“健康报”以“毒蘑菇夺走教授父子命”为题，报道了一起毒蘑菇中毒悲剧：某大学黄教授携夫人和留美博士后的大儿子、硕士研究生的小儿子，到浙江宁波旅游。一家四口在公园游览时，采集到约500克灰白色野生蘑菇，当晚用高压锅烧煮食用。餐后10分钟，四人相继出现恶心、呕吐等症状，随即到医院急诊，确诊为毒蘑中毒。虽经积极抢救，但教授和小儿子终因抢救无效死亡。这一事件，应引起人们的高度警惕。
蘑菇又称蕈，在我国各地（特别是闷热多雨潮湿的夏秋季）都有生长。人工培植的鲜蘑菇，是经过挑选的无毒优良品种，营养丰富，鲜美可口，具有很高的营养和食用价值。但野生的蘑菇，有很多是有毒的。据统计，我国已发现的野生毒蘑有80多种，如果误食就会引起中毒。由于毒蘑的种类和所含有毒成分不同，误食后出现的症状和造成的后果也有所不同。常见的临床类型有：
急性胃肠炎型：表现为上吐下泻和剧烈腹痛，由误食毒粉褶菌、毒红菇、虎斑蘑、红网牛肝菌及墨汁鬼伞等毒蘑引起，此类型患者死亡率较低。
神经精神型：除有胃肠炎症状外，同时还有头晕、头痛、精神错乱、神志不清、幻觉、谵妄（类似精神分裂症）等表现，由误食角鳞灰伞蕈、臭黄菇或牛肝蕈等毒蘑引起，死亡率也较低。
溶血型：除胃肠炎症状外，还有溶血、黄疸、贫血和肝脾肿大等，由误食鹿花蕈毒蘑引起，死亡率一般也不高。
中毒性肝炎型：以胃肠炎症状起病，继之主要表现为肝损害。有些患者还会出现心律紊乱、抽搐、昏迷、少尿或无尿等。由误食白毒伞、鳞柄毒伞、橙盖鹅膏、角鳞白鹅膏、角鳞灰鹅膏和毒鹅膏等毒蘑引起，此型病情凶险，变化多端，如不积极治疗，死亡率可高达50%～90%。
每年野蘑生长季节和旅游旺季，风景旅游点（特别是森林公园等处）多有野蘑丛生，老年朋友们在旅游外出时最好不要随意采摘，以避免误食有毒野蘑而中毒。
