冬生跟元青被她讲的眼前一亮。
元青道：“这几样东西的确很好种，收成也可以，或许真是个好主意呢。”
冬生有些担心，“那咱们今年的租子怎么办？”
麦芽一脸的从容，“这不是还有半年呢吗？不还他稻子，还钱不是也一样，下半年我们的生意还是得照做，到时候还怕没钱还他租子吗？这样省下来的田地，正好能种咱们想种的东西，道理是一样的，只不过转换个方向罢了。”
大富家都只收稻子，所以他们每年下一季都会种水稻，等秋天收成，可以还租子。可是这样一来，秋种就等于白忙了。
田氏从屋外伸进头来，“以后这家就交给你们当了，所以别问我，你们要觉着行，咱就干，已经穷到底了，还怕啥哩！”
她最近发觉自己的思想跟不上麦芽的节奏，干脆放权算了，给他们年轻人腾出空间。
元青使劲点了点头，“我看麦芽说的方法行，我下季就种玉米跟山芋，明儿我就在菜园子里下些山芋种，玉米嘛……”
“玉米也能先下苗，只要保暖得当，出的很快，”麦芽又对冬生道：“哥，咱家今年只在田里种一点棉花，剩下的棉花，就在屋前屋后种，等前一季玉米收获，正好棉花苗也能长大。”
几人又讨论了些细节，终于敲定，田家除了棉花之外，还是多种玉米，山芋，反正李元青家种了，便连带着也帮他家种一些，这两家早已分不开，多一些，少一些都无所谓。
等李元青走了之后，麦芽又磨了一小桶豆浆，等着明早做豆花吃。
临睡觉前，她把狗剩叫了过来，扳着脸说道：“我事先跟你讲，明天我准备做小龙虾，如果你明天不淘气，乖乖听话，我就准许你吃，否则，你连汤都喝不到，听懂了没有？”
小龙虾的威名，狗剩一早就听说过了，馋的直留口水，只可惜孙氏做不出来她的味道。不过，即使他想吃的不得了，为了面子，还是忍住了，打死都不吭声。
麦芽故意拉长声调，“哦……其实你也很想吃的，对吧？”
狗剩：……
“我知道你其实很懂事，有时候是故意调皮，想引起别人的注意，说实话，我一点都不讨厌你，相反的，我觉得你是个聪明的小娃，该怎么做，你自己知道吧，那明天就看你的表现了，哎呀……我昨儿还说想进县城买些东西的，要是我高兴了，说不定还会买些桂花糖糕，糯米点心啥的！”
狗剩眼睛突然就亮了，兴奋的抓着她的手，“姐姐，你要去县城吗？什么时候去？真的会给我买好吃的吗？”一般的东西不能引起他的兴趣。可对于县城里的风景，那是每个小娃满心向往的，梦幻王国。
麦芽摸着他的头，“等过两天家里没那么忙了，我就去一趟城里，到时候给你俩带好吃的，不过你得听话，不然我还是会像今晚这般，只能狗蛋吃，可没你的份。”
说回到老话题，狗剩又放开她的手，背过身去，默默的道：“我睡觉去了。”
虽然他没有明显表示，可麦芽知道，这小子心思可变了样。
果然，在后面的几天里，他瞎胡闹的次数少了，有时跟着冬生去田里，有时就待在家里玩泥巴，也不怎么惹狗蛋哭，的确是安静了不少，但脾气却没有变，看麦芽的时候依然把下巴撅的老高。
油菜收完了之后，田氏便待在家里，每天早上，把没晒好的菜籽梗搬出去，铺在平整好的稻场（平整光滑的地面，一般是用石磙反复压平）晒着。
脱完壳的菜籽单独晾晒，用木锨子均匀的摊开，这时菜籽里面还夹杂着不少杂物，等晒好了，会用扬锨乘着有微风的时候扬去。
田氏脱了鞋在散着菜籽，头上带着草帽，脸上也蒙着湿布。
麦芽一早起来收拾好了屋子，吃过早饭，便依着田氏的话，在菜园子里下玉米种，跟山芋种。
玉米下种比较简单，她从粪堆里挖了些土质松软肥沃的土壤，开出一小块菜地。
先把菜地上的土整平实，没有大土块，然后把肥土撒在上面，不用太多，大概母指深就成。
冬生扛着锹从地里回来，帮她挑水。
底土要浇透一遍，再把玉米种撒上，上面再用肥土盖上一层，就行了。为了保证湿度，冬生到小河边砍了些水草，盖在上面，这样每天傍晚撒一遍水，不要六七天，就能长出发芽。
种山芋就比较麻烦些了，种插都行，两者方法不同，但效果却也差不多。
她家的山芋种，还是小翠家给的。拿出来之后，捡大的，没有伤疤的芋头。
先在菜园地里，挖出个十五公分的坑，里面填上粪土，再把挑出的芋头搁进去，上面盖上湿泥，也是每天定期撒些水就成，等过几天，芋头抽出长嫩芽，就能把它们从土里挖出来，顺着芽的位置切开，插到做成垅的地里，浇上肥粪水，再把两边的土垅起来。经常施些肥，就能保证产量。
至于棉花种，田氏说，干脆到县城里买，因为棉花下秧更麻烦，热了不行，冷了也不行，麻烦的很。
农家活，说难也难，说容易，干的多了，就能找到窍门。要不然，怎么有的人家会种，秋天的时候收获一大把呢！
下了好苗，冬生又把园子里的其他菜全数浇了一遍。
狗剩在院子里逗小蚂蚁玩，狗蛋就跟着田氏后面，玩的不亦乐乎。
“芽子，油菜割完了，咱啥时候卖菜去？”忙完了这边，田氏又开始操心了。
麦芽蹲在菜地里，头也不回的答道：“要不就这两天吧，过端午，一定有好些人家要菜，要过节了，不如我们多做几样吧，我想卖些卤味，比如卤猪蹄，卤猪耳朵啥的，这些东西都是下等料，价钱不贵，拿出去卖价钱也不贵，我们烧好了，论斤卖，最近又农忙又过节的，人都馋坏了，一定好卖。”
田氏停下手里的活，眼睛一亮，“咦，这法子不错，县城里猪肉要卖到十文钱一斤，那会咱卖小龙虾也不过四五钱一斤，可猪蹄子锗耳朵更便宜，也就三四文钱一斤，咱买的多，老板还能不给咱便宜点！”
