投资创意总是在无意中产生。3年前，大学刚毕业的陈小姐看到很多报纸连篇报道“毒米”事件，由此产生了“包装”大米的念头：为什么不开一家“泰国米”专卖店，向居民们推荐原汁原味的品牌米呢？可是，她的朋友却对她泼冷水，大米生意的收益率不过10%，开米店赚钱的时代早就过去了。
但是，陈小姐并没有放弃，她找来曾经在泰国生活过一段时间的好朋友，一起研究投资策略。如果光是销售大米的话，自然难以维持很好的利润水平。但她们通过阅读相关的报道了解到，现在很多人都处于亚健康状态，肥胖症、糖尿病、高血压、高血脂病人连年递增，而杂粮最重要的就是营养和保健功效。
因此，她们想到，如果将“泰国米专卖店”拓展成一家杂粮专卖店，则成功的把握比较大。因此，说干就干，她们两人立刻合伙投资，好友回泰国去联系进货，陈小姐则留在这里负责寻找门面。
店址选在居民区
什么样的地方开粮食专卖店最好呢？陈小姐认为，她们既然走的是品牌道路，就不能再“窝”在菜市场里的粮食摊位上。但也不能距离菜市场太远，因为，去菜市场买米的顾客基本都是附近的居民，如果专卖店离菜市场太远，想买米的顾客根本不知道你在哪里。另外，陈小姐还想到，小店开业初期，主要客户应是普通居民，所以，开在居民区附近一定没有错。比较后，她选择了得天独厚的地段，在自己居住的老居民区旁边，租到了一间约40平方米的铺位。
这时，陈小姐的搭档也兴高采烈地从泰国回来了，为了进入中国市场就能打出好的名声，她秉承宁缺毋滥的原则，找到了泰国最好的两家粮食生产企业，签订了相关合同。两人迅速将小店装修成了清新自然的专卖店，随即开业，对外挂出免费“送货”的彩色招牌。
开业之后，她们才陆续补充了“杂粮”进货。销售的虽然是杂粮，品种可一点都不含糊，总共有52种，既包括了玉米、荞麦等常见品种，也包括了绿米、熊猫豆等罕见品种。陈小姐的原则是，做什么生意都要求个“精”字，如你卖的东西别人也卖，就没有特色了。
由于销售的是正牌泰国香米，生意逐渐做开了，很多大客户找上门来，其中就包括不少大型酒楼的老板，他们按照“规矩”要求每一个月结一次账。陈小姐却很理智，并没有见单就收，见人就上。她分析自己做的是小本生意，面对投资失败率很高的大酒楼客户，自己无法承担一个月的“压款”损失，因此，她并不同意这样的做法。相反，那些“结钱”快速的小饭馆，很快成为了她店里的主要客户。
丰富促销手段
生意做得久了，难免缺乏变化。这时候，陈小姐就考虑利用改变促销手段的方法，不时为小店注入新的生机。有的时候，她将自己囤积较多的粮食“买一送一”；有的时候则实行多买米、“送米桶”的服务。她甚至制作了买“米”打卡表，顾客可以一次性低价购买若干袋大米，但每次只送一袋，其余存放在小店之内。
灵活机动而不失现代商务特点的服务，使陈小姐的传统生意锦上添花。很快，连泰国领事馆都成为了小店的长期顾客。
大米也可现磨现卖
随便找找，任何一个居民区附近都能找到或大或小的米铺，所以，真要开米铺就得开出“独此一家”的感觉来。又一村米铺和别家的米铺一样，卖的都是大米，按口感、特性及不同地域人群的喜好和习惯，开发了五大系列几十个类别的品种。特别的是，他们在店里还设置了小型即时米机，实行现磨现吃，立等可取的售米模式，这必定是个好卖点。
投资加盟这个项目，手头得准备45400元的开办资金，其中包括：4000元的特许加盟费（签约时一次性收取）；设备款26000元，这里包含了20000元的即时米机（当然，米机还可以采取租赁的方式，起租期为三个月，每月1700元），6000元的配套设施；装潢费，以10平方米的店计算，大概为5200元左右；保证金3000元（解约时无息退还），房租以付三押一来算的话，大概需要7200元左右。
专家点评
优势：经营形式新颖，现场操作，现磨现卖，立等可取，给人以新奇感和安全感，并最大限度地保持了米的新鲜和营养成分，保留了米的胚芽成分，区别于普通米，把健康的理念引入人们的一日三餐，市场需求空间广阔，回报持久，风险较小。
制约：作为新生事物，需要有一个被市场认可的过程。
建议：做好产品宣传，慎重选择店址。要意识到，投资米铺同其他投资一样，也存在一定风险。
骨头店引来生财路
据《经营者》杂志报道，一名叫张云刚的下岗工人在县城开了一家小饮食店。红火了一阵后，生意日渐萧条。她不得不动起了心思。
一天，几个附近单位来吃饭的人提醒了她。其中一个人说到小时候啃肉骨头，“咬一口，满嘴流油……”哎呀，那个解馋呀……说者无意，听者有心。
张云是从农村出来的，小时候最难忘的事情也莫过于挨饿和啃肉骨头了。可几十年前解馋的肉骨头，如今还有市场吗？对于如何煮好肉骨头，她没有招数，现有的书本上也难以学到。她只好去走访那些有经验的老人。
但老人们的经验都是自己摸索出来的，有的互相重复，有的互相排斥，需要下工夫整理、实验。于是，张云从市场买来肉骨头，一种方法一种方法地尝试。
短短的一个星期时间，她就融汇众家之长，摸索出了较为成熟的肉骨头煮制方法。当“闻香骨头居”的牌子挂出来的时候，闻香骨头一炮打响，三三两两的人结伙前来吃肉骨头，张云忙得不亦乐乎。
有好心的顾客源源不断地提供各种煮制偏方，张云也都一一采纳，逐步完善自己的煮制方法。在六七个月的时间里，张云的小店总是客人爆满，全是来吃肉骨头的。闻香骨头给她的小店带来了名气，而名气就是看得见的财富。
创意家居店的赚钱之道
目前，家居市场很是热闹。但家居市场都以一些大型家居城为主，在社区和商业区里充满个性和品质的家居饰品店几乎完全空白。为数极少的商场专柜，又是品种单一，而像宜家之类的大型品牌家居店，价格又很昂贵。所以，选择合适的位置，开一家小型创意家居装饰店肯定能赚钱。
个案1：女人街家居配饰店月入2万
张小姐是一个家居配饰店的老板，她把铺子开在了北京女人街对面的临街铺面。这个区域算是北京的一个高档消费的区域，附近就有大使馆、高级写字楼、星级酒店等等。
她的家居配饰店主要以创意用品为主，主要销售一些烛台、熏香、陶艺、布艺。店内的色调也主要是暖色调，感觉非常温馨。
店是年底开的，张小姐讲到，当时她到南方旅行，看到很多当地特色的小首饰，她灵机一动，觉得这么美的东西，拿到北京城肯定有人喜欢。于是，她投资10来万元当上了老板，其中包括租金加上店面的装修以及进货。
每月近万元的房租，贵是贵，但还是很值。“我的顾客主要以外国人居多，以及周围居住的年轻人。”张小姐说。
虽然店里的商品价位不低，可是，生意却不错。张小姐说，现在每月的收入有6万元左右，除去成本，每月的固定支出约有17000元，其中房租近10000元，水电费1000元，税费1000元，雇了员工两人，共 3000元工资，这样算下来每月净赚两万元以上。
个案2：特色布艺店好赚钱
佟小姐是个心灵手巧的人，她从小喜欢摆弄布玩艺。去年，小佟来到北京，打算自己做些生意，经过考察发现，目前好多年轻人入住新房则要装扮自己的居室，其中布制品必不可少，她于是在西贡购物广场，租了一间8平方米的铺面，开了间家居布艺装饰品店。
佟小姐讲到，不包括经营手续办理的一些费用，她的布艺家居店先期投入了约13万元启动资金，其中包括8000元/月的店面租金96000元，店面装饰5000元，货品2万元。
她的布艺店主要经营窗帘(有衬里和无衬里)、垂花饰及尾饰、窗框及帷幕、软垫、椅套、床罩、桌上布品等家居布艺饰品，由于具有特色，加上官园批发市场客流量大，很多消费者都喜欢到她的店面来买布艺家居用品。现在，她的店每月销售额在30000元左右，每月租金成本是8000元，电费和税费2000元左右，另外雇了一个帮手，月工资1200元，再除去商品成本，每月能挣个一万块钱，赶上节日生意更好。“创业项目不在大小，关键在于合不合适。开个家居装饰品店，投资不大，既时尚又赚钱，何乐而不为呢？”佟小姐表示。
个案3：纳美创意家居用品店
下面是该店店主对自己如何开店情况的介绍，现予以引录如下：
这是我开店的第三个月，生意已经开始稳定，有了固定的客户群，而且这个客户群还在逐渐地扩大，我对创意家居用品这行是充满了信心。
我是纳美的经销商。我现在把全部的心思都放在了店里，每天看总公司的网络订货后，想想还缺哪类商品，经常调整店里的布局以达到最佳效果，多跟顾客交流看看大家都希望要点什么，然后自己归纳总结就会有目的地进货了。我觉得有的店主自己不在店里，缺少跟顾客交流是很不好的。
记得有个朋友这样跟我说过，要把自己的店看作自己的孩子来疼爱，只有悉心照料他才会健康成长。经过这三个月的努力，生意平稳起来，现在有了很多的老顾客，老顾客又带来了新顾客，吸引老顾客经常来溜达的主要原因是不停地上新货。新货到了老货位置再变变，就感觉新鲜了不少，有的顾客长时间不来就生怕会错过什么。
有的朋友因为生意不好就很少进货，我觉得一定要经常进些新鲜的东西但绝对要控制量，越是不进货就越是不出货，时间久了店里就只剩下死货了。勤进新货还多少能带动点老货的销量。我的店虽小但看起来满满的货特别多，就剩下天花板没利用上了。还有就是灯光也很重要！我店里不仅射灯很多，还有台灯和香熏灯，即使生意不好，我也是从早到晚全打开，灯光能营造气氛，不能因为几个电费钱坏了自己的形象。
昨天晚上纳美发的新货到了，今天是周一，一天光新货就卖出去3千多块钱，多是老顾客买的，喜欢创意家居的顾客都留下了电话号码，有新货到了就用短信的方式通知他们，那一毛钱的短信费绝对花的 值！目前唯一遗憾的是我的店太小了，正在寻找合适的大店面，但是好地段的太难找了，只有等了！
普洱茶店的赚钱之道
一个名牌大学历史系的毕业生，为追随爱情，放弃了西北某博物馆的研究工作，来到宁波创业。不谙生意门道的他，借助自己对紫砂壶的造诣及对茶道的独特理解，开起了一家普洱茶店，用他“茶叶搭台文化唱戏”的独门绝招，使得生意越做越活，开店半年，至今已日销售额达到2000元。
文化人改行经商
陈先生毕业于复旦大学历史系，在西安一家博物馆做了10多年的研究工作，是《收藏》杂志专家鉴定组特聘专家，他侧重于紫砂壶研究，有多篇论文发表，并出版了紫砂壶研究的专着。为了追随爱情，2006年他来到宁波。
“现在想想，当时有点冲动，因为我的专业在这里很难找到对口单位。”被逼到“绝路”的陈先生情急之下灵机一动，“我1996年就开始喝普洱茶，现在普洱茶热了起来，何不开一家普洱茶店呢？”
爱人也很赞同他开店：“茶道富有文化意味，刚好符合你的兴趣，你虽然没有从商的经历，但这也许正好能闯出一条新路来。”说到做到，陈先生当即启身赶往云南，考察了多家普洱茶生产厂家。
固定销售两品牌
经过详细询问和考察，陈先生最后选定了两家茶厂作为自己的供货单位。“现在宁波的普洱茶专卖店要么与茶厂联营只卖一家的茶，品种单一；要么什么茶厂的都卖，没有品质保证。”陈先生说，第一家的茶叶是全国唯一经农业部茶叶质量监督检测中心定点检测后贴有“无公害”标志的茶叶，它的原料是勐库地区的“母种”，品质最好。第二家是中国最早制作普洱熟茶的，其“勐海味”被公认口感好口味佳。“我销售的两家茶厂茶叶有20多个品种，这些品种在宁波其他店很少见。”陈先生认为独特的进货渠道给他的小本生意打下了良好基础。有了供货保证，陈先生投资10万元在江东锦地水岸边的文锦街上租了一个不大的门面，取名陈宜轩，开始经营茶叶生意。
卖茶就是卖文化
“做生意谈生意不是我的强项，我的特长是谈茶及其衍生文化。”陈先生给自己的个人定位很明确，因此在茶店的装潢上也很独特。门口是这样一幅对联：“四大皆空坐片刻无分你我，两头是路吃一盏各自东西”，当门是一张老式的八仙桌和一套茶具，墙上显眼处挂满了秦汉时期的瓦当拓片……除了陈列普洱茶饼外，他还在货架上摆了不少紫砂壶。
“我的摆设都跟茶叶相关，这样顾客来了就有很多话题，谈得兴起，就会促进茶叶的销售。”陈先生认为，茶文化的核心就是交流思想，因此，“顾客来了之后，我总是先请他们坐下来品品茶，慢慢聊慢慢介绍”。他说，坐下来聊天的顾客临走时或多或少都会买一些茶或茶具。
