一笔生意洽谈往往需要很长时间，相反，他们也经常会以电话不通为借口突然造访（但是，部长、副部长之类的人物则为例外，一定要先约会才行）。
埃及伊斯兰教徒不仅仅是虔诚信仰“五行”（自白、礼拜、绝食、布施、参拜麦加圣地），还得力行，这才算完成了信徒份内的事。也就是说，“五行”已经跟日常生活打成一片。了解他们这种生活习俗之后，你才不至于在无意中侵害了他们的“五行”。伊斯兰教徒有个绝不可少的习惯：一天之内祈祷数次。
在埃及从商的人经验丰富，但时间观念差，他们很少依照所约定的时间行事。他们的口头上常常挂着“请等5分钟”这句话，而埃及人所谓的5分钟，可能到了30分钟也见不到人。若说请等1小时，那么等于要重新约定时间了。但埃及人很勤劳，你若到乡间田园去，可以看到汗流浃背、默默耕耘的农民。据认为，在大地上朴素地生活的那些人才是埃及人的真正形象，令人深深觉得埃及确实是尼罗河的恩赐。
埃及人的饮食习惯
埃及人通常以“耶素”为主食，进餐时与“富尔”（煮豆）、“克布奈”（白乳酪）、“摩酪赫亚”（汤类）一并食用。耶素即为不用酵母的平圆形埃及面包，他们喜食羊肉、鸡、鸭、鸡蛋以及豌豆、洋葱、南瓜、茄子、胡萝卜、土豆等。在口味上，埃及人一般要求清淡、甜、香、不油腻。串烤全羊、烤全羊是他们的佳肴。
埃及人在正式用餐时忌讳交谈，否则会被认为是对神的亵渎行为。他们习惯用右手就餐，认为左手不洁净，并且不会用左手与他人接触或给别人递送食物及其他物品。
由于遵守伊斯兰教教规，因此他们还忌讳饮酒，但可饮茶。他们有饭后洗手、饮茶聊天的习惯，还爱喝一种加入薄荷、冰糖、柠檬的绿茶，认为这是解渴提神的佳品。他们忌吃猪、狗肉，也忌谈猪、狗，更不吃虾、蟹等海味、动物内脏（除肝外）、鳝鱼、甲鱼等怪状的鱼。
项链越大越好
埃及人非常喜爱黄金制成的首饰，尤其是当地妇女，她们不但喜欢金银饰品，而且格外喜欢又大又重的首饰。几千年前，在埃及的法老时代，人们就喜欢用各种漂亮的石头作为装饰品打扮自己。后来，人们学会了冶炼技术，制出了成色比较纯的黄金。
传说，古埃及十八王朝的法老图坦卡蒙死后下葬时，满身都披挂着金银饰品，棺材里还有许多金银随葬品。其中最珍贵的，是他的脸部覆盖看的一个镶满名贵宝石的纯金面罩，这个面罩竟重达18千克。现在，埃及妇女所佩戴的项链，重量一般都在1千克左右。因为戴的首饰越多越重，就越能表明丈夫对自己的疼爱。走在大街上放眼望去，埃及街头满是挂着大金项链、戴着大金耳环的女人们，那闪烁着的金色光芒直刺得人睁不开眼睛。
特殊的生活习惯
在埃及，进伊斯兰教清真寺时务必要脱鞋。埃及人爱绿色、红色、橙色，但讨厌紫色、蓝色，喜欢金字塔型莲花图案。
埃及人都禁穿有星星图案的衣服。除了衣服，有星星图案的包装纸也不受欢迎。3、5、7、9，是埃及人喜爱的数字，忌讳13，认为这个数字是消极的、不吉利的。
星期六到下星期四，是埃及人上班的时间，星期五则是伊斯兰教的休息日。埃及的社交聚会比较晚，因此晚饭可能10点半以后吃。应邀去吃饭，可以带些鲜花或巧克力。
到埃及从事商务活动，最好于10月至次年4月前往。每年伊斯兰教假日不同，行前须先查明。在古迹地点拍照，有很多场合是禁止的（但若与在旁监视的人搭讪，则会睁一眼闭一眼，他会装成没有看见的样子）。以摄像机拍摄时通常还会被要求付费25镑。
相关链接——奇怪的147人村
埃及有个名叫萨非尔的村庄，一直沿袭着一个十分古怪的风俗：村里的总人数始终得保持在147人。
因为村里人认为，147是个吉祥幸运的数字，会给全村人带来幸运。
因此，如果村里有婴儿出生，村里的总人数多于147人时，就会有人被“请”出村庄；相反，如果村里有人死亡，人数不足147人时，他们又要请人回到村里补充空缺。
埃及人喜爱的民族食品
埃及人特别喜欢吃甜食，正式宴请或殷实之家正餐的最后一道都是上甜食，普通人家也经常食用甜食。
库纳法
“库纳法”是埃及、叙利亚、黎巴嫩和约旦等国家的一种着名甜食。“库纳法”和焖蚕豆一样，是斋月和请客吃饭时必备的食品。制作是将白面加水调成面糊，把大盘子或平底锅放在火上，把调好的面糊放在漏勺里，端起勺把震动、摇晃，使面糊从勺孔中下落成细丝，落在加热的平底锅上（这道工艺类似我国用淀粉制作粉丝），锅底上要先放好奶油，将面丝在锅上煎到微脆，这就制成了“库纳法”。若要做得更精致些，就在每层库纳法之间，放上榛子、花生、胡桃粉和糖，一层层叠放，直至与锅沿齐为止，再在上面加奶油，用微火煎熟，若无烤箱，就在锅上翻一下，煎另一面，煎好冷却后，再加糖或蜂蜜食用，吃时还可洒上些蔷薇水，味道又脆又香甜。
埃及有很多文学家和诗人提到“库纳法”，歌唱它的美味，如：
“库纳法，库纳法，我想你想得越来越厉害……”
埃及有许多精制“库纳法”的着名商店。
盖塔伊夫
“盖塔伊夫”也是埃及和其他阿拉伯国家的一种有名的甜食。制作方法是将面粉加水和成面团，做成像我国的饺子，但个儿有我国饺子3倍大，而且里边的馅不是肉，而是葡萄干等干果。然后放在油锅里炸至色黄焦脆，吃时再洒上蜂蜜，吃起来又脆又甜。“盖塔伊夫”和“库纳法”一样，也是斋月中必不可少的食品。
基食颗
“基食颗”是用小麦牛奶等制作的食品，其品种很多。主要做法是将小麦洗净，放在水中浸泡后再放火上煮软，然后晒干、捣碎，放容器中加牛奶和奶酪乳浆搅拌后，放置数日，再放奶搅拌，直至发酵飘出酸香味，这对再加奶冲淡酸味。然后，把它做成小颗粒，晒干收存待用。烹饪时，加奶油与肥羊肉，或与雏鸡、鸽子等一起烧炖。
埃及人习惯上在孩子过周日（出生后7天）时，用鸡烧炖“基食颗靠，放在大盘子里，分发给亲友和乡邻。而且这个喜庆日子只能请人吃“基食颗”。用鸡炖“基食颗”是最讲究的吃法，味道最鲜美，因此，在形容某人可爱时就说，他是他们的“基食颗炖鸡”。
盖麦尔丁
“盖麦尔丁”，用杏制成。把杏晒干，弄碎，轧成薄片，其形状、颜色和味道都恰似我国的果丹皮。吃时用水浸泡或煮化成汁，然后加入黑蜂蜜或糖食用。“盖麦尔丁”也和“库纳法”一样，是斋月里必备食品。人们在斋月里（特别是当斋月正逢夏季时）大量食用，很多人在伊斯兰历9月，每天晚上吃开斋饭时，必喝这种盖麦尔丁汁。
“盖麦尔丁”的阿语意思是“宗教的月亮”。之所以叫这个名字，可能是因为在伊斯兰历8月底9月初，穆斯林是以第一次看到新月来决定开始封斋的。因此，将这种斋月中必喝的饮料称为“宗教之月”。
锦葵汤
锦葵汤是埃及人津津乐道，最喜欢吃的食品之一，其他阿拉伯国家也有，阿拉伯文叫做“穆鲁黑耶”。穆鲁黑耶的做法是把这种植物的叶子晒干，粉碎后和羊肉、鸡、大米等-起烧汤，汤烧成后为浓绿色粘糊，味道鲜美。
锦葵还有一种做法，叫“布拉妮锦葵”，是以哈桑的女儿，麦蒙之妻布拉妮命名的。做法是将锦葵叶打碎，再用奶油红烧，直至炒干为止。然后再捣碎食用，也非常好吃。
奇怪的是人们都说，妇女做的锦葵汤要比男厨师做的好吃得多。这种说法，说明一种盛行的习惯，这就是在做好锦葵汤以后，妇女们总喜欢放上奶油烧蒜，这种奶油烧蒜就是它格外好咆的奥妙。
锦葵长在田里，一片碧绿，人们都把这看作是吉利的兆头。埃及人习惯上视绿色为吉祥的颜色。在祈祷时，他们经常说；“真主啊，赐给我们一个绿色之年吧！”另外当人们迁居新房时，也总要带些锦葵之类绿色植物。
有些埃及人，非常喜欢吃锦葵，几乎每天必吃。下班回来，先问妻子：“今天除了锦葵还有什么”这说明锦葵必不可少。有许多到我国来工作的埃及朋友，他们大都要带着干锦葵叶，或不远万里航空邮寄。
相关链接——埃及的数字7
埃及人，或者说所有的阿拉伯人，都非常尊崇“7”这个数字，他们视7字为吉祥，因为他们说，安拉创造世界用了6天的时间，在第7天休息。阿拉伯人说七重天、七层地，每一周也是7天，因此他们也经常用“7”来夸张，表示次数、数量之多。
有很多咒语、祷告要说7遍。朝觐者回来后，第7天请客。婴儿出生后第7天是宴请亲友的喜庆日。同样，还有纪念婚后“7”日和去世后“7”日等。
他们俗语和谚语中很多有“7”的数字，例如有歌曲唱道：“7个水车把水车，也浇不灭我的心头火。”格言说：“7个行当样样行，到头来还受穷。”对淘气的孩子说：“我一天要打你7次！”有时将7扩大到70，他们说“60年，70天”。《古兰经》说“若宽恕他们70次……”等等。数字“7”在阿拉伯人的心目中，有些像我国的数字“9”。
