近闻，山东茌平有一棵五百年的圆铃红枣树结枣四百余斤，堪称是枣树之王了。
谚云：“博（平）枣、莱（阳）梨、烟台苹果。”此中博平即茌平之古称。李时珍著《本草纲目》载，圆铃大枣“润心肺，止咳，补五脏，治虚损，除肠胃癖气”。民间也流传着：“一日三枣，一辈子不见老。”“五谷加大枣，胜似灵芝草。”可见圆铃大枣的神奇妙用。
在《茌平县志》上记载着一个动人的故事：
有一年皇上出巡，路过博平，由于旅途劳顿，便在辇中睡着了。梦中见到处长满了未曾见过的大树，树上结了艳红透亮的果实，令人摘来一尝，甜脆可口，正在此时，地方官前来迎驾，美梦被惊醒了。
皇上闷闷不乐，便对博平知县说道：“孤王方才梦中见你县遍地长满一果，圆红玲珑，脆甜可口，明年定要将此果以贡品送京，若有违误，定斩不饶。”说完，起驾而去。
博平县令把栽种此果之事，压在了路边的小刘庄，并假借圣旨说：如明年种不出此果，就将全村老幼问斩。
这下小刘庄的百姓可就犯了大难。眼看到了第二年秋天，快到进贡的时候了，全村人个个焦愁万分，均知大祸难逃，家家传出哭声，纷纷准备后事。
有一位倒骑驴的老人路过这村，见此情景，问明缘由，说：
“哎呀，这有何难，把这事交给我吧！三天头上，让你们见树见果就是了！”
可是，三天过去了，人们眼巴巴地等着，不但未见树见果，而且连那倒骑驴的怪老头也不见踪影。
未料，到了第四天清晨，人们起来一看，村子的四周竟长出了一片片树林，上面挂满了鲜红透明、水灵灵的果子。人们奔走相告，醒悟地喊道：“哎呀，这不就是皇上所要的那种贡品鲜果吗？那倒骑驴的老头，准是仙家，这树一定是他给栽种的！”说着，大家往地上一瞧，果然有不少驴蹄印儿。于是全村人向长空作揖，感激仙人的救命之恩。
原来，那倒骑毛驴的老头，正是八仙中的张果老。在此与众仙相聚途中，正巧碰上小刘庄有难，就决定搭救他们。于是他连忙骑驴来到王母娘娘的百果园里，走到红珠玛瑙鲜果树下，摘下一兜儿成果，骑驴连夜来到小刘庄。见虽已交了三更，却尚未过了三日的时辰，便把果实遍地撒开，不一会儿生出了嫩芽，长成大树，借着风露，又很快开花，结出了成串的鲜红果实。他一直待到东方破晓，才骑上毛驴离去。
这一来，小刘庄长出了皇上所要的贡品，可这果实的名字因张果老走得匆忙，没有说于众人，只是留下一张纸条，上写“圆铃红枣”四个大字。
从此，圆铃红枣便在茌平引种开来。
