你见过会跳舞的葡萄?知道它是怎么跳的吗?做个游戏你就知道啦!
游戏所需物品:
一只高水杯
一瓶带气的矿泉水
数枚葡萄粒
游戏步骤:
1.用带气的矿泉水把高水杯注满;
2.往水杯里放入一枚或数枚葡萄
粒,观察现象。
游戏中的科学:
你能清楚地看到,葡萄先是沉到水底,但立即就会上下跳起舞来,并自动旋转不停。这是为什么呢?原来,矿泉水中的气体在杯中被释放出来,那是二氧化碳。它在葡萄上集聚很多小气泡,直到足以使其向上浮动。在水面上气泡破裂,所以葡萄又开始下沉,然后这一过程又会从头开始。
科学人物:阿尔伯特·爱因斯坦
爱因斯坦生于德国乌尔姆一个经营电器作坊的小业主家庭。1915年他发表了广义相对论。他所做的光线经过太阳引力场要弯曲的预言,于1919年由英国天文学家亚瑟·斯坦利·爱丁顿的日全食观测结果所证实。1916年他预言的引力波在1978年也得到了证实。爱因斯坦和相对论在西方成了家喻户晓的名词,同时也招来了德国和其他国家的沙文主义者、军国主义者和排犹主义者的恶毒攻击。
1917年爱因斯坦在《论辐射的量子性》一文中提出了受激辐射理论,成为激光的理论基础。
爱因斯坦因在光电效应方面的研究,被授予1921年诺贝尔物理学奖。
1933年1月纳粹党攫取德国政权后,爱因斯坦是科学界首要的迫害对象,幸而当时他在美国讲学,未遭毒手。3月他回欧洲后避居比利时,9月9日发现有准备行刺他的盖世太保跟踪,星夜渡海到英国,10月转到美国普林斯顿大学,担任新建的高级研究院的教授,直至1945年退休,1940年他取得美国国籍。
1939年他获悉铀核裂变及其链式反应的发现,在匈牙利物理学家利奥·西拉德推动下,上书罗斯福总统,建议研制原子弹,以防德国占先。第二次世界大战结束前夕,美国在日本广岛和长崎两个城市上空投掷原子弹,爱因斯坦对此强烈不满。战后,为开展反对核战争的和平运动和反对美国国内法西斯危险,进行了不懈的斗争。
1955年4月18日爱因斯坦因病逝世于普林斯顿。遵照他的遗嘱,不举行任何丧礼,不筑坟墓,不立纪念碑,骨灰撒在永远对人保密的地方,为的是不使任何地方成为圣地。爱因斯坦的后半生一直从事寻找大统一理论的工作,不过这项工作没有获得成功,现在大统一理论是理论物理学研究的中心问题。
1999年《时代》杂志将其评选为20世纪风云人物。