蔬菜类
萝卜 富含钙质及磷、钾、铁和维生素A、维生素B等，尤其是维生素C含量很高，有顺气化痰、止咳平喘的作用，咳喘病患者可常用。
竹笋具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维等特点，含有16种氨基酸。此外，还含有胡萝卜素、维生素C及钙、磷、铁等矿物质。具有清热化痰、利水消肿、润肠通便等功用。体弱、便秘的咳喘病患者可经常食用。
韭菜含有大量的铁和维生素A，有润肺、保护气管的功效。适合多种肺部疾病的自我调理。
冬瓜水分多，热量低，不含脂肪，营养素含量相对较低，但维生素C的含量较高，而钠的含量很低。可用于限钠饮食的咳喘病患者，对缓解支气管平滑肌痉挛起一定作用。
南瓜含有丰富的多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等。南瓜可以做成各种主食，且营养丰富，可以作为咳喘病患者日常主食。
丝瓜含有蛋白质、糖类、维生素、矿物质、钙、磷、钾、铁及皂苷、木聚糖等物质，是一种药用价值及营养价值均很高的蔬菜。可用于风寒咳嗽、支气管哮喘的患者。
藕 含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，具有补益的作用，适用于咳喘病虚证患者。
山药 含有大量的淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖等，由于山药中含有丰富的游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，具有滋补作用，适合虚证咳喘病人食用。
海带 富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素，还含有丰富的胡萝卜素、维生素B 1及纤维素。特别是海带中的海带氨酸，能显著抑制平滑肌收缩，解除支气管痉挛和镇咳，用于治疗慢性支气管炎、哮喘等。
香菇 是一种高蛋白、低脂肪的营养食品，含有较高的植物蛋白质和多种维生素，其多糖体还是很强的免疫剂和调节剂，常常用来提高咳喘病患者的抗病能力。
木耳 含有大量的碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B 1、B 2和C等营养物质。黑木耳具有清肺、润津、去瘀生新的功效，适合咳喘病患者食用。
水果类
木瓜 富含维生素C、多种氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶等。木瓜主要作用是祛湿化痰、舒筋活络。生吃能缓解咽喉的不适感，对感冒咳嗽、慢性气管炎症有很好的帮助。用熟木瓜和柿饼加水煎煮，可以治疗哮喘性咳嗽。木瓜去皮煮熟后，加入蜜糖，还可以治疗肺燥咳嗽。
梨 含有大量的水分，且含糖分高，其中主要是果糖、葡萄糖、蔗糖等可溶性糖，并含多种有机酸，还含有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等，营养十分丰富。梨有生津、润燥、清热、化痰等功效，适合痰热、肺燥的咳喘病患者。
柿子 富含果胶，它是一种可溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用。柿子能清热去烦、生津止渴、润肺化痰，柿饼性质较温和，更善于润肺理气止咳。
苹果 苹果中含有丰富的维生素，尤其是维生素C的含量很高。适合咳喘病患者食用。
葡萄 富含多糖类、柠檬酸、蛋白质、胡萝卜素、多种维生素和烟酸等，具有补益气血的作用，适合咳喘病虚证患者食用。
橘子 含有丰富的维生素C和尼克酸，柠檬酸含量最丰富，有暖胃、止咳等作用，非常适合咳喘病患者食用。
枇杷 营养价值非常高，含有大量胡萝卜素、维生素B、维生素C，以及钙、钠、钾、铁、磷等对人体新陈代谢有益的物质。中医认为，枇杷味甘酸，性平，具有生津止渴、清肺、止咳、和胃的功效。适合咳喘患者、脾虚肺热证者食用。
百合 主要含生物素、秋水仙碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。百合可以润肺、清心、调中、止咳、开胃、安神，适合患有慢性支气管炎、肺心病的病人食用。
香蕉 糖分、蛋白质含量均高，维生素、矿物质也很丰富，且富含钾和镁，钾能防止血压上升及肌肉痉挛，镁则具有消除疲劳的效果。适合久咳、久喘患者，尤其适合使用激素的哮喘病人食用。有明显水肿和需要禁盐的病人不宜多吃。
谷薯类
粳米 是日常生活中的主要谷类食物，富含淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素（B1、A、E）以及微量元素，具有补中益气、益脾胃的功效，是咳喘病体虚患者的食疗佳品。
玉米 含有多种营养成分，其中胡萝卜素的含量、维生素B2、脂肪含量居谷类之首，脂肪含量是米、面的2倍，其脂肪酸的组成中必需脂肪酸（亚油酸）占50%以上，并含较多的卵磷脂和谷固醇及丰富的维生素E。适合咳喘病的患者食用。
薏米仁 含有多种营养成分，据测定，薏仁米蛋白质含量高达12%以上，高于其他谷类（约8%），还含有薏仁油、薏苡酯、薏苡仁素、谷甾醇、多糖、维生素B等成分，其中薏苡酯和多糖具有增强人体免疫功能、抑制癌细胞生长的作用。适合咳喘病的患者食用。
芋头 芋头富含淀粉，营养丰富，并含乳聚糖，质地软滑，容易消化，是滋补肺气虚弱的佳品，适合慢性咳喘病患者食用。
红薯 能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴、益肺等功效。适合慢性咳喘病的患者食用。
硬果类
杏仁 富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、P及钙、磷、铁等营养成分。具有生津止渴、润肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳者。
胡桃 号称“长寿食品”，味甘，性温。可补肺益肾、滋阴助阳、润肠通便、止咳定喘。咳喘病患者可经常食用。
花生 内含有人体内不能合成的8种氨基酸与卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸、蛋氨酸、维生素A、B族维生素、维生素E、维生素K以及钙、磷、铁等营养成分，是一种营养十分丰富、全面的食物。具有润肺和胃，祛痰止血之功效。主治久咳不止。
肉类
鸡肉含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、烟酸等。具有温中补脾、补益气血的作用，适合咳喘病患者体虚者食用。
牛肉 含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素D等。补脾气、益气血，适合长期咳喘病患者食用。
水产类
甲鱼 含有蛋白质、脂肪、钙、铁、动物胶质蛋白及多种维生素，是不可多得的滋补品。甲鱼的腹板称为“龟板”，是名贵的中药，有滋阴降火、散结平肝之功效，适合久咳久喘之虚证咳喘患者。
海兔 清热养阴，软坚消痰。主治肺燥咳嗽，瘿瘤，瘰疬。
