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第77章 核桃枸杞炒荠菜

配方:核桃仁 30克 枸杞 20 克 荠菜 500克 姜 5 克 葱 10克 盐3克 鸡精2克 素油35克

功效:补肝肾,明眼目,益智慧,润肠通便。适用于肝肾虚损,视物不清,便秘,智力低下等症。

制作:1.将核桃仁炸香,备用;枸杞去果柄、杂质,洗净;荠菜洗净,沥干水分;姜切片,葱切段。

2.将炒锅置武火上烧热,加入素油,烧至六成热时,下姜、葱爆香,随即下荠菜、枸杞、核桃仁、盐、鸡精,炒熟即成。

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