家中还有种常见的食物，它的断食效果更温和、安全性高，它就是蜂蜜。提到蜂蜜，大家可能会想，在断食期间吃糖分这么大的食物，会不会更胖啊？我断食是为了减肥，不是为了增肥的。其实，并不是如此。因为蜂蜜中含有一定量的果糖、葡萄糖，可以在断食期间代替正餐，能迅速改善人体的低血糖状态，这可比主食的糖分要少得多。更重要的是，蜂蜜中还含有钙、钠、磷等多种营养成分，能让断食的小伙伴们既可以在瞬间补充到基本的营养物质，解决断食期间营养不均衡的问题，又可以让你轻松晋级下一阶段的断食。断食时选用普通蜂蜜就可以，原料易得还不贵。
功效
润肺止咳：断食进行一段时间后，止咳效果很明显。
润肠通便：断食2～3天，通便清肠，宿便可排出。
温和减肥：断食结束后，体重不反弹。
断食期
①每次取30～40克蜂蜜，用350毫升左右的温水溶化冲兑后饮用。还可以把蜂蜜加入花草茶或者绿茶中饮用。
例如，早餐可以喝一杯蜂蜜绿茶。
绿茶味苦、性寒，含有鞣质、叶绿素等成分，有清热解毒、抗菌消炎等功效。蜂蜜与绿茶搭配饮用，既有助于杀菌消炎，又能够增强机体的免疫力和抗病力。胃寒或者体质偏寒性的断食者，可以将蜂蜜绿茶换成蜂蜜红茶。
②午餐可以喝一杯蜂蜜薄荷茶，吃一汤匙蜂蜜。
薄荷性凉、味辛，含有薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、柠檬烯等成分，具有疏风散热、解毒等功效。
蜂蜜薄荷茶能够刺激食物在人体消化道内的运动，有促进消化的作用，尤其适宜在肠胃不适或者吃了过于油腻的食物后饮用。不过，薄荷会使产妇的乳汁量减少，并有一定刺激性，所以不宜给哺乳期女性和孕期女性食用。
③在下午如果感觉饥饿，可以再补充一杯蜂蜜糖水。
④晚餐可以喝一杯蜂蜜红茶，再吃一汤匙蜂蜜。
蜂蜜红茶有养肺暖胃、润肠通便的功效，能有效改善便秘、脾胃不和等症状。另外，蜂蜜红茶中含有的咖啡因有兴奋血管系统和心脏的作用，能够使血液循环和新陈代谢的速度加快，有助于人体发汗和排尿，既帮助人体排毒，也帮助消除疲劳。
⑤严格地说，在断食期间，除了饮用蜂蜜或者加了蜂蜜的花草茶、红茶和绿茶，不建议食用其他任何食物。但是对于初次断食或者对断食还不能适应的人士，可以佐以少量杂粮饼干或者全麦面包食用。
⑥蜂蜜断食要求每个疗程以1～3天为宜，最多不超过3天。Tips：蜂蜜不能用开水冲。
适宜人群和禁忌人群
适宜人群
蜂蜜中含有天然微量元素和矿物质，能够改善人体血液中的成分，帮助清洁、净化血液，改善和保护血管功能，适用于心脏病、高血压等心血管疾病患者。
禁忌人群
蜂蜜含糖量高，这种断食法并不适合血糖偏高及糖尿病患者。
胃寒或者体质偏寒性的断食者，不宜食用蜂蜜绿茶；蜂蜜薄荷茶有一定刺激性，不宜给哺乳期女性和孕期女性食用。
优缺点
优点
蜂蜜断食是一种温和的断食方法，安全性高，容易成功，不易出现危险。此外，进行蜂蜜断食后，很少会出现食量反弹增多的情况。
缺点
蜂蜜虽然含有多种营养素，但营养素含量并不很高，短期内可以满足身体基本的能量需求，但不能长期靠蜂蜜供应全部营养素。
亲身体验日记
第一天：下午肚子一直发出咕噜咕噜的声音，便意一阵阵涌来，晚上就有了排便现象，不过一整天都感觉肚子很空，很不舒服。肚子一饿就吃一汤匙蜜糖充饥，吃了以后，轻微头晕和手软脚软的情况很快就消失了。
早餐：蜜糖水1杯；午餐：蜂蜜绿茶2杯，1汤匙蜂蜜；下午茶：2汤匙蜂蜜；晚餐：蜂蜜玫瑰花茶2杯。
第二天：感觉没那么饿了，而且排便次数多了，腹部没了胀的感觉，身体也轻松了很多。
早餐：蜜糖绿茶1杯；午餐：蜂蜜薄荷茶1杯、1汤匙蜂蜜；下午茶：蜜糖水1杯；晚餐：蜂蜜红茶1杯、1汤匙蜂蜜。第三天：觉得人轻松了，精神也不错，双脚水肿情况也明显得到改善；而且胃口变小了，每餐饮1杯蜜糖水或茶，都不会觉得饿了。体重也瘦了3千克。
早餐：蜜糖水1杯；午餐：蜂蜜甘菊茶1杯；
下午茶：1汤匙蜂蜜；晚餐：蜂蜜玫瑰花茶1杯。
（来源：来自断食吧蜂蜜断食帖）
