登陆注册
3278300000012

第12章 成功开店的服务策略(1)

以尽心服务赢得顾客

经营店铺时,“想顾客之所想,急顾客之所急”是成功经营的秘诀。只要你站在顾客的一边,全心全意地为他们服务,肯定会博得顾客的青睐与赞赏。

日本的寺田千代乃决定成立一家搬家公司来挽救丈夫的货运公司。在一般人眼中,搬家行业只是一种赢利不高、很费体力的工作,不会有太大出息。然而寺田千代乃却决心在搬家行业闯出一番新天地,她为自己的公司起名为“艺术搬家公司”。

“艺术搬家公司”的经营秘诀就是扩大服务的深度与广度,全心全意地为顾客着想。他们在给顾客提供服务时,不仅为他们提行李,还免费为他们提供除虫、清洁新居等服务。顾客反映道:“他们非常细心地照顾我们的家具,而且服务很周到、方便。”寺田千代乃真诚地为顾客服务,终于闯出了一条成功之路。

如果你在经营时,能为顾客的方方面面考虑,受到顾客欢迎是在情理之中的事情。

西尔斯商店是美国最大的零售联营商店。在美国,西尔斯商店有806个分号,有3900万个家庭是它的老主顾。

“西尔斯”经理们的脑子里,无时无刻不在想着顾客。当他们开会时,有一张椅子总是空着,靠背上写着醒目的大字:“顾客”。经理们知道,顾客的信任是商店力量之所在。总经理特林这样说:“西尔斯商店虽大,却以买卖公平、讲求信誉而备受尊敬,这是无价之宝,是出钱也买不到的。”

“西尔斯”的声誉主要来自它多年坚持的一条店规:“保证顾客满意,否则退款。”不管是什么商品,只要顾客提出退货理由,西尔斯店总会照退不误,在收回货物、退回货款时从来不与顾客发生争执,因此声誉很高。

俗话说得好:“投之以桃,报之以李。”你全心全意地为顾客服务,肯定会使顾客感受到春天阳光般的温暖,他们就会兴致勃勃地走进你的店铺,心甘情愿地购买商品。

以微笑服务赢得顾客

微笑服务向来被视为商家经营赚钱的“法宝”。日本著名企业家松下幸之助说:“以笑脸相迎,这就是有偿服务。”在商业运作中,笑即是服务的代名词,笑总能在不经意间拉近人与人的距离,具有不可低估的作用。

美国夏威夷虽然仅有100万人口,但它却以热情洋溢的笑脸,每年接待来自世界各地400多万游客。一位澳大利亚商人说:“阳光、海滩我们都有,但夏威夷的笑脸,你上哪儿去找?”可见,微笑不仅仅是一种服务态度,更重要的在于它也是一种商业竞争的手段。

诸多的事实证明,在商场中适度的微笑不但能吸引顾客、留住顾客,还能使顾客对你难以忘怀,日后还会光顾你的商店。以微笑换取顾客的心,以真诚换取顾客的钱,以信誉吸收回头客,这是个性化经营常胜不败的保证。

美国沃尔玛公司用40年的时间成为美国最大的行业公司。它的创立者山姆·沃尔顿用“10英尺规则”——向离你很近的顾客微笑打招呼,并且还规定了笑的程度和细节,告诫雇员们争取更好的销售成绩。他是当今经济第一条戒律的早期传播者,戒律就是:微笑高于一切。

如果你想取得客户的信任,把客户口袋里的钱转变成自己口袋里的钱,请在不乏庄重和稳重的前提下给客户送去让人惬意的微笑。即使遇上难缠的客户,在你的微笑面前也能放下架子。

一天,在一个饭店里,有位顾客大声喊道:“小姐,过来!快过来!”他指着面前的杯子,满脸愤怒地对服务小姐说:“怎么搞的?你们的牛奶居然是坏的,我的一杯红茶就这样被糟蹋了。”

服务小姐听到后忙满脸笑容地赔着不是:“呀,真的不好意思。我立刻给您换一杯。”新的红茶很快就准备好了,服务小姐微笑着轻轻地把盘子放在顾客面前,和刚才一样,碟子边放了新鲜的红茶和牛奶。

其实是因为那位顾客太“土”,不明白红茶的喝法才浪费了一杯红茶,但服务小姐没有丝毫责备的意思,反而依然面带微笑地向那位顾客说道:“我能否建议您一下,选择红茶时就不要加牛奶,因为牛奶有时会让红茶变味。”

顾客听后,高兴地点了点头。

试想,如果这位小姐自认为精通茶道,以职业水准教训客人,效果肯定适得其反。

微笑是一种服务,一种无价的服务;微笑是一种投资,一种感情的投资;微笑是最具有诚意的金字招牌。在顾客面前,如果没有更好的精神赠品,就赠送微笑吧,它会给经营者带来财富。

以个性化服务赢得顾客

每个人都有自己的个性,对商品和服务方面的要求各有不同。针对不同性格的人,给予不同的服务,这就是特色服务。

苏州有一家绸缎商店,店址并不处于繁华地段,但对顾客却有着很强的吸引力,每天都有很多海内外的顾客光顾。

这家商店为什么能如此吸引人呢?原因就是它开展了特色服务、专场服务、灵活服务。

有一位女士,来到商店点名要买一件锦缎旗袍,想体验一下20世纪30年代的文化风韵。虽然这种旗袍已经在市场绝迹了,可是,商店还是马上找人制作,一周过后,经理便把旗袍送到了这位女士手里,使她又喜又惊。还有一位英国小姐在华结婚,来到商店要买一套中式传统嫁衣,包括大棉袄、中式裤、软底绸面绣花鞋以及鸭绒枕头等。商店及时为她将一切办理好,并将她打扮得如同一位中国传统的新娘子一样,她十分欣喜。

对服饰有特殊要求的顾客,在苏州这家商店都能使自己的愿望实现。因此,凡是追求特色服务的顾客部会光顾这里,从而使店铺生意兴隆,这就是“个性化服务”的巨大魅力。

店铺经营者为顾客提供个性化服务,顾客便会对经营者心生信任,愿意持续到这里消费。店铺为顾客提供个性化服务,就必须努力训练员工,并使他们认同本店的“服务理念”。天长日久,个性化服务就会使经营者的经营出类拔萃。

用热烈气氛赢得顾客

一个店铺要想吸引顾客,首先必须把握顾客的心态,在此基础上去引导顾客,服务于顾客,让顾客产生某种需求,然后再去满足这些需求。

影响顾客主要在于制造一种热烈的现场气氛,使顾客在愉快的心情下买下商品,因而销售现场的气氛是影响顾客购买行为很主要的因素。那么,如何去制造热烈的气氛呢?

1.通过店铺装潢、商品陈列制造气氛

通过店内商品的陈列、装潢以及布置、烘托,可以渲染各种购物气氛。例如,某商场家具部,不同的家具摆放成不同风格的卧室。除家具外,还陈列有窗帘、台布、床上用品、灯具和其他装饰物等连带性商品。顾客一走进商店,格调迥异的卧室便映入顾客的眼帘。随着录音机里播放的“我想有个家,一个不需要太大的地方……”的乐曲声,让顾客深深地感受到一种浓郁、温馨的家庭气氛,这对顾客无疑起到了一种很好的心理诱导作用。

2.借助各种节日制造气氛

为店铺制造热烈的气氛,除了借助商品外,还借助于各种节日。如某商场在圣诞节前,把商场的大门布置成一个大的圣诞老人形象,老人的眼、鼻、口、耳俱全,人们购物便从圣诞老人口中的大门或耳畔旁出入,新鲜有趣,生动形象,吸引了许多购物者。同时,店内的节日气氛也十分浓郁,入口处均摆放圣诞树,树上点缀着彩色灯泡。……在这种浓浓的氛围中,许多顾客都受其感染,欣然买下了许多原来并未想购买的节日商品。

3.利用店员制造气氛

在一般情况下,要店员整天都精神饱满是很难做到的,因此,装出逼真的忙碌,是制造气氛的很好途径。

日本桥康商场一名店老板曾说过:“作为店员,在没有顾客的情形下,如果手离开了商品,就会无所适从地四处游荡,这对销售气氛来说是一大天敌。”因此,要创造良好的气氛,就首先要求店员的手不要离开商品。

当没有顾客上门时,店员也不应该手离商品,可以将商品从柜台上拿下来,用手摸摸,仔细瞧瞧,看看其内侧,看看其使用说明;或是将商品的位置重新排列,将一些好销售的商品摆到最显眼的地方,当顾客看到时就好像是将商品追加到柜台上,因而易于销售。另外,有些商品,店员可以将其外包装拆除,重新改变其包装再加以修饰,然后将其再次陈列出去。虽然这些都是一些微不足道的小动作,但却会使销售气氛大为改观。

制造良好的气氛是影响顾客购买商品的一个重要的因素,因此,作为店主,在这方面应该尤为注意,可以约定一些应酬的专用语,传授给店员一些技巧,当顾客走了之后,还可以就现场具体情况进行指导和评论,这些都很重要。

另外,创造气氛时,还应注意下列事项:

1.灯光不可太暗。灯光太暗,看起来暮气沉沉,给人一种压抑感,也会使商品显示得古旧而没有吸引力。

2.色彩运用适当。店铺的色彩运用,应该考虑到顾客阶层、年龄、商品特性、注目率等问题,但总的来说,冷清的气氛总不如温暖的气氛。

3.不要太静。经营要活泼化,有精彩生动的装饰,有视觉重点的商品陈列,有让人感到快活的接待;甚至有让人身心舒畅的音乐,不论视觉、听觉或内心的感受都让人有清新美好的感受。

一个店铺,如果缺乏热烈的现场销售气氛,不仅吸引不了顾客光顾,而且会让踏入店门的顾客退出来。

以诚心服务赢得顾客

俗话说:“精诚所至,金石为开。”诚的力量是不可估量的,它所形成的吸引力、向心力,能化做财源和取之不竭的无形资本。顾客都希望买到称心如意、货真价实的消费品,所以说,经营者只要以诚心投入,就会赢得顾客的信任,进而顺利将货物销售出去。

美国的冰淇淋大王卡维尔,经过五十多年的辛苦经营,他属下的卡维尔冰淇淋店已有上千家分店了,这些店铺分布在世界各地,年销售额突破10亿美元。

然而有一天,卡维尔的一家分店将他告上了法庭。卡维尔被指控为“暴君”,因为他对所有连锁分店严格规定繁琐的质量标准,一旦有人违犯条例就会给予处罚。但卡维尔在被告席上始终坚持自己的意见,他认为自己没犯什么错,他说:“我管理他们是为顾客负责。只要有一个孩子吃了我们的冰淇淋中毒,我们五十多年苦心经营的买卖就会毁于一旦。一个蛋卷应放上3.5盎司的冰淇淋,然而有的分店主为了多赚钱,只放3盎司,一旦买冰淇淋的孩子知道你的分量不够,你就会无形中失去一批顾客。吃惯了我们冰淇淋的孩子们,只要尝一口,就能辨别出冰淇淋中含有的分量是否充足。”

最后,卡维尔干脆地说:“我如果一味地欺骗顾客,我的生意就维持不了50年!”这场官司整打了9年,最后法院判卡维尔胜诉。

服务就是市场,而要真正占有市场,就要投入诚心去服务。有服务诚心才能赢得顾客的青睐,顾客青睐你,你还用担心市场销路吗?

某地有一家化肥、农药专卖店,该商店本着对农民负责的态度,坚决杜绝假化肥、假农药流入市场,开展“保险售货”服务。

这家商店首先将进货关把严,没有准产证的产品不进购,没有注册商标的产品不进购,没有合格证的产品不进购。将假冒伪劣商品排斥在外。除此外,这家门市还牢把化验关,每进购一批农药、化肥,都要抽样化验,一旦发现问题,便马上退货;第三招是把好实际试验关,采取先试后卖的销售办法,该店每当销售一批商品前,先请5个以上的农户做试验,证明效果确实明显的,他们才向农民们推广。

广大农民对该店的商品很信赖,纷纷上门订购货物。一个农户说:“我跑几十里地买货,就图他们的保险。”

人品即商品,人格即财富。一个商人可以缺资金、缺关系、缺人才……唯独不能缺“德”,不能缺乏对顾客的忠诚。心诚不是一时的,售前心诚,售后心更诚,诚心的服务应该贯彻始终。

用赞美语言赢得顾客

生意人的语言之妙,妙及方方面面,关系各行各业。不要轻视语言的魅力,它是与顾客沟通的纽带,也是通往财富大道的桥梁。

一天,某省驻广州办事处的大厦前来了一位香港客人。

“早上好!”新来的前台小姐小玲很有礼貌地站起来向客人打招呼。

“我要3张后天去香港的,上午11点的特快软座票。”客人急急忙忙地说。

小玲立即拿出订票单登记。当写到车次时,她习惯性地用内地的办事方式发问:“先生,万一这趟车票订不到,其他特快可以吗?它们的始发时间是……”

小玲没想到,没等她说完,自己的一番好心反而把客人惹火了。客人打断她的话:“什么万一,我就要11点的。你们是为客人服务的,这样的态度,我们下次不住这儿了。”

这位客人是来广州开交易会的,而且是20人的客户团。得罪一个客人,就等于减少大厦半个月的收入。小玲意识到自己的说话方法欠妥,便立即转换语气说:“我们一定尽最大努力设法给您买到。”这时客人脸上才露出了笑容。

第二天客人来取票。小玲笑眯眯地说:“先生,您的运气真好,车站明天11点去香港的车票只剩三张了,全给我拿来了,看来先生您要发财了。”

客人闻听此言,高兴地说:“有你这句话,我这次生意肯定能发财,下次我来广州还住你们这儿。”

小玲因为说话不当差一点把自己的饭碗砸了,还好她能够妙语应变、得体赞美,最后使香港客人心里甜滋滋的,也使大厦生意兴隆。

生意场上,打动人心的最佳方式是语言。一句话可能赶跑一个客户,也可能赢得一个客户。学会用亲切的、发自肺腑的真诚打动人,通往财富的道路就会越走越宽。

一次,在一家酒店里,一位外宾吃完最后一道菜,顺手把制作精美的景泰蓝食筷“插入”自己的口袋。

这时,服务小姐看到了,但她没有当场给外宾以难堪,而是不露声色地迎上前去,双手捧着一只装有景泰蓝食筷的绸面小匣说:“先生,我发现您在用餐时,对我国景泰蓝食筷颇为爱不释手。非常感谢您对这种精细工艺品的赏识。为了表达我们的感激之情,经经理同意,我们把这双图案最精美的景泰蓝食筷赠给您,并按最优惠价格,记在您的账上,您看好吗?”

那位外宾很感激服务小姐对他的赞赏。在表示谢意之后,他不但付了饭钱,而且还付了购买景泰蓝食筷的钱。

服务小姐的一番赞美话,既达到赚钱的目的,又为客人解了围。

得体的赞美、机智的妙语是一个人才华学识的展示,更是豁达乐观积极人生态度的表现。妙语不但能化解生活中的尴尬,也能营造出生活中的快乐和谐。对于消费者来说,花钱能买来快乐,求之不得。对于商家来说,仅靠一句妙语就能博得顾客的欢心,从而获得财富,也算无本生利,何乐而不为呢?

用限量销售赢得顾客

经营策略中有一种策略叫做限量策略。所谓限量策略,就是在产品或商品的供应上,采取“供应略低于需求”的办法,保持一定的空缺,有意识地营造一种商品供不应求的紧俏气氛,使顾客一时难以购到而产生“急切欲购”心理,从而达到巩固经营成果的长远目的。

同类推荐
  • 基于组织整合视角的新产品开发研究

    基于组织整合视角的新产品开发研究

    面对日益动态和竞争激烈的商业环境,企业惟有通过持续开发新产品才能获得竞争优势。然而,由于新产品开发的复杂性增加,国内外越来越多的企业已经把组织整合视为新产品开发成功的关键因素之一。
  • 小投资大回报

    小投资大回报

    本书以一个规模不大的商场为场景,以12个自我创业者为主角,向人们讲述了现实社会中人们创业的艰辛、创业的痛苦、创业的成功、创业的快乐。书中的创业者每人独立成篇,他们各自的情况不尽相同,但是却具有广泛的代表性……
  • 宝洁你学不会

    宝洁你学不会

    2011年,宝洁公司被《财富》杂志评为世界500强企业中第五大最受赞誉的公司。自1997年以来,宝洁公司每年都排在该榜日用家化和化妆品类企业的首位。本书将全面解析全球日化产业象征——宝洁公司一百七十多年发展史、品牌营销理念及独特的经营管理策略,堪称一本企业营销学教科书。
  • 用制度管人,按规章办事

    用制度管人,按规章办事

    制度与规章是企业生存与发展的保障,一个可以传承下去的企业,绝对少不了制度。无视或者经常破坏企业制定的制度和管理规则,就会被别有用心的员工、竞争对手、客户牵着鼻子走,企业就会一盘散沙,没有凝聚力向心力。当下竞争激烈的市场环境下,一个企业有了制度,就有了公平,就意味着效率。而效率,则是企业的生命,是企业永葆生命力的良药。所以,做为管理者,要改变通常惯用的“人治”,用规章制度来管理企业,通过正确的奖罚,激发员工的积极性。
  • 会计魔法书

    会计魔法书

    本书用魔法理论帮助你解决账务处理中遇到的各种难题,通过阅读本书让读者意识到会计实战的重要性,学以致用,让会计工作者迅速领悟实战技巧,快速适应企业账务处理流程。
热门推荐
  • 太极拳(奥林匹克百科知识丛书)

    太极拳(奥林匹克百科知识丛书)

    太极拳是武术理论与道家思想完美结合的产物,是在道家思想基础上形成的一套刚柔相济。内外相合、上下相通、快慢相间、形意结合的拳法,此拳法真气充盈,形气一体,无极而生,乃自然运用之造化,如太极之象。浑然一圆,故称太极拳。
  • 双龙战神

    双龙战神

    在天地之中,龙是相对比较神秘的生物,在人们的意识中,龙是无所不能的,他们有万丈的身躯,坚硬的麟甲,所见之人无所不敬仰,不畏惧,而就是这种神秘而又令人敬仰,畏惧的生物与一位神一般存在的人抵制着外来的侵袭,并与后世的两个人类一起守护人界的旅程,后来人们称呼他们为――双龙战神!!!
  • 鬼王的修罗妃

    鬼王的修罗妃

    她原本是人人闻风丧胆的头号杀手,冷情冷心掩不住万千风华。友情的叛变与人性的扭曲却让她惨遭毒手。一朝穿越,她成了封国的长公主——陆璃。“魔鬼王爷”轩辕凌,传闻中貌若钟馗,性如修罗,每夜都要吸食人血,一点一点的接触,却让彼此深入了解。原来,貌若钟馗的魔鬼王爷有着俊美无双的容颜,残忍狠毒的郡国公主有着无法遮掩的耀眼光芒。情节虚构,切勿模仿
  • 领导口才全书

    领导口才全书

    《领导口才全书》领导者如战场上的将军,是激励手下的核心人物,也是决定事业胜败的关键因素。任何一个组织,任何一项事业,都离不开领导的统率。领导者中肯有力的言辞,会迫使对方作出让步,或取得共识,以利于达成协议;领导者慷慨陈词,会促成外引内联,振兴一方经济;领导说话得体,言之有物,会使权威自立,上下一心。卓越的口才,是每一位立场求进的领导者成功人生的催化剂和加速器。很难想象,一个口才欠佳的领导,如何在现今的工作环境中支撑局面,稳步攀升,取得事业上的成功。事实上,一个领导者的说话能力,常常被当作考察领导综合能力的重要指标。所以,能言善辩、口才卓越的领导越来越显示出一种独特的优势。
  • 一怒逆天:绝色尊上的独宠

    一怒逆天:绝色尊上的独宠

    她原是世外仙姝,无情无欲,奈何一朝情错,万劫不复!悠悠千载,昆仑重生,初见他,惊为天人,他惊采绝艳、大权在握,芸芸众生,却独独为她处处筹谋。双成:尊上,世人谤我、欺我、辱我、笑我、轻我、贱我、恶我、骗我、如何处治乎?尊上微微一笑:那我便踩他、弃他、唾他、骂他、诽他、毁他、杀他、灭他!无双:尊上真要如此残暴?尊上:宠你,自然要将你捧成天地至尊!
  • 中华营养百味:清肠排毒食谱

    中华营养百味:清肠排毒食谱

    你的身体里的毒排出来了吗?清肠排毒已经成为都市女性的热门话题。常吃一些具有排毒功能的食品,帮助清理体内垃圾,会有意想不到的好处。大家不妨试试,巧排毒素,巧瘦身,让你一身轻松,帮你清肠排毒,排出冬天在体内积存下来废物,告别小肚腩,潇洒地迎接春天。
  • 泪行记

    泪行记

    一段关于眼泪的传说,女娲补天时不忍心看自己造出的人类受苦,最后以身补天最后流下的。人类或者兽类都是有泥土化身,即使是修成仙体,但最终要身体毁灭的。只有找到这两滴眼泪才可以身体和灵魂才能永存。为了防止类似灾难发生世人都在寻找这两滴眼泪。眼泪让两颗赤诚的心相遇了,他们同十二个动物(被后人称为十二生肖)来弥补这时间苦难······
  • 极品赌妻

    极品赌妻

    她是赌场界人人崇拜的赌王,逢赌必赢,她渴望自由,可就是因为太想得到自由,惹上了那个黑道帝王,该死的,他妈的遗愿竟然要自己嫁给他,早知道这样,就算杀了她也不会砸他的场,赢他的钱,结果却把自己卖了进去,当生死和自由站在天枰两端,她会如何抉择?情节虚构,切勿模仿
  • 网游之魅影战士

    网游之魅影战士

    身患绝症的林耀在遭遇女友的背叛后,轻生跳崖,却成为他人生新的起点!意外穿越到200年后!《夙愿》成就了魅影战士,解答了林耀身世之谜新人生,新起点!且看林耀如何成长,如何踏上巅峰!新人新作,希望大家看完给个评论,让我知道都有哪些不足!拜谢魅影群:96880622
  • 庶女倾城:王妃快跑

    庶女倾城:王妃快跑

    现代特工,穿越到未知王朝,魂落于那个柔弱的相府庶女之上,变身为京城纨绔女。传言,相府二小姐自从被闪电劈了后,化为“三好”(好hào)女,此“三好”,非彼“三好”:一好吃,二好财,三好当众扑美男。相府二小姐,一显“女色狼”本色。他是当朝九皇子,虽容貌倾城,但是一个有断袖之癖,中了无解之毒,活不过二十五的废人,烈火与寒冰展开的激烈碰撞,欢迎各位亲踊跃入坑!(温馨提示,本文坑很深!)