张俊的疑问很快就有人解答了，只见这时走进来两名衙差，向张俊展示了传讯令：“张老板，府尹大人有请！”
张俊心里“咯噔”一下，最后还是跟着衙差去了开封府。公堂里站着潘越，他向赵光义状告道：“启禀大人，小人怀疑八宝楼的菜谱是被对面张老板偷了，灵霜楼里的菜式全都是我八宝楼里的菜式。”
“你含血喷人！”张俊激动道。
赵光义用惊堂木一拍案台，大声道：“堂下之人不得喧哗！潘越，你说张俊偷了你的菜谱，可有证据？”
潘越答道：“回禀大人，这是草民家的家传至宝，潘氏菜谱。”他从衣襟里掏出一本陈旧的本子。
师爷接过潘越手中的本子，并把本子传给赵光义过目。
赵光义略略看了一下，道：“张俊，我问你，这糖醋鱼、清蒸排骨这些菜式你们灵霜楼可有？”
“当然有！”张俊道。
赵光义把菜谱拿给师爷，叫师爷传递给张俊看，并问道：“张俊，你们灵霜楼做菜的方法是不是按照菜谱上说的去做？”
“小民并非掌勺的，不知道是不是按照这个方法做的？”张俊答道。
“那灵霜楼掌勺的人是谁？”赵光义又问道。
“李婷香。”张俊道。
“传李婷香上堂！”
等了一阵，李婷香被传上了公堂，赵光义叫人把菜谱给李婷香看，然后问道：“李婷香，这菜谱里做菜的方法是否跟你在灵霜楼里做菜的方法一致。”
“是的。”李婷香战战兢兢地说道。
“那你可知道这些做菜的方法是来自潘氏菜谱？”
李婷香看了张俊一眼，张俊感到似乎有些不妙，这李婷香看自己的眼神好像带有种心虚和愧疚。
“草民知道，草民做菜的方法就是从潘氏菜谱里看到的，是张老板把菜谱给我的，他还偷偷地告诉我，这是他从八宝楼里偷的！”李婷香道。
这一下赵光义震惊了，张俊也震惊得快要蒙了，他没想到自己好心帮助的李婷香，她居然会反咬自己一口，他冲着李婷香大喝道：“你为什么要撒谎？”
李婷香害怕得连忙躲到一边，声音颤抖着叫道：“大人，保护我！我好害怕！”
“张俊，公堂之上，不得无礼！”赵光义道。
潘越趁机道：“大人，如今证据确凿，大人请判张俊偷窃罪！”
“这本府自有主张！”赵光义一下子乱了阵脚。
潘越哪肯放过这次整垮灵霜楼的大好机会，忙道：“恕草民斗胆直言，草民听说张俊与大人是好友，大人不会是想徇私罢？”
“放肆！你敢侮辱本府？本府一向秉公审案，绝不徇私。这件案子虽然有人证，但是仍缺乏物证，证据不足，本府要择日再审！”赵光义道。
“为什么要择日再审，大人可以当场派人去灵霜楼厨房一搜便知，我料那张俊没有想到他偷我潘氏菜谱的事会很快被揭穿，所以此时他一定没有准备，大人只要马上去灵霜楼厨房搜查，相信必有收获！”潘越道。
潘越真是狡猾透顶，他说的话句句在理，让人无从反驳，赵光义只得道：“王二，你带人去灵霜酒楼搜查！”
看着潘越露出卑鄙的笑容，张俊知道这次肯定糟了，不用说，灵霜楼的厨房里肯定会有“证据”的，因为潘越既然能够把李婷香给收买了，那必定会故意把菜谱放到张俊酒楼里栽赃。
果然，衙差很快就回来了，并呈上了证据，张俊的灵霜楼里确实有潘氏菜谱，这下证据确凿，张俊无从抵赖了。
“怎么样，张老板，这下你无话可说了罢！”潘越笑道。
张俊冷笑了一声：“欲加之罪，何患无词！”
“切！管你有词还是没词，总之这次你的盗窃罪是罪证确凿了，我看，你起码得坐三、四年大牢，张俊，等你做完牢之后再来和我斗罢，哈哈！赵大人，请速速判决罢。”潘越兴奋道。
赵光义想了一下，大声宣布：“根据大宋律例，张俊犯有盗窃罪，要坐三年大牢，并赔偿潘越损失一万两。”潘越听了正洋洋得意，谁知赵光义接下来道：“可是大宋律例还有规定，要是交纳一定的赎罪金，可以减免刑法。张俊，你有银两交纳么？”
张俊听了大喜，连连点头道：“有有有！”
“那好，张俊，你就交六千两白银作为赎罪金罢！”
“大人，我反对，张俊是个犯人，他偷了我的菜谱，害我损失惨重，怎么可以单单让他赔偿一万两白银呢？草民不服！”
“你不服也不行，这是大宋律例的规定，你要是不服，那就是藐视朝廷！”赵光义严肃道。
潘越一听到此立刻闭了嘴，赵光义接着道：“还有，刚才潘越你诬蔑本府，说本府会徇私，可事实已经证明，你说的话纯属诬蔑，本府并没有徇私，偏袒张俊，所以，本府要治你侮辱朝廷命官罪，判处五十大板，来人，给我打！”
两名衙差走上前去将潘越按了下去，张俊急忙道：“大人，我要求交纳赎罪金减免刑法！”
“不行，你犯的是侮辱朝廷命官之罪！依据大宋律例，凡十恶不赦罪、欺君犯上罪、杀人罪、侮辱朝廷命官罪一律不得用赎罪金减免！给我打！”赵光义道。
终于，在潘越一阵阵的惨叫声中结束了这场官司。
张俊回到酒楼，眼前的这一幕让他惊呆了，他的酒楼早已面目全非，被人砸得稀巴烂，店里的伙计也被打得鼻青脸肿，他们一见张俊回来，纷纷诉苦。
“这都是谁干的？”张俊怒火中烧地问道。
“是一帮回人，他们一进门，什么都不问，见人就打，见东西就砸。”伙计们申诉道。
“太嚣张了！太放肆了！”张俊紧紧握住拳头，朝柱子上狠狠一击。
“老板，我们现在都受伤了，还有桌子椅子那些也全都弄坏了，要不我们就先歇业几天罢，你看成么？”其中一名伙计问道。
张俊知道这名伙计是代表了众人的心声，看着这些受伤的员工，张俊也心生愧疚，觉得很多不起大伙，于是他道：“好罢，大家都歇息几天，好好养养伤，工钱我照发不误，还有，你们受伤看大夫的银两我也包了，你们就安心呆在家疗伤罢。”
