登陆注册
13795600000014

第14章 温补脾阳(3)

【功效】温脾暖胃,补气养血。适用于脾胃虚寒、气血不足所致的脘腹隐痛、喜暖喜按、面色苍白、精神疲惫以及产妇体弱等病症。

【注意】

(1)糯米性温黏腻,对于肺热所致的发热、咳嗽、痰黄黏稠,以及湿热作崇所致的黄疸、淋证、胃部胀满、午后发热等均忌用。(2)脾胃虚弱所致的消化不良也应慎用。

肉桂甘草牛肉

【原料】净黄牛肉2500克,八角茴香6克,肉桂10克,酒糟汁45克,甘草10克,姜片3克,白糖35克,肉汤2500毫升,盐20克,熟菜油1000毫升(耗500毫升)。

【制作】

(1)将牛肉剔去浮皮,顺肉纹切成约200克重的肉块,用沸水煮至三成熟(以肉不见红色为度),捞起放冷,切成宽、厚各0.9厘米,长3.6厘米的肉条。

(2)将铁锅置于小火上,加入肉汤,放入牛肉条(以淹没牛肉为度)、盐、八角茴香、肉桂、甘草、姜片、酒糟汁、白糖及熟菜油,煮6小时左右(应随时翻动,以免粘锅),待煮至肉汤快干时,不断翻炒至锅中发出油爆溅的响声,捞起。沥干油,放冷,拣出姜片、八角茴香、肉桂、甘草即成。

【功效】本品松软化渣、回味醇香、补益脾胃、温中散寒。适宜于脾胃阳虚、水湿不化而致的营养不良性浮肿、体虚消瘦、脾胃虚弱的患者食用。健康人最好于冬季食用,能起到防病强身之作用。

三、温补脾阳粥

行气健胃粥

【原料】砂仁3克,橘皮6克,枳壳6克,佛手6克,粳米100克。

【制作】

(1)将砂仁、橘皮、枳壳、佛手置于搪瓷烧锅中,加水,煎汁,去渣,反复2次。

(2)取药汁,与粳米共煮为粥。

【功效】行气健胃,温脾消积。适用于脾阳不足、胃气不降而致的嗳气呃逆、胃痛吐酸、大便不爽等病症。

良附粥

【原料】高良姜9克,香附9克,粳米100克。

【制作】

(1)将高良姜、香附择洗干净后,加适量水,在文火上煎20分钟,滤汁去渣。

(2)将粳米淘净后,加入药汁以及适量水,共煮成粥。

【功效】理气和胃,温中散寒。适用于脾胃阳虚而致的胃痛暴发、遇冷加剧、胃脘胀痛、嗳气频繁等病症。

生姜粥

【原料】鲜生姜6~9克,粳米100~150克,大枣2枚。

【制作】取鲜生姜,切为薄片,或切成细粒,同粳米或糯米、大枣同煮为粥。

【功效】暖脾胃,散风寒。适宜于中老年人脾胃虚寒而致的反胃羸弱、呕吐清水、腹痛泄泻、感受风寒、头痛鼻塞、慢性气管炎、肺寒喘咳等病症。

干荔枝粥

【原料】干荔枝5~7枚,粳米或糯米100克。

【制作】先将干荔枝泡发,然后与粳米或糯米一起熬煮,煮熟即成。

【功效】温阳益气,生津养血。适用于脾阳虚弱、温运不及而致的纳少乏力、五更泄泻、口臭、畏寒肢冷等病症。

【注意】素体阴虚火旺者忌服。

狗肉粥

【原料】狗肉100克,大米150克。

【制作】

(1)将狗肉洗净后,切成碎末,备用。

(2)将大米淘洗干净后,放入锅中,加水煮之,待半熟时加入狗肉末搅匀,煮烂即可食用。

【功效】健脾,补肾,壮阳。适宜于脾胃阳虚而致的胃脘冷痛、嗳气、遗精、遗尿、阳痿、腰膝酸软、小便清长、畏寒等症患者食用。健康人食用能使精力充沛,体质增强。

羊肉秫米粥

【原料】羊肉、秫米(高粱米)各100克,食盐少许。

【制作】将羊肉切丁,同秫米共煮粥,粥熟后加食盐调味。

【功效】暖脾胃,助消化。适用于脾胃阳气虚弱而致的消化不良、腹部隐痛等病症。

【注意】内热盛的病人不宜用。

狗肉豆豉粥

【原料】肥狗肉250克,大米、豆豉各适量。

【制作】将狗肉与大米共煮粥,加盐、豆豉食用。每日1次,温热食,吃肉、喝粥。

【功效】温阳补脾,驱寒镇痛。适用于脾胃阳虚而致的脘腹冷痛、胸腹胀满等病症。

【注意】热盛者忌用。

高良姜陈皮粥

【原料】高良姜25克,陈皮5克,大米适量。

【制作】将高良姜、陈皮煎取浓汁,去渣,加入淘净的粳米煮粥。

【功效】补脾温胃,驱寒止痛。适用于脾胃阳虚而致的寒性腹痛、胃脘疼痛等病症。

【注意】因热而致的腹痛忌用。

附子干姜粥

【原料】制附子10克,干姜5克,葱白2茎,红糖5克,粳米100克。

【制作】先将制附子、干姜煎汁去渣,加入粳米、红糖共煮成粥。

【功效】温阳、散寒、止痛。适用于脾阳虚寒而致的腹痛、胃痛、口中流涎、大便稀溏等病症。

【注意】

(1)热盛者忌用。

(2)不可同半夏粥、贝母粥、白及粥同食。

砂仁粥

【原料】砂仁2~3克,干姜粉3克,大米50~75克。

【制作】先把砂仁捣碎为细末,加入干姜粉,再将大米淘洗后,放入小锅内,加水适量,如常法煮粥,待粥将熟时,调入砂仁末,稍煮即可。

【功效】健脾胃,助消化。适用于脾胃阳虚而致的小儿食欲缺乏、消化不良等病症。

【注意】砂仁不宜久煮。

四、温补脾阳方

理中汤

【组成】党参、炒白术各9克,干姜、炙甘草各6克,大枣2枚。

【功效】温中健胃。适用于脾阳亏虚而致的脘腹冷痛、大便稀溏、口淡无味、四肢寒冷等病症。

【用法】每日1剂,水煎服。

附桂四君汤

【组成】制附片(先煎)4.5克,肉桂(后下)、炙甘草、生姜各3克,党参12克,焦白术、茯苓、陈皮各6克,大枣5枚。

【功效】温补脾阳。适用于脾阳不充而致的四肢欠温、畏寒怕冷、口淡喜热饮等病症。

【用法】每日1剂,水煎服。

加味丁香柿蒂汤

【组成】丁香(后下)3克,柿蒂、法半夏、荜茇各10克,党参、浮小麦各30克,砂仁(后下)、甘草各5克,茯苓20克,生姜3片。

【功效】补脾温阳,和胃降逆。适用于脾阳不足而致的脘腹冷痛、呃逆、泛吐清水等病症。

【用法】每日1剂,水煎服。

内应散

【组成】青皮、陈皮、甘草各30克,大枣5枚,干姜10克。

【功效】温中散寒。适用于中阳不足、脾胃失和而致的久泻久痢、畏寒肢冷等病症。

【用法】将上药共研为细末,同煎去渣,空腹,稍热服,每日3次。

安胃散

【组成】党参、白术、半夏曲、肉豆蔻、橘皮、藿香、青皮、茯苓、炙甘草各等份。

【功效】温阳散寒,补中和胃。适用于脾阳不足、功能减退而致的胃脘冷痛、喜温喜按、大便溏薄等病症。

【用法】将上药共捣为粗末,每次服10克,用生姜4片,水煎服,每日2次。

圣惠黄芪丸

【组成】黄芪、沉香各15克,覆盆子、牛膝、鳖甲、肉苁蓉、白术、附子、肉桂、五味子、人参各30克,石斛、熟地黄各60克。

【功效】温中壮阳,补脾涩肠。适用于脾肾阳虚而致的畏寒肢冷,面目、四肢浮肿、面色苍白、腰膝无力等病症。

【用法】将上药捣研为细末,炼成梧桐子样大。晚饭前,空腹,用温酒送服30丸。

曲术丸

【组成】神曲、白术各150克,干姜、肉桂、吴茱萸、花椒各90克。

【功效】温阳补脾,消食和胃。适用于脾阳虚弱而致的嘈杂不适、纳少食呆、胃脘冷痛、大便溏薄等病症。

【用法】将上药共研为细末,薄糊为丸,如梧桐子样大。每次服35丸,饭前用生姜汤送下,每日服2次。

丁香散

【组成】丁香、砂仁、白术、干姜、党参、陈皮、制附子各60克,高良姜、桂枝、槟榔、白豆蔻、陈曲各15克,炙甘草、木香各6克。

【功效】温中和胃,健脾消食。适用于脾胃阳虚、温化失常而致的消化不良、完谷不化、畏寒怕冷、面色不华、泛吐清水等病症。

【用法】将上药共研为细末,每次服6克,每日3次。

丁香丸

【组成】丁香、五味子、半夏、党参各15克,甘草、琥珀、干姜各20克,枳壳、昆布、诃子、桂枝各10克。

【功效】温中降逆。适用于脾阳不足、胃阳亏虚而致的呃逆嗳气、泛吐清涎、大便稀溏、小便清长等病症。

【用法】将上药捣研为末,炼蜜为丸,大如梧桐子。每次服30丸。

参香茯苓汤

【组成】党参、木香、炙甘草、陈皮各6克,砂仁3克,茯苓、白术、半夏各10克,乌贼骨20克。

【功效】益气温中。适用于脾胃阳虚而致的口淡、喜热饮、恶寒怕冷、久泻不止,或女子带下淋漓、量多质稀、舌淡等病症。

藿香丸

【组成】藿香叶、木香各30克,制半夏60克,丁香、槟榔各10克,白术20克,毕澄茄、红豆蔻各15克。

【功效】温脾散寒,和胃降气。适用于脾阳亏虚、胃失温养而致的中阳不振、大便溏薄、脘腹胀满、舌酸嘈杂等病症。

【用法】将上药研为细末,酒煮面为丸,如梧桐子样大。每次服20丸,用陈皮汤送下,每日3次。

同类推荐
  • 现代香薰疗法

    现代香薰疗法

    香水是一种利用嗅觉去展示的艺术,它在营造氛围里,透露着一个人的审美意态。一瓶香水就像一首诗,需要制作者和品味者一起,在想象的氛围里漫步,共同进行一场思维的再创造。它让你联想的翅膀飞呀飞,你的苔丝才会有多美就多美,有多悲就多悲,不一定就是那个生活中略嫌俗气的金丝姬。
  • 健康要懂心理学

    健康要懂心理学

    人人都希望健康,并且把健康和幸福联结在一起。因此,健康才是人生的“第一财富”,拥有健康才能拥有一切。而健康与心理是密切相关的。身体的健康不仅仅需要建立和保持健康的生活习惯,还需要保持积极乐观的心理状态。人们对“健康”的含义有很多不同的理解,但真正的健康是一种在身体上、心理上和社会上的完满状态,而不仅仅是没有疾病。拥有积极、有效的心理活动,平稳、正常的心理状态,才能使我们在学习、工作和生活中保持身心健康。
  • 七分养三分治文化养生经

    七分养三分治文化养生经

    探寻博大精深的国学养生之道;体会经典古典文学中的养生奥秘;思考饮食文化中的养生结晶;品鉴本草巨著之养生妙方。让文化中的千年养生密码成为你身边最可爱的健康大使.最理想的养生方式,尽在本书。
  • 家庭营养全典

    家庭营养全典

    民以食为天!食物是人体营养最主要、最重要的来源,是维持生命之树的物质基础。每天进食的食物,不但关乎我们的生活质量,而且决定着我们一生的健康。
  • 人一生要注意的100个健康细节

    人一生要注意的100个健康细节

    本书倡导了“细节决定健康”这一理念,提出了人一生当中必须注意的100个健康细节,这些健康细节是人们日常生活中最常见、接触最多、同时也最容易忽略的,而正是这些小细节给人们的健康带来了很大威胁,甚至影响到一生的幸福。本书带领读者认识忽略健康细节带来的危害,并提出了具体解决方法。
热门推荐
  • 傻妻

    傻妻

    诉不尽的恩怨情仇,道不完的儿女情长。身系天下大任,心系家仇国恨。他是一朝天子之后裔,宋室王朝太子,却因国破家亡而落草为寇。她是名门将相之女,湘贤君主,却身不由己,被父亲逼迫,远嫁他乡。红尘中,他们相逢偶遇,从此两心相悦,情投意合。为了爱情,他们携手同心,共赴患难,生死与共。为了恩怨,他们义无反顾,弑杀仇人,已雪前齿,匡扶江山社稷。
  • 弑神魔剑

    弑神魔剑

    一场梦,改变一个世界,一把剑,斗破苍穹。杀奸雄,斩枭雄。大学生的灵魂,修炼者的身体。最佳奇葩组合。敬请期待····················
  • 缓解生活压力

    缓解生活压力

    很多人在面临压力时,往往无法加妥善解决。其决定性的原因 在于精神及感悟上抗拒它,而不是衷心地接纳和科学地处理它。其实大家感觉幸福的人,与你我无论在哪一点都没有什么两样。唯一与我们不同的是,他们能够随心所欲的调剂生活压力,而我们却不能,当你真正学会了缓解压力 的方法,你会觉得它比吃饭与行走难不了多少。本书介绍了很多人面临压力时往往无法加以妥善解决,其决定性的原因在于精神及感情上抗拒它,而不是衷心地接纳和科学地处理它。其实大家感觉幸福的人,与你我无论在那一点都没有什么两样等。
  • 自在逍遥录

    自在逍遥录

    郝帅,一介屌丝,自卑、自弃,即便自甘卑微,可欺凌、嘲讽,如影随形!被虐濒死之际,终于觉醒异世之记忆,修习《灵眼通》,夺灵、透视、脱凡入灵,走上仙灵路!谁说当代不可修仙?谁说修仙只为求道?谁说修仙只为武尊天下?我郝帅修灵,只为自强!我郝帅成仙,只为挚爱!我郝帅之欲,便是大自在!
  • 当不起的欢乐事

    当不起的欢乐事

    一个女人无良穿越到女尊国度……穿成男人,苦大仇深,坚决抵抗,强硬压倒,不断挣扎无能的故事……她穿成商家之夫,她没遇到什么宫斗宅斗,她致力将一切摒弃在外,她想着怎么才能物理脱身成功穿回去,可是这个女人,初见时被刺激了几句,所以,有的是方法来招惹她吧?!情节虚构,切勿模仿。
  • EXO十二美狼之说好的幸福呢

    EXO十二美狼之说好的幸福呢

    女主角白慕青因为哥哥不带她出去玩,怄气逃到韩国,遇到男主角.......尽情期待
  • 古惑丑女:翻身记

    古惑丑女:翻身记

    孔念被逼回国与养父的儿子们一起居住,本来她还满怀欣喜的想给哥哥们一个好印象,可没想到......因为容貌和身材被路人嘲笑,无所谓。被老师同学嘲笑,无所谓。被自恋狂们嘲笑?——滚!老娘要减肥!要变白!逆袭成功后——“养女,今晚的舞会应该没人邀请你吧,本大爷就发发善心,同意你跟我一起去”“哎,邀请我的人太多了,所以我的闺蜜就帮我办了一个比赛,谁赢了谁就是我的舞伴,咦,你兄弟们好像都去了。“
  • 高个的钱不见了(百万理财教育成长必备)

    高个的钱不见了(百万理财教育成长必备)

    这个简单的小故事传达了一个重要的经济学观念,那就是“机会成本”,通过不同早餐选择达到存钱的结果,孩子从小就学会计算机会成本的能力,那么在孩子成长的过程中,任何一个选择和决定都将变得相对容易。一般人习惯把投资和理财画上等号:“没有钱,还理什么财?”许多人迟迟不肯接受理财的观念,就因为他没有存钱。其实理财是一个钱使用的过程,会理财的目的是为了生活愉快,因此没赚很多钱或不会投资的人不等于生活很差或不开心。教孩子存钱很重要,教孩子如何花钱也同样重要。聪明消费除了需要建立机会成本的观念,更需要引导孩子建构一个健康的金钱价值观,任何一个理财教育的细节,都是父母送给孩子的生命大礼。
  • 拒收帝王宠:求一纸休书

    拒收帝王宠:求一纸休书

    她不是来自21世纪的金牌特工,只是赶潮流的穿越了。“皇上,娘娘跳河了。”“把全部出口都给朕堵起来。”“皇上,娘娘把銮凤宫给炸了。”“把能救命的药全部带上。”“皇上,娘娘跟凌督卫跑了。”“把皇后的寝宫搜一遍,把炸药给朕拿出来。”“皇上,娘娘的孩子没了……”。“大人还有没有生命迹象?”“是容妃娘娘的孩子没了……”。【收藏+评论+票票,书群号:172097346】
  • 重生斗罗原始

    重生斗罗原始

    斗罗世界最初也是原始世界。重生到斗罗世界的原始社会,人们还不会运用武魂的力量。。。