原料：
大白菜500克，鸡汤500毫升，枸杞子3克，盐3克，姜2克，葱2克，料酒3毫升。
制作过程：
1.白菜去外部菜叶，取菜心，去筋络，切成片。
2.锅内放烧沸，将菜心放水中焯至半熟，取出备用。
3.取鸡汤加菜心与盐、葱、姜、料酒煮沸，放入枸杞子即可。
营养功效：
大白菜富含粗纤维和维生素，还有一种叫吲哚子甲醇的物质，能降低乳腺癌发病率。
同类推荐
百吃不厌的精品家常菜
本书作者是搜狐网美食名博主，她用一颗热爱生活的心去精心诠释每一道菜，将人人都听过、做过的家常菜做出自己的风格，做出自己的味道。《百吃不厌的精品家常菜》作者应用大量的过程图对每道菜的制作过程进行详尽地描述，并为读者精心编写厨房小贴士，对每道菜品均详细介绍原料、做法、特点以及烹饪技巧等内容，让不会做菜的人，一看就会，一学就能做出美味可口的菜肴，让忙碍的人们轻松地用最常见的食材，最简易的方法，最科学的营养搭配，做出自己的美味，让人们在平凡的日子里通过美食感受生活的美好，使平凡的生活过得有滋有味。
热门推荐
萌妃驾到：病娇王爷你忙着
穿越这种狗血的事就被她夏奚奚给撞上了！泥萌，不就是睡个觉么，怎么莫名其妙就穿越了，算了算了，既来之则安之，看我在古代混他个风水水气，亲娘死了?没事！亲爹不爱?无所谓！有个极品同父异母妹妹，管我屁事。安新辰你干嘛！某男淡淡撇一眼“看不出来么，带你回家啊”某女满头黑线
号外！野狼出没，请注意！
俗话说：那啥不可怕，就怕那啥有文化，赵一诺觉得，萧战这个那啥，就是那啥中的战斗机！威逼，利诱，离间计，美男计……为了拿下她，无处不用其极。当再一次被堵后，赵一诺怒了，婶可忍，叔不可忍，邪不能胜正，那可是至理名言！某男眨眼，“OK！那你来，爷任你宰割！”
海洋解密百科（奥秘世界百科）
本套书全面而系统地介绍了当今世界各种各样的奥秘现象及其科学探索，集知识性、趣味性、新奇性、疑问性与科学性于一体，深入浅出，生动可读，通俗易懂，目的是使读者在兴味盎然地领略世界奥秘现象的同时，能够加深思考，启迪智慧，开阔视野，增加知识，能够正确了解和认识这个世界，激发求知的欲望和探索的精神，激起热爱科学和追求科学的热情，掌握开启人类和自然的金钥匙，使我们真正成为人类和自然的主人，不断认识世界，不断改造自然，不断推进人类文明向前发展。
影响财务主管一生的101个杀手锏
财务管理作为企业内在管理的核心，已经越来越受到关注，财务主管肩上的担子也就越来越重，他不再是一个账房先生，而是一个在企业的决策、管理中起到举足轻重作用的角色。一个优秀的财务主管要想工作起来游刃有余，就要努力提高自己的业务能力，具备深厚的专业知识，以便能更快地达到企业的财务管理目标，协助公司最高管理层运筹帷幄。
误惹邪王：废材逆天倾天下
她，金牌制毒杀手，穿越到了夕家最废材最不受疼爱的痴傻五小姐身上，一双惑世绝世无双的紫眸注定了她成为世人眼中的“妖孽女子”！他，神秘莫测，颠倒众生，翻手为云覆手为雨，却唯独对她这个世人所不齿的草包死缠烂打！看金牌制毒杀手在异世怎样翻云覆雨，和他邂逅美好的古言......