在二十多年以前，我刚参加工作不久，就遇到了一位极度虚弱、浑身发凉、奄奄一息的病人，可没想以一碗人参汤竞使这位频于死亡的人起死回生，心中着实欢喜了好长时间。但是还有许多人不知道有的食物是不能随便食用的！曾有一个高血压患者，在喝了儿子给他泡的最好的人参酒后，不仅鼻衄不止，而且并发脑出血突然辞世。当医生告知是儿子的孝敬害了他有高血压病的父亲时，儿子后悔地说：“我根本没法接受这个事实！”另有一位孕妇，按柰不住即将当妈妈的喜悦，全家人也喜上眉稍，听说猪肝有补益作用，就让孕妇长期食用，可没想到孩子出生后，孩子出现了唇裂以及眼睛缺陷，当医生说这是由于食用猪肝过量，导致体内维生素A过量所致时，全家人悔不当初！
从此以后，我就经常给别人讲这个道理，再好的东西用在不恰当的人身上可能就是毒药！当然这只是不知疾病宜忌和不同人群生活宜忌的一个小插曲。而就是这个小插曲，促使我要写一套通俗易懂、适应各类人群与各种疾病宜忌的小丛书。当然这套小丛书首先是要通俗，二是要易懂，三是要实用，四是要价廉。也就是说“山不在高，有仙则灵，书不在深，有用则行。”为着这个目标，我先后用了近10年时间，在工作之余，收集资料，留心观察，希望把自己的所知与体会告诉给热爱生活，急需恢复健康的人们。几年前，幸遇第四军医大学出版社土丽艳老师，在她的支持与帮助下丛书数易其稿，终于有幸逐步与读者见面。
本丛书参照了目前最新的研究成果，综合了大多数人对健康知识的基本需求，主要包括常见疾病的饮食、营养、起居、运动、娱乐、自疗、就医等各个方面的宜忌，以及不同人群在心理、起居、饮食、运动、日常生活方面的健康复宜忌等，分别成册，自成一体。该丛书全面、系统，内容丰富翔实，融科学性、知识性、实用性于一体，适合于各类不同人群阅读。没有悉心呵护，哪来的健康和幸福？没有宜忌的约束，哪里会有生命生机的重现？本书通过对关于健康方面的宜忌的讲述，目的是引导广大读者遵循生命规律，提高生活质量，有疾者尽快恢复，无疾者健康快乐！
作者
2006-08-05于古城西安
