登陆注册
14554700000012

第12章 低碳旅游,让绿色更亲近!(2)

(1)帮助地方和区域当局就主要资源(土地、水源、能源、基础设施的供应等)、环境要素(生态系统的健康和生物多样化)和文化要素评估目的地的容量。

(2)在交通领域:

开发与推行效益好、效率高和低污染的交通系统;

与地方当局和公司一起保证公共交通的高效运行和交通基础设施的提供,包括在规划建议之中的地方;

同政府部门、社区和旅游公司一道提供为旅游者和当地居民使用的安全的自行车道和步行道,并采取其他措施减少到度假目的地或在度假地内使用私有汽车的需要。

以可持续性为核心的旅游新产品的相关条文有:

只有当所有产品的设计都考虑到环境、文化、社会经济的标准时,可持续旅游目的地才会出现。

保证新的旅游开发尽可能利用实行可持续性管理的供应渠道提供的当地材料;

保证旅游开发中使用的材料和成品都无害于健康或环境;

保证将劳动密集技术用于工程建造之中,特别是在高失业地区,以便创造就业;

帮助开发商严格遵照像联合国环境规划署(UNEP)的清洁技术纲要和绿色地球等方案工作,以保持与清洁技术同步。

《议程》第三章旅游公司的责任中也有相应条文,如:

与当地农民和其他公司一道尽量购买当地供应品;

建造新设施时,利用当地(实行可持续管理渠道)的材料和劳动力;

在新的开发项目和更新改造项目中,使用适合于当地条件的技术和材料;

与当地社会讨论开发的规划与机会。

5.地方性内容的规划

除以上内容外,有的还涉及生态管理规划、旅游目的地规划实施的环境影响预评估报告,如天山《天池风景名胜区环境影响评价报告》,将天池景区各项开发与建设项目严格控制在环境保护的范围内。一种是新设置一些部门,主要包括绿色旅游产品开发部和绿色管理委员会,前者是一线部门,后者是二线部门。另一种是在现有部门中指定人员,兼职绿色管理职能,形成绿色管理体系。例如让原质量监督部兼有环境管理职责,形成质量与环境监督部,培训部将绿色产品内容和环境管理纳入定期培训计划。绿色管理组织的负责人一般是企业的负责人,他可以指定一名代表行使管理职能。实施环境管理体系的旅游企业尤其如此,这也是ISO14001环境管理体系国际标准中的一项基本要求。香港港岛香格里拉酒店是亚洲太平洋地区第一个通过ISO14001国际环境体系认证的酒店,其绿色管理组织叫“绿色委员会”,委员会由饭店总经理任主任,饭店各部门负责人参加,共10人组成。委员会编制了饭店环境管理体系手册,并负责对员工培训。委员会每月召开一次会议,定期检查部门环境管理情况。杭州海华大酒店则成立了“绿色饭店委员会”,以总经理担任主任,常务副总经理分管具体工作。委员会下设四个小组:以工程部为主的节能降耗组,以客房部为主的节资回收组,以餐饮部为主的绿色消耗组,以人事部为主的培训组。

四、环境预防管理的绿色设计

绿色设计是环境预防管理的重要方法,是从产品生命周期的孕育源头实现绿色管理。《议程》为可持续性而设计所要实现的目标是:保证新技术和产品是按污染小、效能高、社会文化适宜、世界各地共享的原则而设计的。广义的绿色设计包括旅游企业的建筑绿色设计、绿色旅游产品及其生产工艺流程的开发设计、管理流程的绿色设计。所谓建筑绿色设计,是指将旅游企业的房舍、道路场地、接待设施等方面的建设施工规划融入可持续发展理念,满足环境保护与美化、生态与景观安全、人员健康安全舒适方面的要求。旅游产品及其生产工艺流程的绿色开发设计是指研究设计绿色旅游产品,并使其生产工艺流程节能降耗,废弃物和污染排放物少、安全卫生。管理流程的设计,则是将企业的管理流程设计或改造为满足绿色运行管理的要求。这里主要了解一下旅游企业的建筑绿色设计。

1.因地设计

充分考量地形、气象气候、生物、水、土壤、人文风情等地理因素,在设计上趋利避害。充分将这些要素的有效价值纳入到企业未来的生产经营中。建筑体的选址、体量、高度、布局结构,建筑格调、装饰风格、基调色彩,尽量符合当地建筑文化,采用当地建筑材料。通过建材选用和布局手法等因素使建筑体尽量自然采光、采暖,将周边优美的环境借景到室内,达到通风保暖、舒适宜人的效果。这样的设计有利于企业的能源节约,把优美的环境作为产品质量的有机组成部分。饭店客房内部陈设完全一致、但具有景观效应的客房价格高于其他客房。峨眉山红珠山宾馆的餐厅通过落地玻璃墙达到了良好的自然采光效果,更将周边自然景色尽收眼底,真可谓满目青翠、秀色可餐。以多样性为基础,将本地文化理念体现在建筑中,就能使旅游企业的文化品位通过有形建筑展示出来,也符合旅游的文化性质。在欧洲、南美和南亚等地兴起的“地方主义”酒店设计正是体现了这一点。所谓“地方主义”的酒店设计,是指酒店设计吸收了本地的、民族的风格,使酒店体现出一种独特的文化性。

2.环境设计

(1)评估环境质量,保护景观资源。在设计时评价当地的空气、水、噪声等环境因素质量以及评估建设项目开发将产生的环境负面影响,例如是否具有或排放大量空气污染物、水体污染物、产生巨大的噪音和光污染的可能。假如可能产生这样的现象,那么设计中就应该采取措施力求避免。在许多建筑施工中,不可避免地会与原有林地、名木古树、文物古迹的保护出现矛盾,那么建筑设计中应有相应的对策,以简单的技术诸如道路改向、缩小路面宽度等方法避开。

(2)铺地的设计与材料。铺地设计应尽可能小,并依据其功能和需要承载的要求,分别采用材料,确定建设等级。设计选用透水性材料、在可能的地方设计无路缘石或功能兼顾的铺地。

(3)环境绿化设计和建设。通过环境绿化设计和建设,能提高旅游企业的环境舒适度,提高企业的吸引力和员工的工作效率。美国神经心理学家斯伯利博士认为:从大脑生理学角度看,鲜艳的自然景色和绿色办公室环境能有效地刺激右脑,产生创造性思维,能使大脑得到充分休息。绿色生态环境还能使人体皮肤温度降低1℃~2.2℃,脉搏每分钟减少4~8次;血液流动变缓,呼吸均匀。研究资料表明,夏日晴天,666.67平方米的草地每天可蒸发1500立方米的水分,相当于吸收1407百万焦耳的热量,这是10间普通房间的空调机每天开动20小时所产生的冷却能量。环境绿化还能起到提高空气质量,降低噪声等效果。如果说一个旅游企业的绿色形象以绿色标志为有形标志的话,那么优美的绿色环境就是它既无形又有形的绿色标志。旅游企业的绿化设计与建设包括室内和室外,室内主要是绿色客房、餐厅、办公用房楼道、大堂等处。室外绿色设计与建设应首先考虑四周自然林地的利用,同时精心设计和人工建设内部绿地园林、屋顶绿化、绿墙建设。环境绿化设计和建设的另一个重要内容是选用本地花卉树木,这项工作还应与名树古木的保护联系在一起。

3.兼顾游客和当地居民消费需要的设计

外地游客自然是旅游企业争取吸引和提供服务的第一对象。企业的建筑设计和产品设计都应首先充分考虑游客的需求,以便提供的产品和服务令他们满意。随着我国社会经济的发展,人民生活水平的提高,人们已不满足于在家中的一日三餐,健康休闲的需求日益旺盛,甚至春节除夕这样的传统文化消费也前往饭店。所以,旅游企业所在社区的居民日益成为它们重要的顾客,绿色设计不能忽略他们的需求。

4.绿色建筑设计的方法

(1)节约能源的设计

有关统计表明,全球能源的45%用于建筑的采暖、制冷和照明,5%用于建筑物的建造。节约能源的设计,一是根据企业的性质、规模设计人工空调系统,使之达到最优化。二是通过有效设计,充分利用自然光热能量照明保暖或利用自然天气条件降温。三是设计采用透明玻璃钢类材料建造天窗、墙体。四是设计改进建筑体系、建筑保温和气密性等相关的建筑热工问题。譬如建筑物内部的热量是通过维护结构散发出去的,其传热量与外表面传热面相关。在其他条件相同的情况下,建筑物的采暖耗热量随体形系统的增大而呈正比例上升。依据我国《民用建筑节能设计标准》(JGJ26-86),建议建筑物的体形系数宜控制在0.3以下。因为当体形系数达到0.32时,耗电量指标将上升5%左右;当体形系数达到0.34时,耗热量指标将上升10%;当体形系数达到0.36时,耗热量指标迅升到20%左右。

(2)资源有效利用设计

主要设计重复使用和循环使用资源,设计使用内含能量低或减少的材料。重复使用在建筑上主要表现为对旧建筑的重复利用和对一些建筑材料、构件、配件与设备的重复使用。循环使用是根据使用功能的等级差异,有效使用资源,如中水的利用。内含能量是指建筑材料在开采、运输、制造、装配以及施工、运输过程中消耗的能量以及建筑体建筑时本身施工和场地处理的能量消耗。这要求在技术允许的范围内尽量采用低内含能量的建筑材料与施工技术方法。与钢、铝、混凝土等内含能量相比,尽量使用天然材料和地方材料,将从制造或运输角度降低整个建筑的内含能量。

(3)少污染或无污染及无害化设计

无害化设计主要是通过设计减少建筑废弃物或工艺生产的三废排放,避免光与噪音污染和热污染。建筑装饰材料中的辐射性物质、甲醛等有害性气体物质应控制在允许的指标内。

五、绿色采购

绿色采购又叫环境友好采购,指采购对环境无负面影响或负面影响相对较小的产品。其产品通常具备以下特点中的一项或多项:具有节能降耗的功能,耐用或能重复使用或者循环使用,低或者无噪声、辐射、污染,卫生安全,低或者无废弃物、废弃物易降解易处置或易回收利用、不包装或包装适度。

同类推荐
  • 科学发现的探索(走进科学丛书)

    科学发现的探索(走进科学丛书)

    现在人们常听到“尤里卡”一词,20世纪90年代初法国总统密特朗提出过“尤里卡”计划,美国最大的太空计划也称作“尤里卡计划”。“尤里卡”是什么意思呢?“尤里卡”是希腊语的音译,中文意思是“我找到了!”
  • 人类对月球的开发

    人类对月球的开发

    阿姆斯特朗代表所有的“地球人”向月球迈出第一步时说道:“这一步对于一个人来说是小小的一步,但对整个人类来说却是巨大的一步。”这一步标志着人类对于月球已不在处于单纯的幻想阶段了,科学家们对于月球的科学探索,一步步地揭示出月球的本来面目。在对月球的开发中,人类也开始在各项航天事业中积极谋求国际上的合作。
  • 囧问题:十万个为什么

    囧问题:十万个为什么

    书中介绍的你所不知道的天文囵问题、地理冏问题、文明冏问题、人类冏问题、时空冏问题、怪异冏问题等六个方面的问题,都是青少年所关注并希望深人探究的问题,本书逐一剥茧抽丝,给川精彩答案,以期帮忙他们科学地掌握各方面的知识,从而为其身心愉悦输送了最给力的能量波。
  • 时间奥秘(青少年科谱知识丛书)

    时间奥秘(青少年科谱知识丛书)

    科学是人类进步的第一推动力,而科学知识的普及则是实现这一推动的必由之路。在新的时代,社会的进步、科技的发展、人们生活水平的不断提高,为我们青少年的科普教育提供了新的契机。抓住这个契机,大力普及科学知识,传播科学精神,提高青少年的科学素质,是我们全社会的重要课题。为此,我们特别编辑了这套“青少年科普知识”丛书,主要精选现代前沿科技的各个项目或领域,介绍其研究过程、科学原理、发展方向和应用前景等,使青少年站在当今科技的新起点寻找未来科学技术的契入点和突破口,不断追求新兴的未来科学技术。
  • 有趣的力学

    有趣的力学

    力,无处不在,无时不有。它就在我们身边,就在我们的生活之中,我们无时无刻不在和力打交道。本文将通过讲述我们身边关于力的一系列故事,来加深我们对力的认识和理解。
热门推荐
  • 总裁皇后

    总裁皇后

    美女总裁,却穿越成冷宫丑女皇后,既然此处不留爷,那爷也不是死赖着不走的人!闯冷宫,闹江湖,泡美男,当假面揭下的一刹那,她的肆意人生从此开始。
  • 独家宠爱恶魔老公好讨厌

    独家宠爱恶魔老公好讨厌

    新婚那天晚上她独自守在新房里,而他却和另一个女人缠绵,她她冷冷地讽刺道“我们只不过是一纸合约名义上的夫妻,希望我我们井水不犯河水!”他依旧面无表情“知道就好!”殊不知一个这一切一个个阴谋都向着她,久而久之相处下来他们心中都有一些微妙的变化~直到有一天她突然怀了他的孩子误会不断来袭,突如其来的打击让她撕心裂肺!当他那心痛的一把掌差点害她流产的男人她恨之入骨…一场意外让她消失不见~五年后她再次回国身边带着个萌娃,她已不再是当年那个破家的人而是有名的女企业总裁,当他们意外相见身边的萌娃调皮道“妈咪这个男人是谁呀!”她望着他身边的女人慧心一笑“宝贝,他只是一个我们不认识的人,我们走吧!”
  • 笔墨香女孩

    笔墨香女孩

    射手座女孩楚诗婷的爸爸破产了,不久,她的妈妈也离奇死亡。这一切似乎和突然出现的汪李有着千丝万缕的关系。阳光男孩刘文杰和一个比赛使她的人生再次步入辉煌,妈妈的事也有了转机……我们一起看这个坚强的女孩如何取得幸福。
  • 三国杀传奇之战火的重燃

    三国杀传奇之战火的重燃

    这可能会是一个看上去有些乱七八糟的故事。不过晓会保证,每一个字都是用心写出来的。这会是一个充满着少年幻想的故事,也会是一个让人感到热血的故事。这也是三国杀传奇的参赛作品。
  • 血霎天魔

    血霎天魔

    十年筑基,百年炼丹,千年飞升为何?是为了打破命运的桎梏,还是只为长生不死!这是一个现代穿越者,在修真界被视为邪派的天魔门中一路成长的故事,修真到底为何或许只有在他飞升进入九玄天界后才能得到答案
  • 仓鸿道路

    仓鸿道路

    一诞生就拥有无人能比的力量个生命力,但亲人朋友却一个个老去……
  • 花家公子

    花家公子

    公子沈白一笑,千年寒冰都能融化,就连归隐在丘凌山的万祖姥姥都败在了他的笑容之下。花家三小姐花千也是人中凤凰,美貌堪比江湖上顶顶有名的红冉仙子,武功乃是小辈中一等一的高手,却偏偏喜欢青梅竹马的酸秀才江小诀。无奈沈白只能一路跟在花家小姐身后追追追!
  • 重生之云动九霄

    重生之云动九霄

    她,冷千资,性格邪魅,清纯,两种不和谐的气质在她身上她却显得理所当然。她,慕容星辰,性格火爆,却心思细密。她,沐清歌,性格清冷,却有着淡淡的哀伤。她们是人人闻风丧胆的火狐队员,却被认为是可爱的妹妹所害,而穿越至风云大陆,且看她们如何在异世打岀属于她们“火狐”的称号。
  • 穿越千年之调皮黄月英

    穿越千年之调皮黄月英

    大学生黄阿娇,孤儿出身,天生学霸,样样拿手,靠着自己的努力考上了一所知名大学。她呢,模样婉如妖姬一般美艳,在老师与学生堆里可以说的上是天之骄子,追求者更是数不胜数......一次,学校里的一位二货富二代邀请她去她偶像———孔明先生的老家——山东沂南县游玩。好家伙,黄阿娇一口应承下来,却没想到,这一去,就穿回了千年以前,还碰到了自己的偶像——孔明先生!!甚至,还与她发生了一段妙不可言的故事.....
  • 字说

    字说

    作为一个写字狗爬的海龟,表示不想回到祖国母亲爱得深沉的怀抱。连“人”和“入”至今都分不清楚的华裔,晏昭表示进京赶考中状元什么的果然压力山大。PS:本文不属于我国历史上任何一个朝代,纯属虚构。