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第14章 吸引顾客的技巧(3)

结合店面行业

结合店面行业,就是导购员所选择的背景音乐要与自己所从事的行业紧密联系起来,与店面及店里的商品协调一致。比如,你是一名家具店的导购员,你就可以选择一些体现家的温馨的曲子。

结合周边顾客群

导购员在选择背景音乐时,必须考虑到周边顾客群的实际情况,最重要的是顾客的年龄层次,比如老年顾客,就多选择一些怀旧的曲子;年轻顾客,就多选择一些时尚流行歌曲;儿童顾客,就多选择一些儿童歌谣等。

结合时间段

音乐的欣赏应该与人的生理周期联系起来。一般来说,上午人的精力都比较旺盛,可以多选择一些优雅的曲子;中午人容易犯困,可以选择一些劲爆的、激情的、催人上进的;晚上则要选择曲调低沉一点的。

结合具体区域

如果说卖场的面积比较大,而且经营的商品有很多种,比如说大型超市,就需要按照区域划分选择背景音乐了。

用香味“牵住”顾客的鼻子

美国研究者指出,气味可以影响人的购物行为。因此,在美国,很多商家纷纷向气味配方公司求教,希望能用气味“牵着”顾客的鼻子走,刺激他们购买更多的商品。

正如我国俗语所云:“酒香不怕巷子深”,意思是说,即使在很深很长的巷子里,酒的香气也能飘出来,从而把顾客吸引过去。这其实就是在利用嗅觉吸引和刺激顾客,从而达到销售的目的。

说起嗅觉对顾客的吸引和刺激,很多导购员可能会说那只是餐饮业才用的“伎俩”。不错,嗅觉在餐饮业的确是用得最广泛的,而且是最成功的,比如一些烧烤店、糕点店等,就是利用嗅觉吸引顾客的典型。

前不久,肖先生从武汉出差回来,和朋友聊起了他在武汉的一个小经历。

他对朋友说:“现在的商家太会使招了,真的能让你兜里的钱往外蹦。

朋友问道:“怎么回事?你被人骗了啊?”

肖先生说:“没有,我只是得到一点小启示。那里有一家烤羊肉串的店面,无论你什么时候经过,你总能闻到一股扑鼻的香味,让你的口水不由自主地流下来!”

朋友笑着说:“这有什么,做餐饮的都那样!”

肖先生不以为然地说:“这个我知道啊,但是这家店与其他地方有些不一样!”

“哦!有什么不一样?”朋友不解地问。

肖先生解释道:“他们那里专门有一个服务员负责更换放在柜台上的样品,所以香味总是很浓!这家店是充分利用新鲜羊肉串发出来的扑鼻香味来刺激顾客的食欲,虽然别的店也这么做,但是没有这么细心,所以他们的生意比其他同行要火得多!”

中国人在饮食方面历来讲究“色香味俱全”。实践证明,特殊的气味的确能刺激人的食欲,比如刚出炉的蛋糕所散发出来的香味,常常让很多路过的顾客馋得流口水,并不由自主地买几块来解馋!

其实,不光是餐饮业可以利用嗅觉来吸引顾客,零售终端的各种店面都可以使用这一招。比如,一些家具、服装行业的精品屋和品牌专卖店为了吸引顾客,增加人气,纷纷将“香味”引进了店面。

在美国有这样一家商店,为了吸引顾客,店内特别放置了一种能散发奇异清香的传味器。当顾客经过店门前时,就能闻到这股特殊的香味,进而产生一种冲进店内一探究竟的心理冲动。在美国的北卡罗来纳州,香味已经被广泛应用到地产中介公司和售楼中心。只要顾客一踏入这些地方,就会立即感觉到像走进家里一样,心理倍感舒适与温馨。还有一些零售商店定时按照顺序释放各种不同的香味,以避免顾客产生嗅觉疲劳,让顾客在不断变化的香味中享受购物的乐趣。

销售心理学家指出,尽管视觉刺激对吸引顾客、促进销售有着毋庸置疑的作用,但还是有很多让人记忆深刻的动情时刻是由气味促成的。气味可以唤起顾客一长串的激动心情。比如柠檬味能让顾客打起十足的精神或让顾客感觉心旷神怡,香草味可以给顾客一种温暖和舒适的感觉。

那么,为什么香味能如此的吸引人呢?心理学家指出,好闻的气味带给人的感受其实是一种心理满足。香味对人的作用,其实就是一种心理作用,它跟一般的视觉刺激和触觉刺激并没有多大区别,主要是嗅觉神经感受器官受到外界香味的作用而引起的条件反射活动。 很多商家利用香味吸引顾客,其实就是抓住了顾客的感觉心理,并利用这种心理作用,让顾客在消费时产生满足、愉快的心理情绪,从而达到增加商品销售量的目的。

此外,香味营销对提高顾客的忠诚度也是大有裨益的。如果顾客经常去一家散发着特殊香气的商店购物,那么一来二去,他就会慢慢习惯这家商店的香气。久而久之,他再去别的商店购物时,就会感觉很不习惯,甚至格格不入。这就在无形之中提高了顾客的忠诚度。

当然,除了沁人心脾的香味之外,每个顾客都希望卖场的空气和温度能够清新宜人,这样才会有一份好心情去选购商品。因此,一个卖场仅有香味是不够的,还应当加上清新的空气和宜人的室内温度,这样才能使卖场环境从整体上达到完善以至于完美,才能真正吸引顾客,并在顾客脑海里留下深刻的印象。

利用促销氛围打动顾客的心

所谓促销,就是营销者向顾客传递有关本企业及商品的各种信息,说服或吸引顾客购买其商品,以提高销售量的一种活动。促销实质上是一种沟通活动,即营销者发出刺激消费的各种信息,把信息传递到一个或更多的目标对象(主要是针对商品的购买者,即顾客),以影响其态度和行为。

在现实生活中,很多顾客都属于促销型顾客,他们对品牌没什么忠诚度,对促销却怀有极大的忠诚度。哪个品牌做促销,他们就买哪个品牌。针对这种类型的顾客,导购员在见到他们时,应该马上把店里正在开展促销活动的信息告诉他们,让他们觉得有“便宜”可占了。比如:“小姐,我们店里正在搞促销活动,很多商品都在以成本价出售,现在买是最划算的时候!”

俗话说:“响鼓还要用重锤敲。”导购员不仅要告诉顾客店里正在做促销,还要用兴奋、甚至略带夸张的腔调把促销的信息说出来,以激起顾客的兴趣,比如:“小姐,我们店里正在搞促销活动,很多商品都在以成本价出售,现在买是最划算的时候!”在这句话里,导购员要对“搞促销活动”“以成本价出售”和“最划算”加重语气。

为什么一些门店总是开展促销活动却效果不佳?原因之一就在于促销信息被导购员白白浪费了。门店开展促销活动,不仅要让顾客看到,还要让顾客听到,促销活动只有既入眼又入耳,才能让顾客动心。

那么,导购员在利用促销吸引顾客时都需要做哪些工作呢?

渲染促销活动信息

这主要是指在门店入口处通过POP、宣传单、条幅等形式向顾客传递店内的促销信息。据有关调查显示:顾客受到化妆品店或美容院店面宣传气氛感染而进入其内的机率为40%。门店利用海报、POP、宣传单、横幅、影灯、气球、花束等造势,效果往往更显著。

宣传品的布置

既然是做促销活动,宣传品的布置肯定是必不可少的。宣传品的布置将会直接影响销售氛围的营造。试想一下,在一场促销活动里,如果只有工作人员及商品摆在那里,能引起顾客的关注,能把人气吸引过来吗?所以,一定要提前布置好促销的宣传品,也就是上面所说的海报、POP、宣传单、横幅等。

促销人员形象塑造

促销现场工作人员的形象也是影响促销氛围的一个重要方面。因此,所有工作人员都必须注意自己的形象,具体来说,应该做到以下几点:

第一,所有促销人员一律穿公司统一服装。

第二,发放促销品及宣传单的促销人员要注意礼貌,并且要善于发现哪些是潜在顾客,哪些只是凑热闹的,不要随意发放。

第三,促销人员在给顾客介绍商品时要注意自己的言行举止,做好顾客的购买顾问和服务大使。

第四,在中场休息或用餐时须有人值班,保证促销台前随时有人招呼顾客。

促销现场组织

促销现场的组织工作也是非常重要的,如果组织不好,现场就会显得十分混乱,不但直接影响促销氛围,还会间接影响到企业的形象。因此,一定要做好现场的组织工作。具体来说,应该做好以下几方面的工作:

第一,要维护好促销现场的秩序,让现场的顾客保持整齐有序。

第二,适当把握现场促销及宣传氛围。

第三,组织协调好工作人员的分工合作,将责任落实到人。谁负责发放礼品,谁负责宣传叫卖,谁负责接待重要顾客等,都要提前做好安排。

上述四个促销氛围的营造手段是相辅相成的,任何一个环节做不到位,都可能影响到整个促销氛围的营造。因此,工作人员对每一个环节都要高度重视起来。

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