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第238章 核桃红花炒鱿鱼

配方:核桃仁25克 红花 10克 鲜鱿鱼 300克 西芹 100克料酒 10克 姜 5克 葱 10克 盐 3克 鸡精 2克 素油35克

功效:活血化瘀,降血压,益智慧,润肠通便。适用于血阏肿痛,便秘,高血压,智力低下等症。

制作:1.将鲜鱿鱼洗净,切成 2厘米宽、4厘米长的花刀;西芹洗净,切3厘米见方的薄片;姜切片,葱切段。

2.将炒锅置武火上烧热,加入素油,烧至六成热,下姜、葱、爆香,随即加入料酒、鲜鱿鱼,炒变色,再加入西芹、盐、鸡精,炒熟即成。

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