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第18章 简单的招式练到极致就是绝招(3)

其次,这些企业对产品的质量要求都非常严格。因为他们深知,企业是市场的企业,如果产品质量不好,自然没有固定的消费者,企业想要长远赢利的目标就得不到保障。在生产和提货时间上,他们也会有严格的控制,比如,产品生产出来,没有投放到市场之前,势必得储存在仓库,无形中就消耗了保管费。而如果产品生产时间跟不上投放市场的时间,又可能让企业蒙受信誉和经济上的损失,所以这中间的时间度也需要准确把握。如何能把握好,就是要注意细节上的建设。

最后,赢利最关键的部分就是企业生产出产品的利润。所有的企业最终的目的都是为了赢利,所以减少生产成本是企业赢利的主要渠道之一。做好中间的细节,自然可以在一定程度上减少成本,增加赢利。产品在销售出去以后,更重要的细节就是要注重售后服务。售后是企业经营细节中最关键的一个部分,可以说,因为有了这个部分,企业的品牌才能真正地在消费者心中树立起来。

麦当劳是世界有名的快餐连锁店,作为一个超大规模的连锁餐饮企业,麦当劳的分店遍布世界百余个国家。麦当劳不仅规模大,而且品牌效益也非常高。

为什么它会取得这样巨大的成功?归根结底是因为它在运作的过程中非常重视小事的建设。吃过麦当劳的人都知道,他们的食物非常简单,样式也比较固定。之所以可以在世界餐饮业范围内屹立不倒,最重要的原因就是它细致化的管理以及它的服务理念。

麦当劳的企业管理条款就是:将细节深入到公司的每个环节中。它的企业经营理念是质量、清洁、服务、价值原则,将这些理念融入到每个连锁店的运营当中,不断地细化,直至各项管理和生产流程细节化、规范化、标准化。这样的细节小到顾客的洗手问题,大到整个企业的运作。

比如,麦当劳的食品制作过程都是限时制作,汉堡的制作过程限制在15分钟,炸薯条只要3分钟,如果超过了这个时间,生产出来的食物也会被丢弃。不但食品有生产时间的限制,甚至对员工在制作食品中的动作细节,麦当劳都做了严格的规定。例如怎样操作机器,怎样拿杯子等。在这样的严格标准之下,任何一个国家的麦当劳店里,食物的品质都有了保证。

正是由于把细节做到了极致,麦当劳才有了全世界都认同的质量。所以,在优胜劣汰的竞争中,麦当劳品牌深入人心,在竞争中越来越强大。

老子曾经说过:“天下大事必做于细,天下难事必做于易。”企业如果想做强大,就要从工作的细节入手,做好生产和销售中的每一个基础环节,就会在竞争中获得优势。

日本松下电器公司在建立之初,就树立了这样一种营销理念:让人们的生活变得舒适起来。松下企业的创始人松下幸之助,一直把细节作为企业的生命。松下幸之助要求自己和每一位员工都要养成善于听取别人意见的习惯,并把这些习惯融入到企业的经营和管理之中。他要求每个松下员工都要从消费者和客户的角度出发,从细节上考虑客户的需要。

有一次,日本著名的丰田汽车公司主管人员带着他们的员工到松下去学习营销理念,松下幸之助亲自接待他们,并且带领他们参观自己的企业。在参观的过程中,他一再细心地询问丰田的员工对松下这个企业有什么意见和建议。这种谦虚和细致入微的做法,让丰田的管理层人员十分敬佩。他们明白了,原来松下可以做得好很大一方面是因为有这个注重细节的领导者。

松下对员工的管理也非常注重细节问题,比如为了让员工能够了解公司的状况和目标,公司采用公开透明的方式让员工及时了解公司的各种信息。这样,公司和员工很容易建立起相互信任的感觉,员工的工作热情被提高了,全体员工能够为公司的目标共同努力,企业能够很好地达成战略目标。

企业要在激烈的市场竞争中立于不败之地,最重要的就是对小事和细节的把握。很多企业的领导者都把细节的建设看得至关重要,可以说,成功的企业之所以能够成功,就是因为他们不厌其烦地将小事做到极致。世界上的物质是由微小的分子组成的,因为分子有序地排列组合,才拥有了完整的物质。而一个企业要做好做大,最需要做的就是注重细节,做好小事。

成功没有偶然,奇迹背后少不了点滴付出

这个世界上没有一个人可以随便成功,很多最终成功的人,都是从平凡的岗位上做起的。也就是说,开始时,其实大家都是做小事情的小人物。但是,小人物最终成功,变成了大人物,就是因为他们懂得成功需要慢慢地积累。而将小事做好,就是一种最好的积累。

小事就是通向成功的钥匙。古代有句名言:一屋不扫何以扫天下。说的是一个少年,因为不打扫自己的屋子被父亲的朋友批评。少年跟父亲之友评理:“你看哪个成功的大人物是自己扫屋子的,再说我整天只顾着看书,分析国家大事,想怎样才能治理好国家,哪有闲情逸致去打扫自己的屋子。”父亲之友却说:“你连打扫自己屋子这样的小事都做不好,你又怎么能做治理天下这样的大事情呢?”

事实就是如此,成功就是从自己身边的点滴小事开始做起的。很多人之所以最终能够成功,靠的并不是侥幸心理,而是踏踏实实地做好每件自己应该做的事情。个人成功是如此,企业经营也应该如此。

国际名牌POLO皮包几十年一直立于不败之地的秘诀就是:“一英寸之间一定缝满八针。”这样的细致规格是一种态度,也是产品质量的保证。而日本索尼公司和JVC进行的录像带标准大战,说白了也是一种细节的战争。当时的索尼公司和JVC在技术上不相上下,而且索尼推出录像机的时间还要早些。JVC一盘录像带是两个小时,而索尼一盘录像带是一个小时。也就是说,如果用索尼的录像带看电影,一部电影中间至少得换一次带,而JVC公司的录像带则不需要换。只是这一个小小的细节,致使索尼公司的录像带最终被全部淘汰。

小事做好有多么重要,从上面这两个案例中可以很清楚地看出来。无论是企业的成功还是个人的成功,都离不了小事的积累。看看身边每天都在发生变化的人和事情,就知道小事对成功有多么重要。

有一个小伙子,没有念过大学,高中毕业后就到一家建筑公司做临时工。老板给他安排的活是每天在工地上给建筑工人们送水。很多一起进公司的送水工,往往在送完水后就跑到一边休息。而这个小伙子送完水后还会站在那里和休息的工人聊天,询问一些建筑方面的知识。

不仅如此,他还买来一些关于建筑方面的书籍研究。和他一起工作的伙伴嘲笑他说:“一个小小的临时送水工,还想着学什么文化知识。”但是,渐渐地,待在工地上的时间长了,很多人都知道小伙子勤奋好学的事情。建筑工地的负责人自然也知道了这个消息。负责人有意试试他,将他调到建筑队,做一些基础方面的工作。没想到,小伙子做得非常好。不但做得好,而且也很努力。

一方面实践,一方面再补充理论知识,虽然每天很累,但是小伙子做得却很有劲头。渐渐地,一些建筑队里的行家都开始请教小伙子一些问题。负责人觉得他是一个人才,将这件事情报告了总公司。公司经过对小伙子的考察,决定培养他考大学。最终,小伙子通过学习,成了一名出色的建筑设计师。而和他一起参加工作的那些送水工依然庸庸碌碌,毫无作为。

人生发生了这样的转变,原因不过是有人愿意去做小事之外更小的事情。

现实生活中,很多大公司在招聘人员的时候,往往也喜欢招那些能够照顾到细节或注意到细节的人。松下公司在一次会计师的招聘中,就运用了这个法则。

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