③对联。如果有一副好的对联，则更能体现茶店的文化与艺术气息。
④橱窗。橱窗是茶店的第一展厅，它能直接刺激消费者的购买欲。橱窗尽量设计大一些，里面可以摆一些具有吸引力的茶叶，如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶，适当地放一些茶具，可以将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯，隔几天换几个品种。橱窗内灯光要亮一些，摆设的茶、茶具和茶水要组成一副美的图画，且不断地变动。
⑤店名。茶店的命名主要是体现经营者的个性与茶文化和谐的统一，起好名字是关键，可利用传统的老字号，也可以按照茶叶的特点结合经营者的思维，或请茶文化专家起一个好名字，如“吴裕泰茶庄”、“信裕泰茶庄”、“满堂香茶庄”、“仙山茶行”、“绿茶世界”、“五福茶艺馆”、“天福茗茶”，都是很不错的字号。
（2）茶店的内装饰有如下几个要素。
①货架柜台。一般应采用木质，可以漆成仿红木，也可以用清漆做成木本色，这样能体现与茶叶和谐的统一。同时可以做几个多宝格和一个小书柜，以便摆茶具和茶书，有条件还可以摆一张八仙桌或茶几，以便品茶用。
②墙面。茶店的墙面应该素雅，一般用木质装饰板，漆成原色为好，同时合理地配合茶字画或介绍有关茶叶知识的宣传材料。
③地面。地面主要保持干净、整洁，用大理石、水磨石，也可以用地纸，若铺地毯最好用绿色或灰色，千万不能用刺眼的色调。
④灯光。顶部灯光一定要明亮，一般用电子日光灯，越亮越好，柜台、货架最好也配上绿色灯管，不能用红色灯光。
⑤点缀。店内点缀很重要，可以适当放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶，关键是根据不同茶店的特点采取不同的创意，达到画龙点睛的作用，切不可盲目堆砌。
3．具备丰富的茶叶知识
作为一个茶叶经营者，首先需要的是掌握丰富的茶叶知识，包括简单的茶叶栽培知识，茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工，各种茶生长在什么地方，地方名茶的来历，茶叶质量的鉴别，茶叶价格的变动，茶艺、茶道、茶文化以及与茶有关的茶具知识等。同时，不断了解市场的要求，掌握茶叶消费的变化，更新经营观念，预测茶叶消费的变化趋势。
4．严把质量关
商品质量是决定一个商店经营好坏的重要因素，茶叶尤其如此，因此在进茶时，千万不能讲人情，一定要严把质量关，看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格，一丝不苟。如有条件，可以用先进的检测设备；若自己把握不定，可以向一些专职技术人员请教。同时要求供货商有三证（营业执照、卫生许可证、商品检验合格证）。进包装茶要了解对方有没有分装厂，且手续是否完备（分装资格、商品条码、产地、出厂日期、保质期），并且拆开一两盒（袋）看看品质是否相符，千万不能图省事、图便宜，轻易相信人，最好选择有规模、有实力、有无形资产的供货商。
5．进货的科学性
茶叶的季节性特别强，储存极为严格，这就要求经营者在进货时要有清楚灵活的头脑，千万不要图省事一下进许多货，一定要根据经营规模的大小、上年度的销售量、市场动态，预测当年的销售情况，适当进货。对于高档名优茶更要谨慎从事，不要图高利润一下进许多。应采取卖多少进多少，少进勤进，若是积压一大批茶叶，陈茶的贬值就会让你一无所获。新进茶叶行业的经营者更要小心从事，多问一些行家，多跑几趟路。
6．品种要齐全
消费者对茶叶的要求五花八门，作为经营者一定要适应市场需求，尽量达到品种齐全，除确定自己经营的主品种外，也不能拒绝其他品种，不要自我封闭，应该有宽容的胸怀，接纳新品种。有些冷门货可以少进一点，留下供货者的通讯地址，以备急用。
7．了解经营地区消费者口味
茶叶的好坏，最终决定权在消费者。对于经营者来说，关键是要根据消费者口味供货，不同地区的消费者口味也不同，如北方人喜欢花茶、南方人喜欢绿茶、西北人喜爱砖茶。
8．定价合理化
茶叶的销售价格一直是个很难解决的问题。前期价格太高，通过媒介作用，消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈，许多人价钱又卖得太低，有的甚至低于成本价，引起恶性竞争。因此，在保持好的质量的同时，一定要有合理的定价。先要确定进货成本价，在计算出经营成本及合理利润后，参考市场定出一个合理价格，既不能牟取暴利，也不要低价竞争，当然名优茶、特种工艺茶，由于它们的特定艺术价值，定价高一些是应该的。
9．多品种经营
一是在茶叶品种上增加不同等级，如“黄山毛峰”有极品特级、特级、一级等；“牡丹绣球”有“头春”、“二春”、“三春”。二是经营茶叶的同时经营与茶叶有关的商品，如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝。茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不锈钢等，而紫砂有高、中、低，有套壶、单壶、怪壶，有黑泥、白泥、红泥等，茶点有瓜子、开心果、牛肉干等。三是采取与众不同的包装与储存方法，如花茶以锡箔袋包装、绿茶可以放在冰柜里保鲜出售等。茶叶的主体结构要根据不同地区的不同消费者而定，须经市场调查，不能盲目模仿，盲目拼凑。
10．商品陈列有序
商品陈列得好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。种类不同的茶叶及与茶有关的商品一定要合理地陈列。首先是分类，如花茶区、绿茶区、红茶区、保健茶区、极品茶区、茶具区；其次是档次，让消费者一目了然，最好在各个区内放上茶叶的简介（产地、品位、特点等）；最后是整体的布局，要根据经营店的整体环境，将茶叶、茶具等与店内店外结构协调起来，使陈列的商品协调一致，构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面，给顾客一种流连忘返的感觉，同时体现井然有序，繁多而不乱。
11．茶店可以与品茶、茶点、茶艺连为一体
如果茶店面积充足，经济实力强，最好与品茶、茶点、茶艺的经营连为一体。一家很别致的茶店连上一个别有风味的小茶馆，茶馆内环境优雅，墙上挂几幅字画，室内摆上几盆盆景，原质的木桌、木椅，桌上一套精致的茶具以及几碟精美的茶点心，加上身着合适服装的招待小姐、先生，定时来几场茶艺表演，也可长期表演，或设立古筝、古琴演奏古曲名曲，别有一番情调。收费不要太高，更不能附带酒类、烟类，这样顾客在品茶之后，购买欲望大增。
服装店的经营管理
大家都知道服装的利润是很高的，但是为什么有人赔钱又有人赚钱呢？其实是经营管理方面的问题。具体地说有以下几点：
1．服装款式要新颖
服装的花色、款式是否好看、新颖，将直接影响销售。同时，服装的花色和款式变化快、周期短，经营者又很难做到即时应变，这是做服装生意的人经常遇到的难题。服装特色就是款式新颖。抓住款式新颖要掌握关键两点：
（1）加强自身审美修养，经常研究服装，从而提高对服装花色、款式的审美水平；
（2）善于搜集服装流行信息，搜集的方法主要是听、看、访、查。
①听，就是一方面听取顾客对花色、款式的要求，另一方面留意人们对花色、款式方面的议论。
②看，就是一看内外地市场情况，二看电视上的时装表演和服装展销，三看报刊上的信息，等等。
③访，就是直接寻问穿戴者其服装的销售货源。
④查，就是对不便直接询问的，就寄信或打电话、电报给有关个人或单位，跟踪查询。
2．进货要适销、适量
进货要适销、适量，是经商者必须把握准确的关键一条。特别是经营服装，既要适销，又要适量，很难掌握“准”。主要做到以下三点。
（1）掌握当地市场行情，比如出现哪些新品种？销售趋势如何？价格如何？了解这些才能做到心中有数。
（2）编制进货计划，当然在进货过程中也可应变修改。
（3）做好市场调查，在进货时，首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想，以后再着手落实进货。
对进每一件服装，都细致过目，进行五看、两试。所谓五看，就是看面料质量，看花色，看款式，看针工，看价格。所谓两试，就是自己试穿，少进试销。经营的基本策略是：勤进快销，薄利多销；他无我有，他有我优，他多我少；畅销多进，弱销少进，滞销不进；先订后进，以销定购；先代销试销，好销再经销；紧俏商品就购销，一般销势就代销；新商品少进试销，一旦畅销再多进。
应防止服装积压。只要进货做到适销、适量，一般不会积压的。即使有一点积压，也一定要做到当季服装季终清库——不过季；当年服装年终清库——不过年。
3．善解人意
优异的服务质量具有延伸性、跟踪性。这项工作既是为民办事，又是感情投资，做得好，能使经营者与顾客结下深厚友谊，从而对顾客有利——解决实际困难，对企业有利——有群众信任，使店兴旺发达。所以，需做到4个“善解”。
（1）善解人心人意。善于转换角度看问题；顾客拿钱买一件衣服，也不容易，要站在顾客位置上考虑问题，将心比心，即使生意不成交，也要谅解顾客。所以，对顾客不劝买、强卖、讹卖，即使顾客不买，也不冷落顾客。
（2）善解分外之难。顾客在外地或别的店买的服装，买回后感到不合适，想卖出去。这本来与你无关，你却要把分外事当成分内事，为顾客按其所定之价，进行免费代销，为此会有很多顾客与你结成朋友。
（3）善解顾客所急。在经营中经常遇到一些特殊情况，例如某些顾客所要的特体服装，你要设法为其专购；非营业时间只要顾客急需，可夜里开门销售；如遇商品断档，顾客可事先预约订购；遇有顾客结婚特需某款样式，则尽力满足其要求等。
（4）善解后顾之忧。一般顾客对所买服装有三怕：一怕以假充真：二怕价高宰客；三怕售后不理。针对顾客这种忧虑，实行“四包”：
①包补。价格如确实高，保退差价或者退货。
②包退。如果认为是假货，或者质量有问题，可以退货。
③包换。如因花色、款式、规格、长度、不合体等因素，可以调换合适的。
④包修。万一遇到针工有毛病，可为顾客修理好。
4．适时促销
在竞争激烈的情况下，许多服装店会通过虚假降价来刺激顾客消费，结果只会失去顾客的信任，而优秀的服装店懂得将利润植根于顾客的满意度。他们实施公平定价的原则，适当开展促销，不会在需求突然增加的情况下哄抬价格，而且对销售的产品提供保障。
适时大减价是服装店的重要战术。通过适时减价，甩卖陈货，处理过季商品，可以调整商品结构，并通过价格波动刺激消费者的购买欲望。从过去到现在，会不会适时减价甩卖都是考验服装店经营是否成熟的重要标志，因为服装不同于其他类型的商品，具有明显的时间性和季节性。过季服装，因为市场价值大为降低，应尽快脱手提高资金的利用率。另外通过大减价还会带来旺盛人气，弥补因为减价而带来的损失。
尽管服装店的竞争很激烈，但仍然有成千上万优秀的服装店还是在大赚其钱，这都是因对顾客的尊重和灵活的经营战略，造就了这些经营者的成功。
5．老板充当“衣架子”
无论在商场还是专卖店，特色服装多挂在塑料模特上展示。然而，一些服装小店因为局限于营业面积，许多老板只好充当了模特的角色，并逐渐成为一种全新的促销方式。
6．卖女装必须抢个好位置
在购物时，多数女性顾客喜欢慢慢“逛”，位置明显的地方，自然被“逛中”的几率就高，如电梯口前和楼层边角的店面往往成为女性顾客经常光顾的地方，而那些不靠电梯也不靠边角的店面则相对冷清。因为大部分女性顾客喜欢先围绕商场转一圈，而不是直接进入商场中间的店面。女性顾客购买服装前有“逛了再决定买什么”的想法，先看到了某个品牌，再到别处看见这个牌子就有了更多的比较和挑剔。如果先看到的品牌价格、质量都适合，就会回来购买。
另外，女装店面似乎比男装店面更强调在设计和摆放风格方面的差异性。不少商场男装店面的装饰不是采用木质材料装饰成咖啡色的古朴风格，就是采用黑白色系表现出的现代感，多少有点雷同。而女装店面则不然，有的活泼轻松，有的稳重成熟，还有的前卫个性。女性顾客经常是走着走着突然被某个店面所吸引，假如这个店面正好在显著位置上，那么这种眼前一亮的效果就会被进一步放大，而被吸引进来。
7．谨防服装加盟店的圈套
（1）找这些加盟的都是一些想创业但是没有什么经验的年轻人。这样的人群是受骗的高发人群。如果你是一个没有创业经历的人，又是一个年轻人，又想加盟一些网络上看到的项目，请小心。
（2）这样的加盟项目都会把网站做得十分好看，十分精美，内容都十分吸引人，不是说暴利就是说零风险，不然就是说回收成本的时间很短。
（3）有收保证金的情况。有一些加盟商说不收加盟费，收保证金是因为要确保加盟商可以按照公司所谓的划分区域经营。并且承诺保证金会退还，退还的方式是以货物的方式。如果加盟了，他们说的可以退还保证金的条件就多了。不是说你违约了，就是你的销售金额没有达到他们的要求，总之会千方百计不让你那么容易得到保证金，不然就是以货物的方式返还，而非现金。
（4）有收加盟费的情况。有一些加盟商声称收加盟费可以得到公司赠送的产品，比如公司的海报、衣架、广告牌、电池等。但是加盟费比赠送的东西贵多了。如果说加盟少也就算了，有一些公司就是专业骗加盟费的，动不动就是几万元，这样的更要小心。
（5）还有一些是不收加盟费也不收保证金的，且承诺销售不了的产品可以百分百换货。这样的公司是比较好的了，骗人的比较少。但是他们要求第一次的进货量，一般不少于3万或是5万元。还说这样的进货是可以百分百换货的。但是你一进了他们的货，不好销售，换什么样的货，就不是你可以说了算的了。即使给换也可能换一些更不易销售的货，你再去换，多换几次，他们的态度就不一样了，而且每次换货钱没有赚到几个，运费却出了不少。
如果你要加盟连锁，要从几个方面了解这个公司的实力。一是货物的品质，二是货物的价格，三是公司的经营执照。如果你想加盟某一项目，千万不要只看一家，否则你一定会失败的。
再有，按照国家的一些规定，做加盟的公司，一定要有自己的直营店，如果没有，你根本就不用考察什么了，就是假的、违法的，可到当地工商局进行举报。
户外用品店的经营管理
光顾户外用品商店的，一般是专业人士或白领，年龄在20～40岁。针对这些人开店，选址应首先考虑交通和泊车是否便利，可以选择黄金商业地段，或次级黄金商业区。店铺面积一般30平方米左右，如果租金便宜，营业面积可以考虑大一些。
其经营方式方法有以下几点：
1．代理国外品牌
