登陆注册
8398600000009

第9章 秋成长之歌(2)

我想,很多女孩会对这首歌有同感吧。你看,我挺较真的,总是要求挺高,看不上别人,一旦遇上吧,又难免对感情抓得太紧,容易有些斤斤计较。但我的不完美,无非源于我对爱的认真。因为我一旦爱上,就义无反顾。无论你接不接受,我就是这样的女生。

至于男生们,你们是否能听懂这里面的自尊、自怜与自我期许呢?要知道,她想得到的可不是你的“原谅”,而是理解。

百合蜜枣猪肺汤

1 取南杏仁、北杏仁各10克、百合15克、蜜枣6粒洗净。

2 将猪肺清洗干净,切块。

3 砂锅中加适量清水烧开,将全部材料一齐放入,改小火煲3小时。

4 加盐调味即可出锅。

小心内脏

猪肺是猪的内脏,容易隐藏大量细菌,必须挑选新鲜的,清洗干净才能食用。

选购猪肺的时候,要选表面色泽粉红、富有弹性的新鲜肺。

清洗的时候,如果气喉没有破口,可套上水龙头,将清水注满整个肺脏,将里边的血液杂物挤压干净;如果气喉有破口,可先将猪肺切块,放入烧开的水中,慢火将杂质烧出,再用清水洗净。

《我在那一角落患过伤风》

宋慧乔拍过一部手机广告,她一个人在不同的地方行走,听着音乐,对自己微笑。那首音乐,没有歌词,只有一个温柔清新的女生“答啦答啦”地不断哼唱。因这首温暖的歌和宋慧乔的笑意,对这款国产手机的印象竟莫名的好起来。

后来知道这位歌手叫冯曦妤,一个美好的名字,这首歌叫《我在那一角落患过伤风》,一个奇怪却也透着温暖的名字。冯曦妤的声音柔软中透出一种力量,如同一缕浅浅的阳光,穿透云层照耀大地,无论你在哪个角落患过伤风,她都能治愈你。

如果天气不好,如果身体不适,如果心情惆怅,不知为什么,无论面临何种烦恼,我都会不由自主地哼起这首歌。

杏仁百合老鸭汤

1 取南杏仁、北杏仁各10克,百合50克,陈皮3片,洗净备用。

2 老鸭半只,清洗干净,入锅中焯水后捞出。

3 砂锅中放足量清水烧开,下老鸭、南北杏仁、百合、陈皮,炖90分钟。

4 加盐调味即可出锅。

南来北往话杏仁

南杏仁又叫甜杏仁,就是我们平时吃的杏仁。北杏仁又名苦杏仁,是一味中药。北杏仁个头小,杏仁厚,皮色深,味道苦。其中含有一种叫氢氰酸的物质,对呼吸神经中枢有一定的镇静作用,但也具有毒性,只吃二三十粒就可能中毒。我们平时使用的北杏仁,都经过了温火炒制,并去掉了外皮,减轻了苦味,但用量上还是要严格控制,不得超过10克,以免伤害到身体。

《自由行走的花》

我喜欢那些与花有关的意象和句子,光听着就既悲伤又美好,既矫情又天真。比如“达洛维太太说她要自己去买花”,比如“我知道自己不是随便的花朵”,比如“一棵开花的树”,比如“自由行走的花”。

萨顶顶的歌,渺渺茫茫的,故弄玄虚,离着十万八千里地,不经意间说不准还能刺你一下。就像一个神秘的女巫,你说不上她是疯癫还是智慧。其实心底里,还是羡慕的,女巫梦恐怕是除公主梦外,很多女孩心里的第二幻想吧。

所以,我喜欢她浅吟低唱“啦……我是自由行走的花……”,一遍又一遍。

这句话足以在我心里重复千万遍,纪念我那么多不为人知的、隐秘的幻梦:自由行走的侠女梦,花一样的公主梦,神秘智慧的女巫梦……

双豆百合猪肉汤

1 绿豆25克、赤小豆25克、百合25克洗净,用清水浸泡30分钟备用;适量猪肉洗净、切块。

2 把全部食材放入砂锅,加适量清水,大火煮沸后,小火煮2小时。

3 加盐调味即可出锅。

安心百合

中医认为百合具有润肺止咳、清心安神的作用。秋季到来,很多人需要润肺、养胃,百合是特别适合的食品,慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者都可以适量地食用。此外,百合还可以安神定志,很适合被失眠困扰的人食用。

《She》

“She is my name, and she is my pain。

She is my fame, and she is my gain。

She"s running, she"s searching through all the golden mountains。”

第一眼见到田原,是在电影《蝴蝶》里。她扮演的小叶,抱着吉他坐在高脚凳上,几乎是清唱着这首歌。一张年轻的素净的脸,一副慵懒而潮湿的嗓子。

于是找她的歌来听,知道她曾是跳房子乐队的主唱,高中时候就出了唱片,写过小说,热爱摇滚和电影,才气逼人,却有点另类,有点自我。是青春期的我想要成为却不曾成为的那类人。她说:“20岁生日的时候我总觉得自己已经活了100岁,想把自己的生命铺开看看清楚,却没有足够的空间。”那都是年轻的我的心声。

青春期终是过去了,不知道是她变得普通了,还是我变得普通了?有些情绪终是不在了。但我想,我还是不会忘记,心底的那个“she”,她曾带着我的心翻山越岭,带我奔跑,带我追寻。

莲藕排骨汤

1 莲藕洗净,切块,用清水浸泡以备用;生姜切片;香葱切花。

2 排骨洗净,剁成块;锅中烧水,放入排骨、姜片、料酒焯水,烧沸后,捞出排骨沥水待用。

3 砂锅内放适量水烧开,放入姜片、排骨,改小火炖1小时。

4 放入莲藕继续炖30分钟,加盐调味,撒上葱花即可出锅。

煲汤做菜,藕分两种

常见的藕一般分为两种,七孔藕与九孔藕。七孔藕又叫红花藕,外皮褐黄色,体形又短又粗,虽然生吃味道苦涩,但淀粉含量高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕又称白花藕,外皮光滑,呈银白色,体形细长,生藕吃起来脆嫩、汁多,适合凉拌或清炒。

《失明前我想记得的四十七件事》

有些歌,即使不唱出来,都已经是最美的诗,比如《失明前我想记得的四十七件事》。

这首歌出自音乐剧《地下铁》,改编自几米的同名绘本,陈绮贞演唱,李格弟作词。“李格弟”是诗人夏宇写歌词时用的笔名。

“我想记得夏日午后的暴雨/雨的形状/我想记得黄昏的光/光里的灰尘在飞扬/我想记得爱人如何亲吻/如何拥抱/我想记得你烦躁不耐的模样……”

“对半切开的奇异的奇异果以及/一颗苹果吃到最后剩下的苹果核/一条发光的公路/两边都是梧桐树/地图上打过记号的城市/和一颗泪般清澈的湖/睡觉以前瞥见的那只蟑螂/以及早上/睁开眼睛就看到的那张蜘蛛网……”

诗人的文字已经超越了色彩和形状的限制,给予了所有看得见和看不见的人同等的眷顾。

“我会轻轻地说我看不见/但是我全部记得”。

山药乌鸡汤

1 干香菇泡发;枸杞、红枣洗净;生姜切片;山药洗净、去皮、切块,用淡盐水浸泡起来。

2 将宰杀好的整只乌鸡,剪掉爪尖、鸡尾,冲净干净表面和内膛,放在冷水锅中大火煮开,捞出冲洗干净。

3 砂锅中加水烧开,将焯过的乌鸡、香菇、枸杞、红枣、姜片一起放入,大火煮开后改小火炖90分钟。

4 加入山药再炖30分钟,加适量盐调味即可。

我很黑,但我有营养

和普通鸡相比,乌鸡含有丰富的黑色素,所以通体乌黑;乌鸡还含有18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低;此外,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。多吃乌鸡,对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人有很好的补养效果。

《黑暗之光》

雷光夏的歌,适合夜深之后,躺在床上,在微微颤动的灯光下,在半梦半醒之间,静静聆听。

弥漫的钢琴声好像海水一样围绕在你的周围,歌手的声音,是海面上的雾,温和地浮动。你躺在海面上,看着远处隐隐约约的灯光,忘却一切悲欢,只觉心胸开阔,无比安心。

有些歌,是写给恋人的情歌;有些歌,是写给人生的战歌;有些歌,是写给自己的哀歌。而雷光夏的歌都不是,她的歌温暖无比,包含一切记忆,仿佛时间的存在本身。

“海靠近我/空气湿了

黑暗温柔/凝视着我

繁星亮起/回忆浮动

曾经存在/如今隐没”

黄芪鳝鱼汤

1 黄芪、红枣洗净;生姜切片。

2 鳝鱼宰杀后去肠杂、洗净、斩段。

3 锅中热油,放入姜片略煎,放入鳝鱼,加少许盐炒至半熟,再将其和红枣、黄芪一起倒入砂锅。

4 砂锅中加适量清水,大火煮沸后,小火煲1小时,加盐调味即可。

鳝鱼全身都是宝

鳝鱼又叫黄鳝,不仅是席上佳肴,它的肉、血、头、皮均有一定的药用价值。据《本草纲目》记载,鳝鱼有补血、补气、除风湿等功效。其肉味甘、性温,有补中益血、治虚损的功效。

《我》

“我”字,恐怕是我们每个人最常说的一个字了:“我是……”,“我要……”,“我喜欢……”……在这个标榜个性的年代,每个人都在一遍遍地强调着“我”,对身边的人,也对自己。

而“我”,恐怕也是每个人都最想逃避的一个字。苏格拉底说“认识你自己”,谈何容易?面对世界,我孤独,我害怕,面对自己,我更是逃无可逃。

我是谁?我从哪里来?又该到哪里去?终我们一生,也无法解答。

思考太难,却没有现成的答案;坚持不易,但人生的旅途,只能向前,从无退路。

好想躲在别人的背后,但“我们”终究只是虚妄,人群散尽,剩下的依旧是孤零零一个“我”。

“我就是我,是颜色不一样的烟火。天空开阔,要做最坚强的泡沫。我喜欢我,让蔷薇开出一种结果。孤独的沙漠里,一样盛放得赤裸裸。”

不是所有人都如张国荣,活出一个“我”的传奇。可我们的人生困境,本黄豆猪蹄汤

1 猪蹄用沸水焯烫后,将上面的毛拔干净,剁成大块;黄豆提前浸泡1小时备用;生姜切片。

2 锅中烧开水,放入猪蹄、姜片煮沸后,捞出冲洗干净。

3 将猪蹄和浸泡好的黄豆放入砂锅,加适量水,倒些许料酒、胡椒粉,用小火焖煮2小时。

4 加盐调味即可出锅。

猪蹄去腥有妙招

猪蹄炖汤,如果处理不当,出来会有股腥味。所以焯水之后,一定要把血沫冲洗干净。如果在汤中加入10余颗白胡椒粒,或者放些柠檬皮,更能有效去腥。此外,汤中加入1小勺醋能促使胶质分解出钙,且有益于蛋白质被人体吸收。

《追梦赤子心》

GALA乐队的《追梦赤子心》,每一句歌词都击中我的心:

“充满鲜花的世界到底在哪里/如果它真的存在那么我一定会去

我想在那里最高的山峰矗立/不在乎它是不是悬崖峭壁

用力活着用力爱/哪怕肝脑涂地/不求任何人满意/只要对得起自己关于理想我从来没选择放弃/即使在灰头土脸的日子里

也许我没有天分/但我有梦的天真/我将会去证明用我的一生

也许我手比脚笨/但我愿不停探寻/付出所有的青春不留遗憾

向前跑/迎着冷眼和嘲笑/生命的广阔不历经磨难怎能感到

命运它无法让我们跪地求饶/就算鲜血洒满了怀抱

继续跑/带着赤子的骄傲/生命的闪耀不坚持到底怎能看到

与其苟延残喘不如纵情燃烧吧

……

为了心中的美好/不妥协直到变老”

雪梨杏仁瘦肉汤

1 雪梨洗净、去皮、核,切块;南杏仁、北杏仁各10克,同样洗净;瘦肉洗净,切块备用。

2 将猪肉、梨和杏仁放入砂锅,大火烧开后,改小火煲2小时。

3 出锅前加盐调味即可。

不是所有梨都能治病

雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等,具有生津润燥、清热化痰的功效,是唯一具有药用价值的梨,特别适合秋天食用。《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。梨性寒,脾胃虚寒者,不可以多吃。

《不,我无怨无悔》

说到法国国宝级歌手艾迪特·皮雅芙,人人都知道那一首《玫瑰人生》,“我看见玫瑰色的人生,他对我说爱的言语”,浪漫而温暖。

不过,一首铿锵有力却又百转千回的《不,我无怨无悔》,才是她沧桑不屈人生的真实写照。在电影《玫瑰人生》中,那是她生前的最后一首歌,是她唱给整个人生的赞歌与战歌。

“不,没有就是没有,不,我无怨无悔,好的也行,我欣然接受,坏的也罢,我全无所谓。

不,没有就是没有,不,我无怨无悔,付出代价了,一扫而光了,全都忘记了,我才不在乎过去。

我用回忆点燃了火苗,我的哀伤,我的快乐,一扫而光。那些爱不爱的,永远一扫而光。”

罗汉果白菜干汤

1 罗汉果、白菜干用清水洗净;瘦猪肉洗净后切大块。

2 将所有材料放入砂锅,大火煮沸后改小火,煲2小时。

3 加盐调味即可出锅。

神仙果

罗汉果是桂林的特产,被人们誉为“神仙果”,可见其独特价值。罗汉果味甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤养颜、润肺化痰等功效,可治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结等症。罗汉果还具有降血糖作用,可以用来辅助治疗糖尿病。

《PerfectDay》

前不久Lou Reed去世了。他的那首《Perfect Day》,有一段时间常常听,放在博客里做背景音乐。

时常期待那样没有目的的闲适日子:

“Just a perfect day

Drink Sangria in the park

And then later

When it gets dark, we go home”

终究不可得。更多的时候,我们上班,下班,完成各种任务,总觉得生活没有心甘情愿的时刻。一旦休息,就什么都不想做,发呆、睡觉,闷得发慌,但一点也不闲适。完美的一天,在很多人心目中只是一个理想。

也许,我们该放下对完美的企图,简单煲个汤,约朋友聊个天,让这一天轻松自然地过去。

Just a perfect day。

同类推荐
  • 夏季营养食谱

    夏季营养食谱

    《夏季营养食谱》根据夏季的特点,精选了九十道家常菜。食物搭配具有较强的针对性,富含营养,又有保健功效。让你吃得美味,吃出健康。《夏季营养食谱》内容丰富,实用性强,通俗易懂,还有相关的营养知识,是夏季食物调养的有益参考书。
  • 美味湖南菜600款

    美味湖南菜600款

    本套菜谱共30本,汇集了南北方以及各种风味的菜系,每本600余种做法。本书介绍湖南菜的做法,简单好学易做,是符合大众口味的家居生活常备书籍。
  • 考生营养食谱

    考生营养食谱

    本书针对青少年考生在考试这一特殊时期的生理和心理特点,系统地介绍了考生营养食谱的制作方法和营养搭配知识,科学地解决了应考期间考生吃什么、吃多少、怎么吃等营养进食的问题。
  • 天天营养百味:风味私家菜

    天天营养百味:风味私家菜

    私家菜,顾名思义,是私人的菜私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私家菜起源于古时深宅大院中的美味佳肴,当年高官巨贾们家蓄美厨,竞比成风,互相攀比着自己在吃上面的品位。本书为您讲解了各种食材的特点和应用,以及厨房中的常识,让您提高在吃上面的品味。
  • 开胃下饭菜

    开胃下饭菜

    根据人们不同时候的不同胃口,精选了近百道家常开胃下饭菜,食物搭配具有较强的针对性,富含营养,开胃开心,让你吃得美味,吃得舒畅。《开胃下饭菜》内容丰富,实用性强,通俗易懂,是家庭主妇的有益参考书。
热门推荐
  • 三和堂

    三和堂

    张姐快步追到了门口对着宋小天的背影喊:小天,你听姐姐说,姐没什么文化也不懂什么大道理,可我想着这人起初都是一张白纸,你往上画什么他就是什么,画黑了,擦都擦不掉你说是不,小天,你想想,站着,听见没,你混蛋。宋小天停住脚回头对着她惨然一笑:姐,我这张纸生下来就是黑的,没得用了。
  • 云暖:后宫无妃

    云暖:后宫无妃

    穿越重生,云暖看到自己的前世,也更懂得珍惜生命。无良太子,却在此时闯入,是劫是爱?“太子殿下,小女子不求名利富贵,但求一生一世一双人,如若太子殿下答应,那么小女子自当从命。”某无良腹黑男:“一生一世一双人,如此甚好,正合本殿心意。”云暖无奈,嫁鸡随鸡。
  • 青炎

    青炎

    ”之雪,双双说,她的男朋友很爱她,她也很爱他男朋友““之雪,你说,人为什么要活在这个世上啊?”陆青蹲在地上,神情茫然,表情忧郁,“死了就什么都没有了,他们还奋斗得那么开心
  • 古今混血儿的极品王子

    古今混血儿的极品王子

    她身在古代长在古代,却莫名其妙被自己的老妈踢回现代,降妖除魔那是不在话下,捣乱惹祸那是常事,回老妈的家乡……读书?“女人,你是脑残还是刚从什么无人岛爬回来?”他一手插兜,半靠在他的肩膀上,吊儿郎当的模样,嘲笑的眼神斜瞟着面前矮他一个头的她。他带着一贯温柔的淡笑,不动声色的移开了点自己的身子让他压在自己肩头的手扑了个空,“严子洛,你少得意……”她冷哼一声,双手环胸,森然的视线愤怒的,狠狠的瞪了回去。要淑女就淑女,要邪恶就邪恶的她何时变得这么控制不了自己的情绪过?“可恶,你这个大恶魔!本姑娘上天入地无所不能,就不信还能输给你!”--情节虚构,请勿模仿
  • 你的爱,我的痛,没有那么简单

    你的爱,我的痛,没有那么简单

    我们是一群为了生存而不在乎别人眼光的人,这里有别人眼中的白领,有别人唾弃的坐台小姐,有为爱而伤的的爱恨情仇,有横刀夺爱的千夫所指,无论是哪一种,都脱不开三个因素,男人、女人、爱情,在这个浮华的世界里,我们要生活,要尊严,要我们所要的享受
  • 秘制悍妻:隐婚总裁别乱来

    秘制悍妻:隐婚总裁别乱来

    女人不烈,男人不爱。“慕太太,余生请指教!”他是A国冷血权贵,传闻他阅人无数,却从不许谁慕太的地位。她是资深测谎专家,婚后七年被放逐海外求学,她能测评天下人,却唯独没看出他的真心。七年隐婚,他将她藏得严严实实,她对他避而不见。蓦然重逢,她测不出他是真心还是假意,却迷迷糊糊的被他偷了心。感情是一件愿赌服输的事情,不可否认谁都想赢,但既然是赌,就必定会有赌输了的时候。输了,就要学会放下,而慕子谦却输得一败涂地也没放手。这是一个深藏不露的高智商霸气总裁VS冷漠寡言的无情趣测谎女专家的故事。
  • 妃常淡定:吾后子衿

    妃常淡定:吾后子衿

    她是异世幽魂,无欲无求,只想寻一处僻静之地,安然一生他是高高在上得魔界君王,挥手间樯橹灰飞烟灭,强悍如斯她是燕国人人皆知的废物小姐,百年世家的耻辱却不知她才是那个让人惊才绝艳的天才她想安然一生,奈何总有诸多妖魔鬼怪找上门来这世上只有她不想做的,没有她不敢做的既然天不让让她做闲人,那天就翻了这天,乱了这地”神尊?那是个什么玩意儿,滚一边去“”妖王?我跟你很熟?“”魔君?我.........“”嗯?“”哎哟,那我可熟了。“众人汗颜,说好的威武不能屈呢???本文一对一,男强女强,不虐女主无耻,男主不要脸
  • 我与我们

    我与我们

    非常非常的短,结构零散奇葩,文笔粗糙没内涵,就是来逗的~
  • 煞王的病弱宠妃

    煞王的病弱宠妃

    她,镜月国丞相最宠爱的孙女,却是世人眼中的病秧子短命鬼,废材一个。他,落音国皇帝最宠爱的王爷,却是世人唯恐避之不及的煞王,修罗一个。只因,她有一个绝美动人的娘亲,位高权重者丧心病狂,一心置她于死地。只因,他煞气太重,妄想嫁给他的人一个个都死于非命。前世的她淡漠一生,终是让自己同归于尽,今世她用不惜任何代价守护亲情与爱情。从不知何为情爱的他们,一步步走向彼此的面前!(本文纯属虚构,请勿模仿。)
  • 星河祭文

    星河祭文

    以拳头还击拳头,以嘲笑还击嘲笑!以毁灭还击毁灭,双倍地偿还!以眼还眼,以牙还牙,四倍,百倍!让你成为对手的恐惧,他夹着尾巴逃跑的时候才会有更多理智的反思。这样你才能赢得生活各领域的尊敬,你的精神,你不朽的精神才能常在,不是在那摸不着边的天堂,而是在那些尊敬你的人的心中!《魔鬼聖經》——撒旦