登陆注册
933900000009

第9章

妈一听这话,就急了:“怎么你还想弄啊,你实在要养,弄几头黄牛吧,种完地了再杀了还能卖肉呢。”

“哈哈……”我拿了块奶烙吃着,听着妈说的,就笑了,晕,妈这实在是太搞了,废劲养着牛,再杀了,纯是在这笑话爸呢。

妈把锅底的火彻了,把炸好的干果和麻花给奶奶装了些让我给送去,然后把剩余的分类放起来收拾好了,又开始做晚饭,饭后,爸把另一个包打开,原来是给妈买了衣服,墨绿色的裤子,还有件褐色的皮大衣,嗯,还给妈买了双皮鞋,整个看着别说还挺有味道的,只是差点什么呢,往头上一看,“妈,你把头发梳高些,再挽起来。”我提着见意。妈是长头发,就在后面随便的绑了下。

妈把头发这么挽,嘿,不错,有点要进城的感觉了,爸没说什么就笑呵呵的看着。

“你买这些做什么,我有衣服穿,竟花钱了,咱得赶紧赞钱,彤彤都这么大了,还和咱一个坑上睡呢,这不好,而且彤彤学习好,咱赞点钱,去城里买个房,到时候彤彤和敏敏都在城里上学,将来指定有出息。”妈很是心疼钱的说着,但是哪个女人不爱美,妈一样也是喜欢这衣服的,只是嘴上这么说着罢了,不过这要是让她自己买,打死都不带花这钱的。

爸爸又拿套衣服给我,我打开一看,彻底石化,搞什么啊,老爸,一条草原拼皮桔黄色的背带裙子,我估计这要是真正六岁的孩子一准喜欢的蹦起来,可我不是啊,我心里这个寒啊,面上却笑着拿在身上比下:“嗯,爸,很漂亮,但这么漂亮的裙子,还是留给妹妹吧,爸又不会总出去。”

“看,彤彤多懂事。”妈很是献宝似的对爸说。

“爸,你都去了些什么地方啊?”我转移个话题,这要是真让我穿着,那还了得。

“去河南了之后又转到草原,从草原回来的,你没看我买的奶烙吗,都是从草原那边买的,和草原人民谈牛奶都能怎么吃,就告诉我,喝鲜奶做酸奶烙,后来看到一个外国人好像是河兰的,他说要是想要把鲜奶放的时间长些,得经过高温杀菌,可是咱们国家还没有这么高的技术,所以我就有放弃这个的想法了。”爸在告诉我们他去了哪里之后又说了为什么会放弃养牛的想法了,是哦,我怎么把这茬给忘了,现在还没达到这种技术呢,怎么能生产出来21世纪的鲜奶。

又聊了一会就睡了。

今天是腊月23小年,爸和妈找亲戚邻居帮忙把养了一年的猪杀了,好不热闹。本来早就应该杀了的,可是因为爸出门没回来,所以一直等着呢。

一大早,妈就开始张罗切酸菜,因为无论是谁家杀猪,那一定少不了东北的特色杀猪菜。主要原材料……酸菜,五花肉,血肠。用大铁锅架上火,一个劲的顿,哇,别提正宗杀猪杀的味道有多浓多香了。妈和伯娘婶婶们张罗着切了两大盆的酸菜,又洗了些土豆啊,切了些辣白菜啊,这时候可没那么多讲就弄青菜什么的,就是自家产的这些东西,都往桌上搬,而且今天主要吃的是杀猪菜。

男人们把这头三百斤的猪也给杀了,刮毛,开膛,清理,然后大卸八块,再之后就是收拾清理内脏了,而这时孩子们就会赶过去,把连襟(就是脾)和腰子拿出来,放在炭火上烤着吃,这个是最原始的烤肉了,新鲜的连襟和腰子,比在烧烤店吃到的味道要正宗的多。

而通常都是先卸下一条后腿,先把它给烀上,然后这边开始灌血肠。我老爸灌血肠是最有一套的,这边他把血兑好了调料,那边又去洗猪小肠,因为大肠是留着溜炒着吃的,小肠的皮薄,也好清理,用盐和醋,洗几遍就没那种难闻的气味了,而这时的小肠就会变的很软和,用小漏斗套在肠的一头开始往里灌兑好的血,基本上就是70公分一根,但不能灌的太满,要不容易爆掉,要留个5公分的地方,把这一根肠用细线扎紧了,然后放到锅里煮,这样血肠就制成了。

这边一根根的血肠煮好了,那边妈已经把酸菜和五花肉下到烀肉的老汤里开始炖上了,等到快出锅的时候把煮好的血肠切成小段小段的,放到锅里用酸菜汤一烫,这样就热了,然后配着酸菜汤一起吃,或者放到配菜的上面,但就是不能放到锅里再去炖,那就找不到血肠了,全成血渣吃不上个了。这样一锅杀猪菜就成了。

男人们围着桌子开始吃肉喝酒,女人们同样带着孩子在另一桌上吃肉啃骨头,别提多惬意了。

忙活中猪杀了,也到了年了,三十早上起来,爸就开始贴对子,贴门神,妈就开始弄吃的,生活好了嘛,老妈做了一大桌子的菜,鸡是自己家的大公鸡,妈给炖上了,鱼是前两天爸进城里买鲤鱼,肉是自己家杀的猪,一流烟的造了一大桌子,这些都是平时不舍得吃的,基本上除了过年,平时谁家也不会舍得去杀一只鸡的。

吃过了下午的年饭,我和爸妈看着电视包着饺子,这时候的春节晚会也是一个很上档次的节目,看着爸妈盯着那12寸的小黑白,看的那是一个目不转睛啊。时间匆匆,鞭炮声响,爸给我穿上棉衣,带着我出去放鞭,妈就带着妹妹,趴门窗上看,看着开空中五彩的烟花,想着这日子过的也挺不错啊,不知道这个时候的老公在干什么呢,有些想他了。

收好我略有惆怅的心情,回到屋里看着妹妹,妈就去煮饺子,吃了这顿饺子,那真是旧的一年过去了,迎来了新的一年了,大半夜的,我家人也少,又没有回到奶奶家去过年,所以看完节目就睡了。妈和谁都能处的很好,就和三婶子处不来,关于这一点我也挺奇怪的,问我妈,妈也说不上来,只说看着就烦,打心眼里处不来,大概就是那种话不投机半句多吧。

同类推荐
  • 暮色成尘

    暮色成尘

    那一年春天,十里桃林里那个温柔的人微笑的样子让她以为她看到了全世界,和雒恃相爱时她只是一个普通的女孩子,他是雒家的二公子,她以为爱情和身份无关也从不在乎.那一年她同时遇到另外一个人,那个在音乐室练琴时像一个忧郁的王子但是和他说话时却觉得只剩轻浮和恶趣味的宁远.新年夜里她收到宁远放在门口安静的躺着的开在深冬里的白玫瑰,那是他明白自己的爱情后的心,但她却已经是别人的人.不就之后她有了全新的家庭全新的身份可是却突然没有了他,她以为雒恃就这样退出了她的生命却在下一秒家里安排的相亲宴上见到他.她反射性的逃离,宁远却以她后母的儿子身份出现在她身边,并且因为比她迟出生一天成了她名义上的弟弟.时光缱绻,在爱与不爱之间牵绊和徘徊,她最终明白哪一个才是她真正的爱情.多年后宁远问她知道白玫瑰的花语是什么吗,--足以与你相配,而他也用尽一生来实现这个在新年里他对她许下的诺言.
  • 头条隐婚枕上宠

    头条隐婚枕上宠

    渣男劈腿,酒吧买醉,隔日在陌生人怀里一丝不挂地醒来!此男品相一流,家世显赫,可惜是个gay......领证隐婚,契约同居三个月,22岁的戚晓选择睡他、甩他、炒他鱿鱼!当总裁Boss男神牵着宝宝前来讨债时,27岁的她妩媚一笑:“前夫,我们不约。”千金影后杠上大牌总裁,七瓣雪落,薄荷香来,十年缱绻,婚然天成......
  • 绝望主妇之逆风飞飏

    绝望主妇之逆风飞飏

    女主开篇时,被抛弃——被弃后,要奋斗——奋斗着,会幸福。人生由不得自己,有些人,有些事,该结束的,不该结束的,都要结束。就好像你经历过的一次旅程,无论中途有多么美好,你想下还是不想下,可车子到了终点,都要下了。
  • 老板,求放过

    老板,求放过

    如果有一个人,天天瞪你凶你,还像使唤狗一样地使唤你,你该怎么做?唐优雅:大丈夫能屈能伸,忍了!如果他不仅挑你毛病,还扣你工资,搅黄了你的相亲,你该怎么做?唐优雅:继续忍!如果他变本加厉,不仅强吻你,还要睡你,你还要忍嘛?唐优雅:奶奶的你给我过来!不娶了我就别想走!
  • 独家甜宠,高冷老公呆萌妻

    独家甜宠,高冷老公呆萌妻

    顾秦屿一直觉得盯着自家小媳妇的人太多了,让他很有危机感,想要赶紧扯证生娃。“木沐,我们结婚吧”“蜀黍,我觉得太快了,爸爸妈妈还没有催,你这都催了多少遍了。”木沐满不在乎的玩着顾秦屿的手指。“快?”顾秦屿欺身压在木沐的身上,坏坏的笑着“该做的都做了,不该做的也做了,你觉得哪里快了?”看着怀里立马娇羞的小女子,顾秦屿得意的左亲亲右啃啃准备努力生包子了这顾秦屿有自己的打算,等着包子有了,这婚啊你不结也必须结。但是顾秦屿没有料到四年后,这包子有了,小娇妻却跟别人跑了……
热门推荐
  • 妙道,如是我闻

    妙道,如是我闻

    轮回?我们所不明白的事情不仅仅是轮回,而是生活中的轮转与命运的安排
  • 记忆深处的他

    记忆深处的他

    女孩失忆了,忘记了男孩,但男孩没有放开她,他在默默地守护她,直到女孩想起他......
  • 致命罂粟

    致命罂粟

    她是警司局长千金,虽不嚣张,但也傲气!他是黑帮大少,风流不羁,冷酷个性!本是八杠子打不着的两人,却因一次意外事故走到一起!奈何天生是冤家,一言不合,拳脚相向!这到底是冤家宜解不宜结?还是有缘千里来相会?他们自己也混乱了!
  • 改变世界的五人

    改变世界的五人

    一万年前,为了拯救即将被黑暗所吞噬的世界,亚瑟王、吉尔伽美什、光明神欧德里斯、炼金术师但丁和英雄王宁录,这五人组成了一个小组,并命名为神之右手。一万年后,因为羁绊而走到一起的另外五人,同样创立了一个名为“神之右手”的组织,他们的目标只有一个,完成只有神才能完成的事,那就是改变世界……
  • 穿越:凤寻凰

    穿越:凤寻凰

    一块古老神秘的墨玉,一分为二,冥冥之中,牵引着两个互不相干的人。她从异世穿越而来,究竟为何?那段消失的记忆,隐藏着怎样不为人知的故事?为何?当我做出决定的时候,你却一走了之,陌路相见?……或许,我的存在,只是个笑话罢了……
  • 天地魔神

    天地魔神

    上清紫霞虚皇前、太上大道玉晨君,闲居蕊珠作七言、散化五形变万神。一个青春期的懵懂少年,被王八精吞了村子成了孤儿!为报大仇一路西去要学真本领,才发现本领越大越是深陷漩涡中!
  • 妃你莫属:王爷请娶我

    妃你莫属:王爷请娶我

    他是王爷了怎么了,只要她喜欢,他就得娶她,什么公主什么圣女,她都不要管,因为爱上了,谁也不能来阻止,哪怕是父王母后,哪怕是王公大臣,哪怕是三纲五常,只要她喜欢就够了,只要他答应就够了,爱是两个人的事,就算真的到了那个时候,她会嫁的,但那人必须是…
  • 全娱乐时代

    全娱乐时代

    获得地球人记忆的沐白,让beyond,张国荣,周杰伦,许嵩等人的歌在这个时空焕发出迷人的魅力;让斯皮尔伯格,卡梅隆,张艺谋,陈凯歌的电影风靡全世界;就连网络小说也在沐白的手中大放异彩,看沐白如何玩转世界,带领人们进入一个全娱乐时代!【新书《重回紫禁》已经上传希望大家支持】【爽文,不喜勿入】【其实作者仅仅是想推荐几首歌而已】【收藏、推荐神马的很有必要,作者很需要,拜谢】
  • 一起走过的青春

    一起走过的青春

    安若,一个平凡普通的女孩,不完整的家庭让她过早的成熟,人时而安静时而调皮。程浩,一个有着显赫家世的男孩,家族的明争暗斗早已让他学会尔虞我诈。当她遇上他会发生怎样的青春爱情故事!
  • 似顺论

    似顺论

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。