，不难颠倒是非，混淆黑白。传出就收不回来，事后你完全明白了真相时，你还能更正吗？
人间的关系大半如此复杂，若不知内幕，就不宜胡说乱道。社会上有一种人，专好兴波助浪，把别人的是非编得有声有色，夸大其词地逢人就说。世间不知有多少悲剧由此而生。要是有人向你说某某人的短处时，你唯一的办法是听了就算，像别人告诉你的秘密一样，谨缄君子之口，不可做传声筒。并且不要深信这片面之词，更不必记在心上。谈论别人，不可因片面的观察就在背后批评别人，除非这是好批评。说一个坏人的好处，旁人听了最多以为你是无知。把一个好人说坏了，那就不仅是有损道德的问题了。
日常的许多事情，没有几件是值得我们差不多要拿友谊的代价去争辩取胜的。而你却偏偏如此做，好像你的精神和时间都不值钱，更不要说到感情的损害了。除了彼此都能虚心地接受意见，并不存在半点成见，在某一问题上作专诚讨论之外，一切的争辩都应该避免。
你喜欢和人争辩，是否以为你可以用议论压倒对方，就会得到很大的益处呢？你定会明白，你必压不倒对方。即使对方表面屈服了，心里也必悻悻然，你一点好处也得不到的，而害处却多了。好争辩论，第一是会损害别人的自尊心，因而对你生反感；第二是使你很容易犯专去挑剔别人错误的恶习；第三是使你积久变成骄傲，第四是你将因此失掉一些朋友。
请从体育上所谓精神做起吧，输了，不必引以为耻。而后，竭力去学习尊重别人的意见。好胜是大多数人的特点，没有人肯自认失败的，所以一切的争辩都是不必的。谈话的艺术就是提醒你怎样地游出这愚蠢的漩涡，更清醒地去应付一切。如果能够常常尊重别人的意见，你的意见也必被人尊重，如此，你所主张的，就会很容易得人拥护。你可以实现你的主张，你可左右别人盼汁划，但不是争辩的方法来获取。如果你想借某一问题增加你的学识，你应该虚心地请教，却不可借助争辩，请记住：争辩是一个无期的战争。
用质问式的语气来谈话，是最易伤感情的。许多夫妻不睦，兄弟失和，同事交恶，都是由于一方面喜欢以质问式的态度来与对方谈话所致。
除遇到辩论的场面，质问是大可不必的。如果你觉得意见不对，你不妨立刻把你的意见说出，何必一定要先来个质问，使对方难堪呢？有些人爱用质问的语气来纠正别人错误，先质问，后解释，犹如先向对方打了一拳，然后再向他解释一样，这不需要的一拳，足以破坏双方的情感。被质问的人往往会弄得不知所措，自尊心受到了大大的打击，如果他也是个脾气不好的人，必致老羞成怒，而激起了剧烈的争辩。
尊敬别人，是谈话艺术必须的条件。把对方为难一下子，图一时的快乐，于人于己皆无好处。你不想别人损害你的尊严，你也不可损伤别人的自尊心。如果有不妥处，你可以向他们询问，可以向他们解释，但方法态度要真诚大方，质问是不适宜的，如你想获得对方心悦诚服，越是在紧张竞争的场合中，越不可用质问的方法。当对方为你的质问所窘迫时，他虽然形势已趋失败，但他必怀恨在心，不会让你顺利地取胜。虽然在朋辈的笑谑中，偶然以质问来取笑是可以的。不过不可用得太多，更不可使之成为习惯。倘若你专用质问的态度向人进攻，而反被对方以更大的理由压倒时，你将会大大的丢脸。以温厚待人就是为自己留有余地，向前冲得太猛，站不牢而摔倒时，伤得当然更为厉害。不侵害别人，就是保卫自己，你轻易地进攻别人，假如估计失当，必然惨败！当然，绝对不批评别人是不可能的，我们要研究的就是怎样批评。
纠正别人的不是，要具有极大的同情，这样你不仅不会犯吹毛求疵的毛病，而对对方所犯的错误也必能加以谅解。你要时常想着，你是设法和他站在一边的，不是和他对立的。说话要温婉和蔼，不可用刺激的，或使人听了不舒服的字眼。说话时先要表示同情对方所犯的错误，使对方减少害怕，同时也减少羞愤之心，然后再用温和的方法把错误指出来。指正的话越少越好，能用一两句就使对方明白了，就可转到别的地方，不可啰嗦不绝，使对方陷于窘境，致生反感。
对方所不妥当部分，固须加以指正，但妥当部分即须加以显著的赞扬，受者因你的公平就易于心悦诚服。改变对方的主张时，最好能设法使自己的意思暗暗移植给他，使他觉得是他自己修正，而不由于你的批评。对于那些无可挽救的过失，站在朋友的立场，你应当给予恳切正确的指正，而不是严厉的责问，使他知过而改。纠正对方时，最好用请教式的语气，用命令的口吻则效果不好。要注意保存或激励对方的自尊心。
人们最高兴的就是谈自己的事情。而对于自己毫无关系的多觉索然无味。对于你有最大兴趣的事，有时也很难引起别人的兴趣，而且还被觉得好笑。比如年轻的母亲会热情地对人说：我的宝宝会叫“妈妈”了！她说时是很高兴的。但旁人听了会和她一样高兴吗？谁的孩子不会叫妈妈呢？值得如此的大惊小怪！所以在你看来是充满的喜悦的，但别人不一定有同感。
竭力忘记你自己，不要老是啰啰嗦嗦的谈你的个人生活，你的孩子，你的事业。你可以尽量去逗引别人说他自己的事情，这是使对方高兴的最好方法。你以充满了同情和热诚的心去听他的叙述，一定可给对方以最佳的印象。
在谈论自己的事情时，和人执拗或与人争辩等都是不智的表现。但还有一样最不好的，就是在别人面前自己夸耀自己。“那一次的纠纷，如果不是我给他们解决了，不知要弄到怎样。你们要知道，他们对任何人都不放在眼里的，不过当着我的面，就不敢妄动了。”即使这次的纠纷确因为你的排解而得到解决，可是一句“当时我恰巧在场，就替他们排解了”的话，不是更使人敬佩？当一件值得你称赞的事情被人发觉之后，人们自然会崇敬你的。但假如你自己夸夸其谈，所得结果必恰恰相反。
千万不要故意地与人为难，有的人专门喜欢表示自己与别人意见不同。如果你说这是黑的，他就硬说这是白的。但是如果下一次你也说这是白的，他就反过来说它是黑的。这种处处故意表示自己与别人看法不同的人，和处处随声附和的人一样，都是不老实的。口才是帮助你待人处世的一种方法，没有人愿意作一个口才很好，而到处不受欢迎的人。不要为了要表现你的口才，而到处逞能，惹人憎厌，口才一定要正确而灵活地表现。
听了对方说话之后，发现其中有一点自己不大同意，立刻就提出异议，而对方一听，就立刻以为自己的意见全被否定了，这当然是一件严重的事情。在这种场合，我们一定要记得预先说明哪一点，或者哪几方面，自己是完全同意了，然后指出自己与对方意见不同的，只限于某一点。这样，对方很容易就接受了你的批评或修正。因为他知道双方对于主要的部分意见是完全一致的。即使你所不同意的地方却是对方意见的主要方面，但是你最好仍能预先表示对方意见中你所同意的各点。即使它是最不重要的一点。这并没有什么不老实的地方，因为你并没有做违心之论，你之所以要这样做，是为了缓和一下谈话的空气。这样，谈话就可以很融洽地进行下去了。无论你的意见和对方的意见的距离多么远，冲突得多么厉害，我们要表现出一切都可以有商有量，并且相信，无论怎样艰难，大家都可以得到比较接近的看法。
什么都可以谈的，但是在浩渺无边的谈话题材中，也有一些小小的礁石，要留心地避免它。对于你不知道的事情，不要冒充内行。这是一种不老实的自欺欺人的行为，你知道多少，就说多少。没有人要求你作一个百科全书。即使一个最有学问的人，也必有所不知。所以，坦白地承认你对于某些事情的无知，这绝不是一种耻辱。相反的，别人会认为你的谈话有值得考虑的价值，因为你没有虚伪，没有吹牛。
别对陌生人夸耀你的个人生活。例如你个人的成就，你的富有，或是你的儿子怎么怎么了不起。不要在一般的公共场合把朋友的缺点和失败当作谈话的资料，不要老是重复同样的话题，不要到处诉苦和发牢骚，诉苦和发牢骚并不是一种良好的争取同情的手段。做人的基本态度，也应该是这样的。
说话的资料
谈吐是以生活为内容的，有生活，就有谈话的内容。生活内容丰富，谈话的内容自然也比较丰富。因此，你对于自己的国家、社会、朋友、亲属以及同事等等，都要经常注意而且关心。你对于所见所闻，都要去研究一番，分析一番，尽量地去了解它们的意义。而不是对什么都漠不关心地让它们在眼前和耳边溜过。你要随时都在计划、安排、改进你的生活，而不是马马虎虎地过日子。
你是不是认为自己和国家大事、社会人群息息相关，而不是安于作一个井底蛙，对于身外事都不闻不问。如果这些问题的答案，都是肯定的，你是一个善于思考、善于观察、凡事认真、兴致勃勃的人，那你就和“口才”的距离不远了。即使你现在还是一个不大会说话的人，但你已经具备了大批的本钱。如果不呢？那就需要你下决心努力了。
在你看报纸的时候，拿一支红蓝铅笔，把每天最有兴趣的新闻，或是所见的好文章勾起来。要是能剪下来，就更好。每天只要两条，两个星期之后，你便记得不少有趣的事情了。在你看杂志或书籍的时候，每天只要能够记住其中的一两句，你认为很有意义的话，用红蓝铅笔在那句话旁边画上线，要能抄在你的日记本上或是笔记本上那就更好。开始时不要贪多，你还没习惯呢！否则不几天，你就会放弃了。如果你每天不停地记一两句下去，两三个月，你就会发觉你的思想比以前丰富得多了。谈话的时候，很容易地就想起它们，或者用自己的话把它们加以发挥。这些有意义的话，随时随地都会跳出来，帮助你，解救你的困难。在听演讲时，在听别人谈话时，随时都可以遇见表现人类智慧的警句或是谚语。把这些记在心中，写在纸上，久而久之，你谈话的题材和资料就越来越丰富了，你的口才就越来越成熟了。久而久之，你简直可以出口成章，随便说什么都可以有条有理。
顺便举几句我自己常常利用的话吧：
①无论何时都不要拒绝工作中间的细小事情，因为伟大的事情是由细小的事情构成的。
②爱一个人，最要紧的是爱他的将来。
③个人一定要顾及团体，因为保护他的是个团体。
④无论哪一个人，如果他给我的是缚手缚脚的爱和友情，那我就两样都不要。
⑤不灭的只有事业！生命是要在活动中才能大起来的。
⑥对于学习，永远没有太老的时候，对于改过，永远没有太迟的时候。
⑦聪明人踉傻瓜所学到的，比傻瓜跟聪明人所学到的多。
⑧你真爱她吗？那么为什么不为她的前途打算一下呢？
⑨你如果爱她，那么为什么要她牺牲她辛辛苦苦多少年努力得来的学业或是社会的地位呢？
⑩无论你的男朋友说他怎样爱你，都是假的。除非他的一举一动，都是为你的前途着想。单是为你着想，还是不够的。
B11请你放心，我是很看重我自己的前途的。
为了远大的前途，就不能过得太偷懒，太马虎，太随便。多多少少要强迫自己努力去做现在所希望做的事情。将来的收获，决不仅是使人羡慕的口才。就像某人出去找一匹驴，结果却发现一个王国。这是说人常常有这种的机缘，本来自己所要求的很小，结果却得到无限的收获。也就是说，学习口才，你将来得到的却不只是口才，是比口才这驴子不知大若干倍的王国。这王国是什么呢？是你的伟大而丰富的生活！你整个的品质，各方面的能力，都会因此大大地提高。对于谈话的题材和资料，一方面要懂得去吸收，一方面要懂得去应用。懂得去应用，就是一句普通的话，也往往会得到惊人的效果。
有一个慈善家，他发动他的朋友们去募捐，供建教堂用，募捐的情形是很困难的。他有一个朋友，打算放弃这项工作，并且引用“十扣柴扉九不开”这句古诗，来说明募捐困难的情形。“十扣柴扉九不开”，真是把募捐困难的情形形容得恰到好处。可是听了，叫人们多么灰心泄气啊。可是这位慈善家把这同一句话，以另外的角度去应用它。同样的话，就得到完全相反的效果。他说：“不错，我们现在的情形是‘十扣柴扉九不开’；可是这也是说十扣柴扉有一扇会开。那么，我们要敲开十扇门，只要努力一点，多敲几十个门就是了。”于是他把这句“十扣柴扉九不开”，发展成“百扣柴扉十扇开”。鼓舞了他的朋友们，完成了募捐。
从前，还有一个发明家想发明一件东西，他和他的助手们已经举行了1642次的试验，可是都失败了。他的助手说：“你看，试验1642次，一点用也没有。”这个发明家说：“为什么没有用呢？这使我们知道这1642次的方法是不能成功的，要成功必须在这1642个方法之外去找。”
