“您不是薄利多销嘛？我们本打算再买六套桌椅，只要价格合适，可以全从您这里提货。”
“这样吧，炉具加三十块钱，折叠桌椅每套加二十块钱，如果需要送货，您还得另外掏钱。”
“我们还打算买个二手保鲜柜，车子能放下的话，给一起捎带过去吧？”
“好说！好说！”老板娘痛痛快快的答应下来。
顺利的办好货物后，我们跟随这辆严重超载的平板车送到饭店处。又把货物卸在停车场唯一的非露天车库内，这是老板的专用车库，被我软磨硬泡的说服下来当做收摊后摆放杂物的仓库。
收拾停当后我们没有丝毫逗留，径直又来到菜市场买了些孜然、辣椒面、生抽等等配料，又准备些板筋、毛豆、田螺、鱼豆腐等小吃。
“老板，来两包食盐，多少钱？”我想到还缺少盐这种关键调味料，随手抄起两包问道。
“两块一包，一共四块。”
“可上面写着建议零售价一块五，您怎么卖两块呢？”
“我不接受他的建议，行不行？”
“行，行！您说了算。”我付完钱随后才准备买主要的原材料——羊肉。
过了早市肉摊上生意比较惨淡，老板已经放下屠刀，正百无聊赖的拿着苍蝇拍追赶闻腥而来的各种飞虫。
“老板肉新鲜吗？”我怕肉案老板误会，又重新问道：“老板，这羊肉新鲜吗？”
“瞧您说的，早上刚杀的，保证新鲜。”肉案老板放下苍蝇拍又重新抄起屠刀，问道：“怎么样小伙子，来多少？”
“多少钱一斤呢？”
“正宗的蒙羊，十五块一斤！”
“咱当地的羊肉呢？”
“那个十二块一斤，您要是自己吃建议还是买点蒙羊，肉质好，还不肥。”肉案老板说着话随手抄起半拉子羊身，说道：“您瞅瞅，咱当地的羊肉，肥肉忒多，不适合包饺子涮羊肉。”
“我去！还能再肥点吗？”我没好气的看着肉，暗暗吃惊，这头羊得多大饭量才能长成这种畸形。
“有，有！再肥的也有，等会我拿出来给您瞅瞅。”
“别别，来点瘦的，就要咱当地羊肉。”我吃惊的看着老板，居然听不懂反问的修辞手法，险些酿成大祸。我挑了个发育比较正常的羊，要求老板给剃半拉子。
肉案老板注意到我们拎着各种货物，提醒道：“也是，肥一点不要紧。做烧烤的话，可以直接舍弃买羊油的环节，拿肥肉代替。”然后他熟练的抄起家伙就把羊给分尸了，随后扒皮抽筋，看的我和小白是不亦乐乎，大呼过瘾。
待到我们拎着货物浑身乏力的回到家里，已经接近中午。这时候早已饥肠辘辘，胡乱的扒了几口剩饭，我和小白又进入到紧张的工作中去。
工作时分工要明确，这样才能出效率，当然我们也不例外。我的任务是先把毛豆和田螺煮熟，随后再把板筋放进高压锅蒸软。小白的任务是把肉切成薄片，再切点洋葱放点松肉粉、鸡蛋和老抽来腌肉，使其祛除腥味另外肉质会松软些，随后才能穿串儿。
各自忙着手头的工作时，小白捂着眼睛从厨房跑出来，边跑边哗哗的掉眼泪。
“这洋葱辣眼睛！”小白说着话眼泪还不绝提的掉下来。
“笨蛋，打盆水，在水里切不就好了。”
小白点点头认为行得通，拿袖子蹭了蹭眼睛又去忙手头的工作。不一会，小白头上湿漉漉的跑出来兴师问罪道：“这什么破方法，虽说眼睛没事了，可在水里喘不过气啊。”
“我特么让你把洋葱放水里切，谁特么让你把头放水里切洋葱，你特么傻啊？”
“失算，失算，嘿嘿……”小白解释道：“俗话说的好嘛，人有失误，马有失蹄，淹死的都是会游泳的。”
“别耍嘴了，忙正事儿。”我家的厨房当初就像女厕所，男士鲜有踏足，除非尿急（饿急）。我进入厨房检查小白的作业，顺便看看他的刀功如何。
真是不看不知道，一看要吓尿。我急道：“让你切成薄片，你整个给切了幅毕加索油画，大小长短参差不齐。”当然，庆幸的是小白并没有把肉剁成饺子馅，让我尚有补救的余地。
小白摇头：“这活儿我是真做不了，你切好肉我再上手帮忙穿串儿吧。这刀很锋利，你可得小心点哦。”虽然这句话是赞美刀的，但是作为刀的拥有者兼使用者，我还是很荣幸的。
我挑出几块切的不合格的肉来重新加工，使其达到理想规格，刚下手切了几块，小白又惊呼：“看不出来啊，实在看不出来，你竟有此等功力，没有几年火候绝不可能达到此等刀功。”
“小白，你是不是应该已经想好了，无论我做什么，你都要大夸一番？”
“呃……我看看煮毛豆的锅开了没。”
等我端着一盆腌制好的肉出来，午时已过，需要抓紧时间来穿串儿。干任何工作都是一回生，两回也不一定熟，当然穿串儿也不会例外。我们制定好的穿四片肉，中间另外加一块儿肥肉，使得烤制过程中溢出羊油。这样做的肉串看起来会更加饱满，鲜香诱人。
可真要穿起来，总是分不清羊肉和人肉的区别，木钳的尖频频捅手。穿了三个多钟头，满打满算只有两百多串能上得厅堂下得厨房。正在着急期间，忽闻钥匙孔转动的声音。
老妈下班回来了！
我们首先打招呼：“您回来的挺早啊。”
“恩恩，这是要做烧烤啊？怎么也不跟我说一声呢？”
“临时决定的，打算趁着夏天摆个烧烤摊来赚点小钱。”
“不错，不错！我来帮你们穿串儿。”老妈伟大的连肥皂剧都放弃了，勉起袖子说：“竹签给我点，献丑了！”
说完后连手都没洗便开始穿起来。老妈果然是社会上为数不多说话算话的女性，说献丑就是献丑，第一串没穿完，手指就见红了。
“您没事儿吧，我去拿创可贴。”
老妈不愧是女性，见血如同吃饭一样稀疏平常，她回道：“小事儿，我去包扎下，你们自己穿吧。”
