“哇，这位就是蒜苗回锅肉的主人。”侯卫东对香味扑鼻的蒜苗回锅肉特别有好感，客气地道：“以后要经常麻烦阿姨。”
女子身边放着一个桶，将手插在腰上休息，“大学生硬是不一样，说话这么客气，我是高长江家里的，姓刘。”
女人说话声音很低，听起来有气无力，侯卫东赶紧道：“刘阿姨，我帮你提桶。”
“不用了，我洗了点衣服，拿到后面甩干了，不重。”
“刘阿姨，我们是邻居了，就让小侯来提，别客气。”侯卫东不由分说地提着水瓶和胶桶，跟着刘阿姨上了二楼。刘阿姨空手上二楼都气喘吁吁，侯卫东心里有些纳闷：“听说乡镇领导待遇很不错，高长江当过乡长，难道连洗衣机都买不起？”
把桶放在刘阿姨的门边，借着屋里的灯光，侯卫东这才看清了刘阿姨的相貌。她满脸纹路，皮肤蜡黄，头发花白，苍老得厉害。
高长江并没有退休，按照益杨习惯，他的爱人一般要小上几岁，不过就是五十来岁。想到这一点，侯卫东吓了一跳，刘阿姨和母亲刘光芬年龄相仿，母亲看上去至少比刘阿姨年轻十到十五岁。
站在门口客气了两句，侯卫东回到了寝室。经过一番打扫，这个一室一厅的寝室看上去顺眼多了。他取过才买的青林茶叶，用白瓷杯泡了热茶，就站在走廊上，欣赏起上青林山的夜色。
客观地讲，这上青林山乡政府小楼修得还真不错。站在走廊上，视线极为开阔，视线尽头是一处“凹”形的山峰，几颗闪亮的星星就悬在山顶上。
站在走廊上，品着味道还不错的青林茶，听着各种小虫胡乱地叫着。一股顺着山谷吹上来的山风，将树叶弄得哗哗直响，带来了一阵清凉。
第二天，侯卫东起得很早，他在上青林老场镇走了一圈。清清楚楚地将老场镇看了个清楚，早上的上青林镇，比夜晚要可爱得多。有两家早餐店，东面一家是豆花馆子，西面是一家稀饭馒头店。侯卫东坐进了豆花馆子，豆花饭是益杨特有的早餐。一元钱一份，实惠而味美，是学生们和工薪阶层的最爱。
上青林豆花馆只有四、五张桌子，一张长桌上放着一排佐料碗。有盐、味精、花椒粉、葱粒、蒜泥、红海椒、青海椒、豌豆粒、用花椒煮过的菜油等等，由着自己的口味进行组合。侯卫东自己动手调了小半碗作料，然后舀了一碗饭。
豆花扎实细密，嫩而有劲，加上调料组合得好。侯卫东凶狠地吃了两大碗饭，额头上已沁出了一圈汗水。
豆花馆子走进了两个人，瘦汉子热情地道：“高乡长，这么早就上山了。”他对着里屋喊道：“堂客，给高乡长打一盆水来，弄一块新毛巾。”
