到村庄做客
我沿着莫乎尔乡巴扎的一些被杨树杏树拥护着的巷口走进去，偶尔相遇一些头戴四棱花帽或者白色回民帽且一脸憨厚显出某种虔诚的人，顿觉被一种神秘的宗教色彩或者古朴得近乎原始的气息所迷惑。在我们吉尔尕朗河两岸，这些古老而和平的村庄是如此之多，同时又是如此之宁静幽谧，绿树掩映中不时传来一阵一阵的马嘶声、牛哞声、羊咩声，还有弹奏声、唱歌声和孩子们的嬉闹声，甚至还有馕的浓香和煮羊肉的醇香，日子并不因为这些和声而显得喧嚣，相反是多么古朴而宁静，有时候，这还是宁静的村庄开始歌舞的前奏。
我继续走进去。一些穿着不同衣服的孩子正在苹果树下玩耍，几个包着各色头巾正在打馕的妇女围坐在各自院门前发白的土台上，无论是放进馕还是把馕一个个夹出来都显得那么专心致志，身手敏捷，纵使是上了年纪的妇女夹起馕来也有条不紊。这时候我抬头左右打量，那些仅仅是用些花草、泥坯、火烧砖和几何图案就装饰起来的乡村民居，会制造出一种特立独行的风情把你倾倒。
游览那些民居，特别是在正午土黄色的阳光下游览那些民居，会发现它们更具美的质感——在杨树榆树掩映中，无论是厚实的土墙房子，还是土黄色的砖房庭院，那种明暗交错使本来极其普通的泥土显得深具内涵，仿佛其中有一种古朴的美正在律动。几乎所有的建筑都保持了土地的原色——土黄色，显得宁谧、朴素、温暖和亲切，仿佛开天辟地以来这些建筑就已存在，我们只不过是一名发现者。诚如我在开篇就已说明的那样，我是一名美的发现者。那山坡上、巷子里的泥土的颜色如果是在清晨灿烂的朝霞中，会变得明亮而富于朝气，而在黄昏红彤彤的夕照中则显得柔和而深沉，凝重而健康，两种时间中的土地都像富有生机的季节一样吸纳着太阳的瑰丽光彩。
村庄就这样一步一步成为经典。因为是正午时间，嗅觉的灵敏空前未有，我闻到了煮羊肉的销魂味道，原来在白杨树荫下，黄泥炉灶上的羊肉汤正在几缕白烟下翻滚沸腾。此外，我闻到了许多植物和尘土的纯粹气息，那是一种仿佛还没有人迹干扰和脚印践踏过的气息，因而那些气息是没有被掺和过的，是纯粹的。尽管有金阳照耀，但是空气中依然感到那些气息在轻盈浮荡，这让我在有阳光的天空下也感到亲切温凉，这让我踏进去的脚步也跟着小心翼翼起来，也不敢让自己手脚摆动的幅度过快过大，为的是不扰乱周边原有的秩序，不惊醒村庄朴实的宁静。
点缀着一切的除了变幻的阳光，还有明亮的窗户，高高的门廊，一株偶尔伸出院墙的苹果树，或者杏树，也许是樱桃树。还有，不时有一两串叶子鲜绿的葡萄藤攀援到极可能是一位维吾尔族少女住的房子窗前。有时也有晾在两棵树之间的铁线上的艳美衣裙，或者是在院门前坐着一边做针线活，一边想着心事的俊俏媳妇，或者是在院子里的阳光下翻晒着各种颜色地毯的雍容富贵、慈眉善目的维吾尔族老太太。
转过村口的拐角，在秀气峻拔的杨树下，有时会遇到几个迎面走来的维吾尔女孩，她们比男孩子文静、干净，身材高挑圆匀，在炎热的正午阳光下，她们穿着漂亮的南疆和田产艾德莱斯绸做的连衣裙，更显俊朗和俏皮，她们通常还戴着饰有各种图案或小珠子的枣红色小花帽，眉毛用她们喜欢的乌斯玛描得又浓又长，手指甲被海娜花涂得红艳鲜亮。她们都是够格的小美人，或白净或红黑粗糙的脸蛋轮廓分明，又黑又大清澈明亮的眼睛，扑闪着的长长的秀气的睫毛，还有那高挺精致的鼻子，这些都是这个地区特有的人物风情，都能让我沉醉。在巷口或者村口拐角遇见，犹如在一片密林山岭之后倏忽见到一条明冽小溪，眼前为之豁然开朗，你也仿佛可以听到泉水叮咚叮咚的声响，心中为之一震。实际上，这些眼前的和耳边的新鲜，却是一种处于恍惚到来的幻觉之中的陷溺。
我来到了莫乎尔乡库热村。几位维吾尔族少女在前面的白杨树下走着，像几株正在生长的小白杨。她们的身材苗条、匀称而轻盈，几根乌黑油亮的小辫子垂在身后。她们走着走着，倏忽之间美丽的身影就隐没不见了——她们就在你因为遐想联翩而不经意的某个瞬间，走进了一条白杨掩映幽深狭小的巷子，走进了自己的家门。
小巷幽深，光影也迷离——有泥墙的浑朴、烤馕的金色在浓密的果树间随风变幻。如果我胆子大一点，跟着其中的一位维吾尔族少女绕过门前的果树进了她家的院门，我也许会因此在自己的知识和阅历方面赢得更大的收获。
比如有一次，我走进她们的独门独院，但见葡萄藤和各种果树浓绿成荫。清清的渠水穿院而过，令人悦目赏心。土木结构的住房窗高门大，廊檐宽敞。
正当我为找不着她们而左顾右盼时，忽然其中一间房子的门就打开了，男主人朗朗大声地喊我进屋，等我走进她们挂着新颖图案和富有特色的壁毯的客厅里刚刚坐定，端着一盘子蜜枣、杏干、沙枣干、葡萄干之类的女主人出来了，一位穿一身大气的红裙装的维吾尔族姑娘也迎上来向我打招呼。女主人很快就为我倒上了一大瓷碗的奶茶。
女主人当然就是一位在当地算得上很富有的妇女。在伊犁，这些妇女随处可见，她们穿着纱底丝绒花纹长裙，头上围一方纹路多样的鲜艳丝质头巾，典型的维吾尔族女人的脸庞。尽管并没有什么太明显的特征，但是可以看出来女主人年轻时肯定是个美女，这从她丰盈高挑的体态和深深的眼窝、依然高挺精致的鼻子、大大的黑眼睛以及入鬓的黑眉毛可以看出来。
喷香的奶茶喝过，甜润润的果脯也品尝了一些，和主人也谈了好长一会儿，他们始终热情地和我交谈，丝毫显不出一丝疲倦的神色。从有关传说和记载可知，维吾尔族人原本就是幽默健谈的天才，可以和来访的客人聊上两三个小时而依然兴致勃勃。而两三个小时过去了，午后的阳光斜射在院角，黄褐色的看家犬从刚进门时的狂吠到现在的毫不搭理你，正在院门边悠闲地伸着脖子，才恍然觉得自己早已成了他们这一家的朋友。
好朋友来了自然是要吃上一顿羊肉抓饭的。除了年纪大的女主人，年轻的女主人古丽努尔也在厨房里忙开了。大约半个小时后，姑娘灵巧的手揭开锅盖，做好的抓饭白里掺黄，油亮生辉，饭香肉烂，美味四溢。席间，男主人会用匙勺不停拨拉手抓饭至你的面前。喷香的手抓饭在主人的热情拨拉下，已堆积成小山，我吃得嘴巴油亮，饭匙也油亮。这时，主人一家围坐着看我，脸上露出满意的笑容。
数年来我在伊犁大地上来回穿梭，常常会遇上一些值得永远铭记的事物，当然也会错过一些有意思的东西。但是，如果我运气好的时候会遇上穆斯林盛大的古尔邦节。在这个像汉族春节一样隆重热闹的节日里，穆斯林的每家每户提前一天或者一大早就把房屋打扫、粉刷得干干净净，制作各种食品，宴请宾客，走乡串户，拜年祝贺。这个时候去一户维吾尔族人家做客是最当时的——有许多美食和最好看的风情供我享受。比如有一年古尔邦节时我们去了莫乎尔乡阔克塔力村的牙合甫江家，他的英俊的儿子麦尔当和有着一双褐色眼睛、一个高挺鼻梁的漂亮女儿古丽加娜提热情大方地迎接我们进门。他们的院落大约有三亩地，显得非常宽敞，正房的门厅很长，厅廊上雕刻着伊斯兰风格的图案，廊檐粉刷成蓝色，墙壁则跟平日里我们见过的一样白得一尘不染。男主人牙合甫江和我们一一握过手，他头发稍卷，留着两撇黑浓的胡子，脸色有点酱黑，但一笑就会露出一嘴的白牙齿。牙合甫江的明月帕提古丽也走过来了，下着浅棕色的裙子，上身着蓝绿色的羊毛外套，米色的羊毛头巾和灰褐色的肩披搭配得浑然一体，高挺的鼻梁，深陷而大的眼睛，两颊挂着一团苹果红，到了我们跟前微微地低下头，用每个字几乎都是阳平的声调说你们好，然后接过我们带来的砖茶和冰糖。
我们坐在大炕上，炕前的小桌子上摆了许多果脯和糖果，还有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的馓子。几分钟后，我们都接到了女主人捧来的滚热的砖奶茶。我们吃着馓子喝着茶，看了一会儿电视，出门就看到牙合甫江正在院子的东边一个棚架下宰羊，雪白的肥羊已经倒挂在架子上，掏出的羊杂碎放在刚剥下来的羊皮上，羊头俯伏在地，像在接受真主的抚摸。牙合甫江用一把不大但很锋利的刀子在羊身上飞舞着，一块块的羊肉紧接着扔到了羊皮上。这边帕提古丽也已用一口敞口锅把水烧热，羊肉拿来的时候，水温也刚好合适，羊肉就放进了锅中，一会儿浮起一层掺着油腻的泡沫，帕提古丽用勺子把它们撇开了，然后放上盐巴再加火熬煮，十来分钟之后羊肉被盛到了一个大托盘里端上来，香味随着热气满房子蒸腾。羊肉块蘸一下淡盐水就塞进嘴巴，啃得满嘴留香。在主人的邀请声里，大家都把酒杯高举，一饮而尽，真是肉香酒醇。帕提古丽坐在木炕的右下角，身边放着一口羊肉汤锅，一碗一碗的羊肉汤从她手里舀好端上来递到每个人手上，热热地呷上一口，鲜、甜、香而又暖胃祛寒。再看她富有礼节的动作和她披肩上搭拉下来的长穗，蓝中泛绿的羊毛外套上绣着美丽的花儿，让人既为她的端庄勤劳而表示敬重，又为她那种自然随意之美而表示赞赏。
吃了鲜嫩而不油腻的手抓羊肉和清甜而去膻味的羊肉汤，又看到了活泼美丽、早熟苗条，嘴唇和鼻子都极度精致的十七岁姑娘古丽加娜提，黄底紫格的头巾包裹不住她两鬓一小把稍显卷曲的头发，她那深陷却精致的小眼窝里，在长睫毛的笼盖下，一双眼睛扑闪起来非常迷人，深深吸引了我，她为我们献上了第一支动听的维吾尔族歌曲《古丽》：
有多少小姑娘都叫古丽，
我不知道哪个古丽就是你。
为什么你有一个花一样的名字，
是不是古丽都比鲜花美丽。
维吾尔族人举办这种活动常常是全家行动，一起欢乐。现在，父亲牙合甫江弹拨起了都塔尔，儿子麦尔当打起了手鼓，母亲帕提古丽和女儿古丽加娜提便在院中翩翩起舞。如果你也天生具有跳舞的天分，那么你完全可以大胆加入到他们的行列中，大胆学一些维吾尔族人的动作跳起来。我的一些简单的维吾尔族舞蹈动作就是在平时跟他们学来的。那天，男主人牙合甫江、麦尔当都邀请我们下场了。这时，古丽加娜提的兴致更浓了，闪着她那双又黑又亮的大眼睛，绕着我们边舞边唱那首著名的《阿娜尔罕，我的黑眼睛》：
我给你摘一颗金黄杏，
你一甩辫子扭过身，
是害羞，是难为情，
怕酸了你的红嘴唇，
啊，阿娜尔罕，
我的黑眼睛。
当我聆听这歌声的时候，我总是联想起维吾尔族姑娘的活泼调皮，而维吾尔族姑娘的美丽也一如人们传说的那样美得特立，美得别有风韵。特别是当她用透薄的丝巾轻掩她那红润精致的嘴唇，用又黑又亮的大眼睛的眼角瞄上你两三秒钟时，仿佛有人在你的心弦上狠狠地弹了一指，你便摇摆得几乎把持不住自己。
古丽加娜提的面容很像她的母亲，一张有点儿像西亚女人的脸轮廓分明，但年轻的她更有着苗条而又丰满匀称的身材，披肩的长发栗红卷曲，丰满红润的嘴唇上闪闪发光。她有着乖巧挺阔的鼻子和明亮鼻翼下的鼻孔，高高的眉宇，一对黑亮亮的大眼睛在长睫毛下特别动人，浓黑弯长的眉毛下的目光看人很快，很明显地表现出一种任性的热情和无所顾忌的勇敢。她旋起的风让我闻到了一股玫瑰花的幽远鲜润的淡香。就在我看她的时候，她稍稍地转过头来，迅速地朝我瞅了两眼，手上脚下依然灵巧地绕舞着。我感觉到她的目光像蛇芯子一样闪耀跳跃着离开了。
这的确是我获得的一种真实的感觉。闪动着一对黑宝石一般的眼睛的维吾尔族姑娘，长长睫毛就像吉尔尕朗河两岸被风掀动的野丛林一样的维吾尔族姑娘，在她的深邃的眼睛里，隐藏着一种怎样的情感？据说维吾尔族姑娘天生就很多情，连歌舞的姿势也是一组传递感情的神奇的媒介，你围着她欣赏她的歌舞，你看她的柔软的手臂，看她的旋转的身体，你内心就会有一种不可抑制的震动，会有一种半带欣赏半带爱慕的感情油然而生，在这种感觉里再迎着她电光一样的眼神，你又会感到她的眼神是专门抛射向你的，尽管她的眼神在整个舞蹈中习惯四方善睐，但你依然相信她是专门送给你的。这些年我在各种场合观赏她们的歌舞，注视她们神秘的眼睛，实际上我更愿意相信，她们的眼睛应该是一幅立体感极强的美女画上的那对令人联想的眼眸。
乡村麦西热甫
常常在秋天的黄昏出现这样的情景：晚霞吐彩，金风送爽，吉尔尕朗河两岸的树木一丛一丛地燃起像一堆堆篝火，林带则因为有了气势而显得金黄鲜红灿烂缤纷。劳动了一天的维吾尔族乡亲们，洗去沙尘和汗渍，穿上五颜六色的民族盛装，百来人汇聚在房子前的空地上，摆上一盘盘香甜的瓜果，席地而坐。悠扬婉转的卡龙琴奏起了散板，几个男人跪立在旁，双手擎着达卜鼓，边敲边晃，一位男子引吭高歌。接着，大小达卜鼓一起敲响，由民间乐器组成的小乐队奏起了舒缓优美的且克特曼乐曲……歌舞开始了，在主持人的示意下，人们纷纷离座，手舞足蹈。手鼓的节奏渐渐加快，舞蹈也由平稳转为激烈，忽而旋转，忽而滑冲，忽而微颤，形象的动作总能让我们想起这个民族许多远古和现在生活中依然还存在的鲜活的东西。
这就是吉尔尕朗河两岸常常见到的麦西热甫（维吾尔语，“聚会”之意）。据说这个“麦西热甫”属于著名的维吾尔木卡姆第三部分，前两部分分别叫“穹乃合曼”和“达斯坦”，“麦西热甫”是最热烈活泼的部分，主要是彰显青春的激情和力量，体现的是速度和热舞。这些优美而奇特的舞姿总是和脸上的汗水、皱起的眉毛是分不开的，和这里人民的劳动、狩猎、跋涉是分不开的，并且一直在生活中融合、补充和改进，堪称是长期以来勤劳、善良、勇敢、乐观的维吾尔族人民生活的反映。
