登陆注册
10917000000353

第353章 韭黄鱼丝

□原料 净鳜鱼肉250克,韭黄100克,蛋清1个,水淀粉20克。

□调料 精盐2/5小匙,味精1/5小匙,料酒1小匙,植物油500克(实耗25克)。

□做法

①鳜鱼肉切丝,加精盐、鸡蛋清、水淀粉抓匀上浆,待用;韭黄用清水洗净,切3厘米长的段。

②取干净炒锅,锅置于旺火上,锅中加入植物油,烧热,将鱼丝在四成热的油锅中滑油,倒出沥油。

③炒锅加入植物油烧热,煸炒韭黄,加料酒、精盐、味精、鱼丝翻炒均匀入味,然后用水淀粉勾芡,淋明油,出锅装盘即成。

食用心得

吉林省通化市东昌区徐永亮

这道菜含有丰富的蛋白质,经常食用可以增强人体免疫力,预防感冒。

同类推荐
  • 男人吃什么才健康

    男人吃什么才健康

    吃是人的本能,但吃什么,怎么吃,这里面却大有讲究。“吃是人类身体健康的第一道关”,人的健康不能只停留在“不得病”的低水平上,要有健康的体魄,还要会“吃”。要会“吃”,就不能由着性子来,以至于想吃就吃,这是万万不可的。  总之,在解决了“吃饱”的问题后,现在是应该解决怎样“吃好”的时候了。为此,我们综合了国内外的最新研究成果,并根据现代男性的身体和生存状况,编辑了本书。主要是通过饮食营养达到保健、养生、壮阳、滋补、调理、食疗的功效,本书具有很强的科学性、权威性、系统性和实用性,是指导现代男性健康饮食的良好读物。
  • 闹市听“花”开:性心理咨询个案实录(高校青春季)

    闹市听“花”开:性心理咨询个案实录(高校青春季)

    本书实录了笔者十多年来从事心理咨询工作所经手的12个案例。分为同性之爱、忘年之恋、爱之迷茫、情之困境、性之诱惑五个板块,涉及了青年朋友们在爱情、婚姻生活方面一般性心理困惑的咨询。
  • 改变你的坏习惯

    改变你的坏习惯

    本书介绍习惯决定健康,好的习惯能维护健康,而不好的习惯将会让人走向疾病。从饮食、工作、环境、睡眠等多方面培养你的健康习惯,让你成为健康生活的主人。
  • 前列腺疾病最佳保健方案

    前列腺疾病最佳保健方案

    本书分为九部分:概述、治疗保健、饮食保健、运动保健、日常生活起居保健、预防保健、心理保健、护理保健、婚育性生活保健。
  • 中医美容专家指点

    中医美容专家指点

    本书系统地介绍了中国传统医学在美容方面的发展历史与基本原则,心理美容,中药美容,饮食美容,按摩美容,针灸美容等方面内容。
热门推荐
  • 画骨香

    画骨香

    她是书中衬托女主光辉形象的炮灰,死都死的不明不白。万万没想到,穿越而来就成了这个炮灰,还直接一尸两命魂归天外!渣男害她成了厉鬼,亲妹占了她的位置,未出生的孩子只有怨气消散才能转世投胎。为了亲子,也为了自己,她用灵魂向万鬼之王换来画皮一张,用鬼魅之身重入人间,只待复仇之后重入轮回……咦,鬼王大人,你拽着我干什么?我不想和你成亲啊!【情节虚构,请勿模仿】
  • 极道仙穹

    极道仙穹

    天才变废物的叶枫,凭两年前的一枚戒指打开了逆天之路,更是在修仙的路上追逐,问修仙路上,是否能长生。
  • 雍正朱批奏折选辑

    雍正朱批奏折选辑

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。
  • 圣邃

    圣邃

    轻幽默风格的玄幻修真故事……就让我们打情骂俏中,啊不是,就让我们嬉笑打闹中,干飞那些劳什子恶鬼邪祟……【感谢阅文官方书评团提供书评支持!】
  • 重生之都市梦神

    重生之都市梦神

    别人穿越都是先写小说再拍电影,刘一凡却只能先拍电影再写小说,不然就会暴露穿越者身份,被新世界文明意念集合体抹杀。只是这电影有些特殊,演员要在身边找,舞台在梦世界。醒来后,所有人都会忘记剧情,但是他们的潜意识会记得,然后反馈给文明意志,误导对方,以为这些剧情是本文明土著的创意。唯一的问题是,戏中感情会影响现实,刘一凡的情感生活也越来越风中凌乱。各式女主接连登场,王道、诡道、妩媚、悲情、女王、望夫石,谁才是最后的选择。PS:系统可升级,升级后可创作的作品范围,和创作方式都会增加,敬请期待!
  • 血煞追魂

    血煞追魂

    他本是社会上一个打仔,只因为学过几年道法,从而牵涉进了一个奇怪的冒险行动。千年古墓,神秘的女人形影不离,冷笑连连,时空的陷阱,藏着阴阳生死轮回的秘密。一个又一个奇异悬疑的怪案让主人公渐渐的迷失。当主人公身死为鬼,却依然不肯承认这个事实,以人的身份来返于古今之间,踏上了寻找最后解救之道。他会成功吗?月黑风高,荒山古寺,血煞追魂,又藏着怎样诡异的神鬼阴谋?
  • 重生之凶猛虫巢

    重生之凶猛虫巢

    这是一本人与虫巢的故事。当虫巢拥有本体意识和分裂的人体意识,当本体进入星空挣扎,揭开虫族生存奥秘的时候,比普通人强大数倍的人体意识,将在人类的社会掀起怎样的波澜?一百多年前的人虫之战,人类生存岌岌可危的时刻,虫族因何退却?一百多年前的人虫之战,虫族只有成熟级虫巢出征,如今为何突然冒出大量幼生体再次入侵?数千米的幼体虫巢,上万公里的成熟级虫巢,之上还有何种力量?数千米的宇宙战舰,数千公里的行星级堡垒,之上还有哪种武器?在两者之间徘徊的主角,强烈的升级快感,随处可见的YY桥段,轻松休闲之余,不妨热血一番。让你看的更爽,让你激动的热血沸腾,让你笑的泪流满面。2014年,不得不看的真正虫族题材!————————————————————————本文不灭人类,也不疯狂杀虫,走极端的读者勿入。票票收藏不能少,喜欢看就收藏,支持就是动力,有了动力会越写越快,越写越多!
  • 我家有个葫芦娃

    我家有个葫芦娃

    祖传下来的小葫芦里,竟然蹦出来一个葫芦娃,从此李想的生活发生了翻天覆地的变化。没事遛遛狗,逗逗猫,老婆孩子热炕头,农村生活乐逍遥。
  • 那个转校生的初恋

    那个转校生的初恋

    她是刚转到青春高校的转校生,一个浑身充满迷一样的少女。安静,冷漠,孤独,从不与任何人来往,始终一个人。直到一个阳光明媚的一天,一次无意的碰撞。命运的交响曲开始奏起。
  • 佛说圣持世陀罗尼经

    佛说圣持世陀罗尼经

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。