一个女人哪怕是笨手笨脚、手忙脚乱地为男人做一顿饭，在男人眼里，其意义也不只是果腹，那是她对他爱的最直白、最实际的表示。
要抓住一个男人，首先要抓住他的胃。这句话没错，拥有“幸福”的胃也是幸福的一种定义，好妻子是不会忘记丈夫的胃的。一个二十几岁女人哪怕是笨手笨脚、手忙脚乱地为男人做一顿饭，在男人眼里，其意义也不只是果腹，那是她对他爱的最直白、最实际的表示。然而令人遗憾的是，现代女性大多讨厌厨房。
卡耐基认为，厨房属阴性名词，它是母性的、包容的，在电视、电影里看到的那些厨房，
都散发着暖融融的母性光辉，堪称是世界上最博爱、最温暖的地方。再光辉夺目但
空荡荡的厨房也比不上有妻子忙忙碌碌身影的小小的厨房，那是我们真实日子的一个浓缩。
很多女性可能会认为做饭会花去她们宝贵的时间，并且会影响到她们的美丽形象，那么来看
看玛格丽·威尔森是如何做的吧。
玛格丽·威尔森是《你想要变成的女性》和《如何超越你的平凡》等书的作者。对于她所倡导的原则，她本身就是一位最出色的模范人物。她的工作非常繁重，在她的公寓里，她要做许多家事，然而当她和朋友们聚会的时候，她总是表现得很美丽、很高雅和从容不迫。
在总共有8位宾客，包括好几位著名的政治家参加的一个星期日自助餐晚宴上，玛格丽请大
家吃了一顿精美的晚餐，而她看上去很轻松从容。食物包括炸鸡、大碗鳄梨和柿子沙拉、热
烤面包、青豆蘑菇火锅、自制的水果冻和甜美的水果冰淇淋。
宴会里没有仆人在旁帮忙。后来有人问玛格丽，她是如何独自安排这样一个精美的餐宴的。“很简单，”她说，“所有的东西都是用简捷的方法做出来的。在客人到达以前，我就开始炸鸡，当大家喝鸡尾酒的时候，我把炸鸡放在烤箱里保持温热。水果沙拉是用罐头水果在事前就混合好了的。我使用冷冻青豆——下午煮好青豆，和蘑菇一起放进火锅，蘑菇烧好后，在快要上菜以前，才把这些东西一道摆好。甜点心是事先把冷冻水果混合好，再散放到冰淇淋上面。这没什么麻烦的！”
再来看看另一位夫人的表现。
1948年，卡耐基在欧洲的时候，一次他偕夫人去朋友家赴宴——一位大学教授的家里。到达时，大家都为没有看到这位教授的妻子而惊讶。他解释说，他的太太正在监督仆人准备晚宴。当她出现的时候，只是坐下来闲谈几分钟，可是，她的心仍然留在厨房里，不久她就又不见了。
晚宴的菜做得非常出色和可口，但是很多人从来没有看过其他人对于吃东西要花费这么多精神来考虑和注重。每道菜吃完以后，女主人就跑回厨房里监督下一道菜。在这种精致而不舒适的晚餐结束以后，大家才大大地松了一口气。大家都宁愿到餐厅吃这顿饭，这样能和这位女士一起享受相聚的乐趣。一个女人的忙碌和劳累会令饭菜索然无味。也许她从来没有听说过“简捷方法”——也许她听说过了，但是可能她不愿意那样做，欧洲的传统一向都是如此。并不是说，饭店里的什锦水果饼比妻子亲手做的那些饼味道更好。但是，任何一位丈夫必然更期待在每天晚上看到一位气色良好、神采奕奕的妻子，而不愿看到他的妻子花了好几个钟头去煮饭和清洗，并且疲倦得使人对她提不起兴趣——而她也毫无兴致了。
研究报告指出，家庭主妇最大的缺点是无法改进工作效率。反省你处理日常工作的“方法”，最后，看看能不能提高你的效率。最快的方法，往往就是最好的方法。
卡耐基夫人给了在厨房里忙碌的妻子们一些忠告：做早餐的时候，从冰箱里把你所需要的东西一起拿出来，你就会节省时间、精力和燃料——不要第一次拿出鸡蛋，然后再走一趟拿出奶油，最后又走一趟拿出奶酥。
动动脑筋，你就可以成为美丽动人的烹饪大师，让他饱口福的同时也饱眼福。
有怎样的厨房，家人便会有怎样的气质。女人烹调出来的食物的芳泽与爱的氛围会在人的皮肤、笑容、精神上表现出来。作为一个女人，她怎能让自己面黄肌瘦地去生活和工作？又怎么好意思让自己的丈夫天天吃速冻食品、方便面在社会上冲冲杀杀？而且，关键是怎能让男人辛辛苦苦为女人打造的厨房冷冷清清？
爱做饭的女人真会在厨房里耗尽生命的光泽吗？比起那些学英语、钻研业务、雄心勃勃的女人来，她们那样做、那样想算得上是一种浪费、一种倒退吗？让卡耐基告诉你，不，绝对不是那样。
