村西有一条南北大道，道西面是一片葱园。过路行人常顺手牵羊到葱园里拔葱吃，队长就安排狗剩望葱园。
狗剩生来就赋眉鼠眼的，他娘为了他好养，就给他起名叫狗剩。狗剩狗剩就是不被狗吃掉剩下的意思。农村里娇贵的孩子不少都起这个乳名。别看狗剩面目丑陋，肚子里的花花肠子却不少。五六岁时就会愉瓜摸枣，八九岁就成了村里的孩子王，专爱策划个恶作剧什么的。村里有个外号叫“天老爷”的，没人敢惹。狗剩却不怕，照瘫到他园子里愉瓜摘茄子吃。有一次愉他家的黄瓜，被“天老爷”捉住，给他剥光了衣服逼他在瓜蔓子上滚。狗剩咬着牙忍着疼在黄瓜蔓子上滚来滚去，满身被黄瓜叶上的刺扎得冒血点。夜里他又愉愉溜进“天老爷”的菜园里，用刀子在一个南瓜上挖一个洞，再掏出里面的瓢，拉上屎，然后把瓜皮对好，不几天，这个南瓜就长得和原来一样了。“天老爷”老婆摘回家去切着下锅，臭味熏满了屋子；一看挖出的瓢全是屎，连岖带吐折腾了半天。 “天老爷”知道是狗剩干的，捉着他狠接了一顿。狗剩更加记很在，就找着个又粗又硬的麦杆，路过“天老爷”园子边时，边走边往篱笆里面的向日葵芯里插。到了秋天，又租又黑的向日葵没有一个长盘结籽的。此后，“天老爷”再也不和狗剩斗了。
狗剩十岁才上学，上学后，今天去捉鱼，明天去夹鸟，这样三日打鱼二日晒网的，学习成绩年年倒数第一。别看他念书不行，外八调子的事二学就会。听评书、说大鼓他一遍就能记住。一天在课堂上，脑子里正默念着昨晚盲人说的书帽，老师叫起他来背书，他就大声地背起来：东西街，南北走，从南来了个人咬狗，拾起狗来碰砖头，砖头咬着狗的手……引得全班学生哄堂大笑。老师气火了，过去就给了他一教鞭。老师姓马，腿有点毛病，狗剩就骂他“马癀子”。为了解这一教鞭之恨，竟然在马老师上学的路上挖了个窝子。窝子上面端上高粱秸，盖上土。马老师早晨去备课，一下子掉进个窝子里撞伤了另一条腿。为此狗剩被开除了学籍。
狗剩三十多了，庄稼地里的活什么也不会，只知道混工分，钻老婆空子。队长就叫他看坡。狗剩看葱园后，就在葱地北边的玉米地里用木棍和苫子扎了棚子，一来好乘凉避雨，二来藏在里面捉愉葱吃的。七巧节这天，狗剩就约了他的好朋友丑牛来葱园里玩。丑牛比狗剩小，也比狗剩长得俊，身材细长，眉清目秀，像个白面书生。因为家里贫穷，二十六了也无人提亲，常与狗剩在一起混。两人坐在路旁的柳树下，狗剩从衣兜里掏出半小瓶地瓜于酒，又顺手从地里拔了两棵葱，边得着边说，丑牛，昨天石头家盖房，我装了他家半瓶酒，今天咱俩也过个七月七，就着葱喝了它。他把得好的葱递给丑牛一棵说，来，喝！两个人口对着酒瓶子，你一口我一口，喝一口咬一口大葱。俗话说，喝酒就大葱，一盅顶两盅，不一会两人的脸就燥热起来，话也多了。
狗剩说，丑牛，你今年二十六了；想不想媳妇？丑牛说，你比我大，你想不想？狗剩说狗打秧子猫叫春，连畜类都想，是人还有不想的。说真的，有时我晚上想的睡不着觉。丑牛说，我也是。狗剩说，你说说你怎么想的。丑牛的脸“刷”地一下变成了紫红色，心脏咚咚地跳了起来。狗剩把最后一口酒喝下去，一棵大葱也吃完了，继续套弄丑牛说，咱哥俩，你害什么躁，想么想的就想么说暝，是不是…… 。丑牛翱着嘴，还是说不出口。这比从北面来了两个女的。个子高一点的身穿一身红衣裳，矮点的扎着两条小辫子，腊膊上持着个小红包袱。不用说这是妹妹送她姐姐回婆家过七巧节的。农村里有个风俗，古历七月七这元新结婚的媳妇都回婆家与牛郎相会。狗剩眼尖，说，丑牛，你看前面两个女的打扮得多漂亮，你馋不馋了丑牛说，馋有什么鼠你又捞不到。狗剩说，你敢不敢亲她们一口？丑牛反问道，你敢？狗剩说，咱俩打个赔吧，我要是敢呢，你给我多少钱？丑牛说十元，狗剩说，少了。丑牛说，再加十元。狗剩说，还少了。丑牛说，昨天我卖了一窝小狗，二十五元，全给你。不过，你亲不到，得倒给我二十五元。狗剩说，好，说话算数。丑牛乱谁说话不算数就是我家邢个小母狗。来，拉勾。
眼看俩女人越走越近，狗剩拉着丑牛到草棚里藏了起来。做赋心虚，狗剩怕日后被她们认出来，就从兜里掏出一副破眼镜戴上，又用柳枝编了个圈罩在头上占，当两个女人走进葱园地头上时，狗剩狼狗似的猛窜过去，大喝一声：站住！俩女人吓了一跳，见面前站着个又黑又丑的汉子，就像《地雷战》里的郡个汉纸吓得浑身发抖，一勾话也说不出来。你俩为什么愉葱吃？狗剩向前逼近一步，厉声问。谁愉你的葱来？那个新媳妇模样的有点胆虚地说。姑娘往前一挡，气呼呼地说，你这个人怎么随便污蔑人。污蔑人？狗剩指着地上的葱皮和刚刚拔过的葱窝说，这是什么？刚拔的，土还湿着呢。姑娘涨红着脸说，你干屎抹不了人身上，这葱反正不是我们拔的。她拉了一把新媳妇说，姐姐，好鞋不踏臭狗屎，咱们走！狗剩把腊膊往前一挡说，你说什么？谁是臭狗屎？走，没那么便宜，事情弄不明白，今天就别想走。姑娘知道自己说漏了嘴，声音有点缓和地说，你想怎么办吧。狗剩嘿嘿一笑说，愉没愉葱吃，得让我闻一闻。如果你俩口里有葱味，就证明愉了葱吃，跟我上大队，开批斗会。如果没有葱味，就放你们走。狗剩点着头，眼镜里的两只鼠眼直往姑娘媳妇脸上溜。他看到新媳妇郡张白里透红的脸和姑娘邢双勾魂摄魄的杏眼，心里直发痒，有点控制不住的感觉。新媳妇抬头看看天，巳近中午，一副无可奈何的样子，就给妹妹递了个眼神表示同意。狗剩先去靠近新媳妇，把鼻子伸过去，在她嘴上闻了闻，一股脂粉味哈得他直咳嗽。连说，没味，你走吧。又走到姑娘身前低下头，把鼻子伸过去，趁姑娘不注意，伸出舌头在姑娘毛绒绒的嘴唇上舔了一下。姑娘“呸”地一声吐了一口唾液，骂道：流氓！狗剩嘿嘿一笑，说，大妹妹，开个玩笑，别当真。走吧走吧。
放走两个女人，狗剩对丑牛说，忽么样，你输了吧，给我钱。丑牛一拍狗剩的肩膀说，狗剩哥，你真有办法，过瘾了吧？狗剩美得直吧嗒嘴，说，那姑娘真漂亮，差点把我的魂给勾了去。说完哈哈大笑，连眼汨都笑了出来。
